らーめん　七福家 - ■新宿のラーメン屋

【店舗】
〔住所〕新宿区北新宿1-1-15 ［地図］［携帯］　〔電話〕03-3227-0337
〔営業時間〕平土11:00-23:30、日祝11:00-21:00　〔定休日〕なし
〔道順〕（Ａ）ＪＲ大久保駅南口を出て右へ、春山外科病院に向かう商店街に入り３分、小滝橋通りを右折し１分、最初の信号の角、左手。ＮＴＴ新宿の近く。
（Ｂ）西武新宿線・西武新宿駅北口より、目の前の道を左へ１分未満、職安通りを左折し３分（ガードを２回くぐる）、最初の信号（「北新宿百人町」信号）を右折し（小滝橋通り）２分、最初の信号の角、左手。ＮＴＴ新宿の近く。
（Ｃ）新宿大ガード西交差点より、小滝橋通りを大久保方面（北）へ９分、「北新宿百人町」信号を越えて最初の信号の角、左手。ＮＴＴ新宿の近く。

【メニュー】
〔基本メニュー〕ラーメン(650)／ラーメン中盛(750)／ラーメン大盛(800)／ミニラーメン(500)／チャーシューメン(850)／チャーシューメン中盛(950)／チャーシューメン(1000)／ミニチャーシューメン(700)
〔トッピング＆大盛〕味付け玉子(+100)／のり増し(+100)／ほうれん草(+100)／キャベツ(+100)／ネギ(+150)
〔サイドメニュー〕ライス(100)／ライス大(200)／ネギめし(200)／ネギめし大(300)／肉めし(300)／肉めし大(400)／つまみチャーシュー盛り(300)／生ビール小(300)
〔卓上〕胡椒／おろしニンニク／豆板醤／おろし生姜／胡麻／酢
〔備考〕食券制／11:00-15:00はライス無料で禁煙

※メニュー情報は、店内のメニューと食券販売機より転載
　（ふらわ氏提供）(2004/12/09)。

(15)-377 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/11/28 02:07:08 ID:3gFoWt6f
藤平跡に、家系らーめんが出来るわよ。。。
名前は七福家ですって。。
新宿では2件目の家系になるのかしら？

(15)-396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 11:18:50 ID:5Y5QBrI7
泰幸の跡地のティーヌン＠小滝橋は今日かららしいね
藤平の跡地の七福家＠小滝橋は、もう始まっていますか？
あの界隈で家系は貴重なので行ってみたいんだが

(15)-397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 16:16:58 ID:1z3v+xQ0
>>396
新宿の家系は南口の町田家だけですからね。七福家…だっけ？ウマかったらかなり重宝しそうだけど、中途半端なら短期間アホ゛ンしないか心配。
まぁ、漏れは家系好きだから一応チェックしてくる。…いつオープン？
ティーヌンは新宿で食わなくてもいいや。

(15)-494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 10:15:03 ID:/PLsWWnw
そういえば、七福家に行った人いる？いたらレポよろ！家系だから期待してるんだが…。

(15)-495 ：トラ会より：04/12/08 10:30:21 ID:mlr6PnQN
新宿(大久保)・小滝橋通り　七福家

投稿者:シーバス　2004/12/07 15:42:21
今日開店でした。もうこの時間でスープ切れだそうです。
並盛300円、中盛350円、ライス100円、明日までこれのみ
の営業。
どんな家系かと思ったら、意外にもごく普通でした。ただ
し、しょっぱすぎです。こなれることを期待します。
あと、ライスがメッコ。ちゃんと炊いてほしい。あれで
100円はひどいです。
さー１５日は大勝軒行くぞー。

(15)-499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 11:47:37 ID:mD8dRTFx
>>495
可もなく不可もなしなら一応いってみるか。
今日まで３００円なんだよね。ライスは頼まないでと。

(15)-501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 12:51:04 ID:XPOsGIq7
>494,499
昨日お昼に食べてきたんでレポート。
注文したのは>495にある通りの中から中盛りをチョイス。
一時過ぎに入って、席に着くまで約10分待ち。食券制。
オープン記念半額中だった事を考えると通常はそれほど待たないかと。
それよりこの日は席についてからがちょっと待った。手際が若干悪い。
豚骨鶏ガラ日高昆布等で採ったスープは、とろみを感じるぐらいにこってり。
ただ、それがコクにあまり繋がっていない感じ。脂っ気はたっぷり。
味わい的に若干重たくて、コショウを入れても完飲出来ず。
テーブルにはコショウの他、ゴマと豆板醤ともう一品（何だったかは失念）調味料があり。
麺は太麺ストレート系。まぁ確かにあのスープの重さなら麺はこうなるでしょ。
麺茹での技術故か一般的な麺の宿命か、食べててかん水臭さが残ってた。
（近くの店で言うと、かん水臭さをほぼ感じさせないのがはやし屋のつけ麺ともちもちの木。）
麺自体は可も無く不可も無く、普通にスープに合うまぁまぁ美味しい麺。
中盛りで量的には丁度良かったが、価格（通常時750円）を考えるとやや高く感じる。
具は海苔とチャーシューとほうれん草(?)に刻み葱を少々。
但し、明日以降はトッピングやチャーシュー麺もあり。
海苔はスープの表面に浮く脂の影響もあってかスープに解け散らずしっかりした歯応え。
チャーシューには味が染み入っていてやわらかく、もちもちの木のチャーシューよりは上。
葱も可も無く不可も無く（ちょっと少ないかも・・・）だが、ほうれん草は気が利いていた。
ある種のしつこさを感じるスープの中で、箸休めには丁度良い具材に感じた。
トータルとしては、70点と言ったところか。
客席も厨房も空間的には余裕を感じ清潔感もあったが、だからこそ中まで見える事を考えると、
武蔵並の湯切りパフォーマンスとまでは行かなくとも手際の悪さはいただけなかった。
味も、悪いという程では無いが、明日以降の価格を考えると個人的には二の足を踏む。
万人受けする味とは言い難いが、食感としてのこってり好きの人には良いと思う。

(15)-503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 15:03:26 ID:/UX60tcK
>>501
昨日か。今日だったら、あんた嘘言うなと突っ込むところなんだが（ｗ
さっき食ってきた。今日はなかなかドラマチックだったよ。１時前に到着。１０人ぐらい並んでいたが
まさか、中で更に１０人以上並んでるとは思わなかった。知ってたらその時点で他の店に行っていた
んだが。昼時でサラリーマンや学生が多かったんだけど、回転悪くて１時１５分頃に最初の脱落者
が出る。昼休みがとっくに過ぎてヤバそうなサラリーマン。１人抜けるとあれよあれよという間に学生
やサラリーマンが脱落。自分の順番待ちはほぼ無しに・・・
しかしそこからがまた長かった。最初はキャンセルした客の返金対応や調理順の整理に戸惑って
いたのかと思ったらどうやら、麺茹機が故障したとか。その時点で、店は閉店。中にいる客に対して
返金と共に、まだ待っていただけるなら無料で提供とあいなりました。
無料なのに、文句を言いながら食う客とか、順番が自分のほうが先だというババァ。嫌なババァだと
思ったら返金は、食べたからと言って頑として受け取らない。と思えば、俺は返金してもらってないと
文句を言い、更に出てくる順番が数十秒違うだけで文句を言うなんちゃってサラリーマン。
なにやら、ギスギスした空間でラーメン食いましたヨ。あ、結局出てきたのは１時４５分頃か。
肝心の味のほうは、家系にしては味としてはアッサリなんだけど、油としょっぱさでコッテリって感じ。
スープが煮詰まったしょっぱさのような。中盛にしては量は少ない。事故のせいかもしれんが。
調味料は、ゴマ、酢、豆板醤、おろししょうが、ニンニクが置いてあった。
あとは、水はセルフサービスなんだけど油浮いてた。コップがきちんと洗浄されてないんだろう。

(15)-504 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/12/08 15:34:15 ID:Tt0MSVaP
七福家の前を昨日夕方通ったけど、お店やってなかったわ・・・。
もう売り切れてたのかしら。
町田家とどっちが美味しいのかしらね？

(15)-505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 15:38:59 ID:OpsYwLli
>503
だからか！今日二時頃通りかかったら閉まってた。スープが切れたんかと思ったよ。
開いててもまぁ行かなかったとは思うが、今日はそのままはやし屋に直行。
スープは好みの問題もあるからおいておくとして、麺も具もはやし屋が上だと再認識。
やはり味に関してもそう言う評価になっちゃうよな？
>503の方が表現が具体的。まさにそんな感じの味。
調味料に関しては補足感謝。
コショウはGAVANの青缶だったので死角だったかもと想像してみる。
水のセルフは、それ自体は許せるとしてもプラスチックのグラスがちょっとショボかった。
100均製なのか、水を飲んでても樹脂の香りがほんのりと。
ちなみに、麺を多少食べた後で水を飲むと、自分の口に付いたスープの脂で水に膜が張る。
明日以降のトッピングには確かキャベツ等もあった筈。
麺と具以外のメニューはご飯、葱ご飯、肉ご飯、ビールだったと思う。
このラインナップに興味ある人も（いれば）行く価値はあるかと。
チャーシューのトロトロ感はまぁまぁ良い感じだったからね。

(15)-506 ：>501=>505：04/12/08 15:49:34 ID:OpsYwLli
>504
>495
味は・・・多分、予想を上回る味ではないと・・・

(15)-507 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/12/08 16:17:17 ID:Tt0MSVaP
>>506さん
チャーシューのトロトロ感・・・にそそられたわよ。
キャベツのトッピングとか興味あるわ。。。
家系ラーメンて、町田家でしか食べたこと無いけど、生姜入れると、
変わった感じで美味しかったわ。
ありがとうございます。

(15)-508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 18:07:45 ID:/PLsWWnw
七福家、せっかく来たのに終了かよ！仕方ないから今日オープンの飯田橋大勝軒にでも行ってきます。
…時間的にこっちも終了っぽいな…。

(15)-510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 22:54:33 ID:myq2QxKx
>>503
今日1時半過ぎ頃に行って、「本日は閉店しました」ってかかってたのを目撃した一人です。
情報ありがとう。なっとくした。
そして、そのまま久しぶりにめときまで行った。
おいしかった。

(15)-511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 00:04:02 ID:KTLsOod7
>>501 >>503
詳細なレポサンクス。
だいぶ味が想像できるようになった。
今日前を通ったんだが、既に終了の札が出ていて断念、
そういう事情だったのね。
油っこいのは嬉しいが、麺が少ないのは残念。
ともあれ好みかもしれないので、一度いってみます。
町田家が今一あっさりなのでちょっと期待。

(15)-518 ：亀の458です・・・：04/12/10 01:01:31 ID:aM3QpuP2
家系初めてだったりするけど、かなり脂っぽいんですね。
これについては小滝橋二郎の脂を連想しました
味付けは違いますけどね
あと、メンマがトッピングにさえないってのは珍しいのかな？
店にギリギリ入れる程度の行列で入店したら
食べ終わりまで30分以上かかりました。
時間の都合のある人は要注意だと思います
味は文句ないですね。チャーシュー美味しいし。
時々利用するとおもいます

(15)-519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 02:07:15 ID:mSqU6fov
>>518
レポサンクス
七福いってみよう

(15)-520 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/12/10 04:50:18 ID:wPw8FuUW
>>518さん
今日の6時過ぎ、七福家にお客さん0だったわよ。。。
店員お兄様が外でフラフラ暇そうにしてたの。。。
まだ未食ですけど、味が良かったとしても、今あの場所で生き残るのは、
凄く難しいんだとつくづく実感したわ。。。

(15)-523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 15:37:42 ID:6YjQMKsW
七福家行ってきた。新宿南口の町田家よりははるかにウマいぬ！…けど、リピートする程ではないかな。
値段も並で650円だし、新宿からだと場所的にもいいとは思えない。
ただ、チャーシューは柔らかくて味付けもちょうどいいし、麺も家系ではなかなかウマい方だった。

(15)-524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 15:39:22 ID:6YjQMKsW
×ウマいぬ
○ウマいね
…初歩的な誤字だ…

(15)-533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 00:59:41 ID:ou8mIcqZ
七福家行って来た。
>>523
うまいかどうかは、主観なのでどういう気はないが、町田家よりかなり薄い感じ。
こってり感の低い、あっさり目の家系という感じだった。
もっと濃いのを期待してたんで、最後の方は豆板醤とすりごまをブーストしまくりで食べた。
チャーシューもトロトロって言うと、もちもちの木くらいの箸でつかみにくい系を想像してたが違った。
プレスハムみたいな感じ。なんか、店で作らずに「仕入れました」っていう。
味のなさ加減が多楽のチャーシューに似てた（よりは柔らかいけど）。
それよりマズいのが、手際。
おれより5～6分後に入って来た客と同じタイミングで出された。10分以上待たされたことになる。
もっとマズいのが、客の入り。20時で客ゼロ。
なのに、店員が4人もいるし。
なんか、前ラーメン屋で失敗してる場所になんでまたラーメン屋作るかってすげー不思議だ。
店員も日本人半分だったし、チェーンぽくて良くしていこうって雰囲気もなかったから、多分もって２年かな。

(15)-534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 05:05:08 ID:AQ+SOCXT
一年ぐらい前から、家系で喰えるのは『麒麟』だと。。。
七福家で喰った人、行ってみな。　

(15)-535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 12:33:57 ID:IDOOlY18
町田家も薄いがそれより薄いのか？
麒麟なんて論外だし
つまり新宿には食える家系はないという結論でよろしいか？

(15)-580 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/12/15 16:10:46 ID:Pw9/xILo
昨日は七福家行ってみたけど、キャベツは美味しかったわｗ
スープ薄いのね・・・。
博多天神見たいにタレブーストできないのかしらと思ったわよ。

(15)-594 ： ◆2doEbTu2TA ：04/12/16 00:55:17 ID:hw0mCfQe
で、七福家行ったけどラーメンとしてなかなかうまいと思ったよ。
万人受けする味ということだけど、それはそれでよし。
もちもち感重視の麺は好みが分かれるところだと思うけどね。
ちなみに染谷製麺の箱がありました。

(15)-600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/17 00:15:54 ID:lQ8OgGjA
七福家で食ったがなかなかイケルね
家系の中でも高水準の店っぽい

(15)-602 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/12/17 05:08:08 ID:V/jfKoPn
今日は大勝軒行こうと思ったら、空調工事のために15時で終了です。。。だって。
あんた、開店2日目でそれは無いわよ・・・。
前回、あまり印象の良くなかった七福家に上の皆さんのレス見て、再度挑戦してみたわ。
隣の人が麺固で注文してたけど、確かに普通に頼むと軟らかすぎな気がするわね。。。
中盛り味玉食べたんですが、中盛りでも大食いのオカマには値段的にも量的にも
お徳感が感じられなかったわ。。
ミニらーめんだと\500もするのに、凄く量が少ない予感がするわ。。。

(15)-603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/17 09:20:20 ID:8+9mo+qW
俺も昨夜七福家に行ってきた。
うん、ウマイ。通いたくなる味。
中盛り頼んだけど、
オカマさんの言うような「麺の軟らかさ」「量の少なさ」は感じなかったな。
ひょっとしたらムラがあるのかもしれない。
ねぎめし頼んで残ったスープで「ねぎぞうすい」にしたら(゜Д゜)ウマーかった。
店員に外国人が多いことが気になった。
彼女と行ったんだけど、彼女＝ミニラーメン、俺＝中盛りを頼んで、
彼女の前に中盛り出されたときは二人で苦笑。
そういう心配りの無さが、後々響いてくるような気がする。

(15)-625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/18 14:36:38 ID:HxrSJNgJ
きょう、１３時頃「七福家」の前通ったけど
カ゛ラカ゛ラだった。
あの界隈は難しいのかな。

(15)-626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/18 15:17:32 ID:zguCghci
>>625
土曜の昼はあの辺は厳しいよ。
武蔵も開店当初はガラガラだった。

(15)-774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 04:20:05 ID:r/nqf7rM
七福家行った
味はまあ家系の平均値ぐらい
ちょっと塩気が多すぎるのとコクが不足気味な気がするが
袋の薄薄の店よりはいいね
ただ店員が私語多すぎ　ヤンキーっぽいし……
残念ながら家系にはそういう店多いけど

(15)-776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 04:49:04 ID:L05nQyeZ
>>774
漏れも七福家行った。
最初は甘味が強くコクが足りないように感じたけど、
食ってるうちに気にならなくなった。
結構スープのダシで食えちゃう感じで悪くはなかった。
ただ、家系好きにはペラペラの海苔が気になるかも。
漏れは海苔なくても平気なんで気にならなかったが。

(15)-777 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：04/12/29 05:34:09 ID:3XoACBqG
七福神はキャベツ入れるのが好きだわ。
けど、お客さんの入りが。。。。
今年最後、皆さんはどこで食べ収めするのかしら？

(16)-323 ：270：05/02/08 02:21:16 ID:Vuk3P4H+
大久保界隈まで行ったのは久しぶりなのですけど、わたしは七福家と言う家系の店が気になったわ。
あれ、どんななのかしら。

(16)-350 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：05/02/09 05:16:44 ID:TyJ113QB
七福家も、なんかあたしにはコストパフォーマンスが良く感じないのよ。
キャベツ入れたり、サイドメニュー頼むと何か量の割には高く感じるのよね。
味は悪くないと思うんですけど・・。

(16)-403 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：05/02/13 16:40:37 ID:rqxVhoMA
昨日は七福家に久しぶりに行ってきたわ。
今の時期、やはりキャベツが甘くて美味しいわ。
麺も今回は丁度イイ硬さで、美味しくいただきました。
お客さんもいなかったけど、厨房も二人で切り回して一生懸命にやってるのが、好感持てたわ。。。
けどあの場所で、深夜2時まで営業してるのね・・・。

(16)-736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/17 22:48:20 ID:VhueUP12
町田屋に昼下がりに行った。
スープが濃すぎて不味い。
麺もうどんみたいな感じで不味い。
おそらくもう二度と足を運ぶことは無いな。

(16)-740 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：05/03/18 03:34:29 ID:99gIyctu
>>736さん
なら、小滝橋通りの七福家と比べてみてはいかがかしら？
この間頂いた時は、スープが煮詰まった感じも無く、麺もあまり柔らかめではなかったので、
美味しく感じられました。
この間は二人しか店員さんがいませんでしたが、なんか凄く仕事が丁寧で、
接客もあたしには高評価だったわ。。。

(16)-747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/18 23:05:17 ID:MFSxxZvX
>>740
736じゃないんだが、家系食いたくなったときに、
七福家を思い出すんだけれど、あまりにも空いてるんで未食。
吉村家や六角家本店意外の家系でうまいと思えた店無いしねぇ。

(16)-830 ： ◆2doEbTu2TA ：皇紀2665/04/01(金) 03:27:25 ID:ZCugBX9p
続いて七福家。午後10時ころで閉店だと思ってたけど0時過ぎで通りかかったらまだやってた。
で、味見がてら入ってしまった。聞くと深夜1時までやってるらしい。
ダシを前面に出してるのも麺がもちもちしてうまいのもよし。
深夜のあそこら辺の選択肢は桔梗とまるしんと七福家となるのかな。

(17)-149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/27(水) 15:11:42 ID:WjjxSxCC
町田家が一番うまいと思うけど！

(17)-150 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2005/04/27(水) 15:40:05 ID:629zeZb/
>>149さん
今度、七福家さんも行かれてみては？
最近作りが丁寧で、接客も感じが良いわ。。
もっとお客さん入っても良さそうなのに、あそこの場所は相変わらず難しいのかしら・・・？

(17)-166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/04/29(金) 22:51:07 ID:s0cnmu3Y
七福家行ってみた。
好感の持てるラーメンなんだけど、
なんか家系のどぎつさが弱いかな?
数ヵ月に一回くらい行っても良いかなと思う。
前回、八千代で即吐きしたんで
若干びびり気味だったけれど平気だった。

(17)-331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 16:18:53 ID:RhZTPq2R
七福家はどう？？

(17)-332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 17:21:49 ID:onXlMsnq
>>331
家系として平均的。
六角本店とか吉村のインパクトはないがうまかった。

(17)-333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 18:04:34 ID:4K7mOh7Y
>>332
> 家系として平均的。
> 六角本店とか吉村のインパクトはないがうまかった。
確かにその通り。
都内の家系としては上位に入ると思われ。
以上、七福家に対する簡単な感想でした。

(17)-334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 18:09:06 ID:V0yOHvqi
七福家は、染谷の麺がすばらしいですね。

(17)-336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/14(土) 20:30:42 ID:8s1XH/M5
家系のラーメンてさ、最初に食べたのが一番旨く感じるようにならん？
七福家、確かに旨いんだが、梅屋（厚木）で食べたのがインパクト強すぎてどうにもしっくり来なかった。

(17)-350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/05/16(月) 22:41:40 ID:O2CUIDWB
昨日今日と大久保の2店に行った。
まず神戸第一旭。神戸の店より量も味も劣化している。
塩や味噌は未食だけどコシのないふにゃふにゃの麺（しかも茹ですぎ）に
薄口のスープでは受け入れられることは難しいかも。
神戸のチェーン店では宮っ子ラーメンの方があちらで食べても美味しかったし。
次に七福家。神奈川在住なので比較的家系を食べてますがなかなかのレベル。
酒井に負けず劣らずの麺。マイルドなスープにもこくや甘みの+αが効いてます。
強いて言えば近藤家なんかに似ているかな（こちらではスープに桃を使っています）。
続いて欲しい店でした。

(17)-490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/01(水) 12:45:02 ID:r9uZc5Or
久々に七福家行ってきた。
あんなに美味しかったっけ？こってり度合いが増していた気がする。
こってり好きだから、嬉しかった。
あの店が混んでいるのは見た事無いが、あの味なら潰れないで欲しい。

(17)-494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/02(木) 01:00:25 ID:G8SQIo81
>>490
確かに七福家混んでるところ見たこと無いね。
入り口が大通り側じゃないから入りづらいってのはありそうだけど、どうなんかなぁ

(17)-689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/17(金) 23:29:09 ID:AK7aUPeT
新宿なら、七福家はわりと健闘してる。
つか、新宿で家系食ってうだうだ言われてもなぁ。
横浜で食えよ。町田からなら横浜線でいけるだろ?

(17)-713 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2005/06/18(土) 16:46:39 ID:LX+ZpkDR
あたし、家系は新宿の二軒しか食べたことないけど、
選ぶなら七福家さんが店員さんの対応もいいし、味も好みよ。。。
キャベツ入り、美味しいわね。

(17)-773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/06/23(木) 00:33:33 ID:9jiWCPI2
七福家は、家系としてはマイルドな感じだけど、十分にうまみが出てるスープかと。
染谷の麺は秀逸。
麺の差で、家系というと最近は町田家より七福家に行ってる。

(18)-460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/01(木) 00:02:25 ID:7sMGN+1l
そーいやさ、いつの間にか七福家の営業時間が短くなってねぇ？
以前は12時過ぎても営業してた気がするんだが
会社から帰ってから食えねぇじゃん。マシ゛コマル・・

(18)-462 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/09/01(木) 06:01:11 ID:NAEgSrei
>>460
前々から閉店時間が短くなってるのは知ってたんですが、
需要ないかなと思って書き込みしませんでした。
張り紙によると夏場はスープの味の関係で1時間短縮の11時半閉店ですね。

(18)-918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/28(水) 17:53:25 ID:z0u18fWv
七福家ってうまい？

(18)-922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/29(木) 01:09:56 ID:TJ1LrypG
>>918
悪くはないと思う。このスレでの評価は中の上ぐらいじゃないかな。
どろどろ感とタレのバランスがちょっと中途半端な気もするけど、
ゴマ＆にんにくブースト、締めを豆板醤で結構楽しめる。

(18)-930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/09/30(金) 01:12:10 ID:dlDhltiV
>>918>>922
おなじく、決して「悪くは無い」と思うな。
話題にさえでなかった佳家らーめん、花んと里その他潰れる店多すぎ。
自業自得の場合が多いけど、マイナスの評価を書くのが怖い気もするが・・・
でも、「まあこれなら時々使おう」と思うのは確かだよ。
日経に出た末廣にしろ、花んと里の後にできた店にしろ
いつまで保つのやら、、

(18)-932 ：新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/09/30(金) 02:58:30 ID:7RQp3fdF
>>930さん
大久保は鬼門だわ。。。
花んと里後の万福は定食屋さんとして、長くやってたほうが良かった気がするわ。。。
けど、玉に夜は混んでいるみたいよ。

(19)-16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/07(金) 00:17:01 ID:YyEUF35T
七福家に行きました。
なかなか美味いっすね。
新宿エリアの家系には他に町田家があるけど、個人的には町田家よりも好き。
いい感じです。
とはいえ、麹町のやややとは比べられないなあ。。。

(19)-74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 22:39:38 ID:78cUNONB
夕方、早稲田のまねきやまで行ったんだけど、何となく末廣気になって行ったら休みでした・・・
で、はやし家に移動したら休み・・・
天一も休み・・・
愛ちゃん休み・・・
黒門は熱味売切れ・・・
天神、武蔵、二郎はパス。
で、初めて七福家に入りました。チャーシュー麺キャベツのトッピング食べたけど、スープが美味い！麺も太麺で好き。
でも、チャーシューがやたらしょっぱい！
次は普通のにしよう。
しかし、末廣は二回行って二回とも休み、日曜日は定休日？縁がありません・・・
はやし家発見したからよしとしよう。

(19)-75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/09(日) 23:11:35 ID:KtVpQh62
七福家，以前よりスープにコクが出てきたよね。
町田家と遜色無いレベル。

(19)-85 ：新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/10/11(火) 05:33:06 ID:m+hJUAeP
七福家さん、評判上がってるみたいね。
最近はちょこちょこお客さんも見かけるし。。
あの開店当初と全然違う、店員さんの丁寧な態度や、ラーメンの作り方見ていると、
本当に報われて欲しいと思うわよ。。。
それに引き換え、同じ頃に開店した大勝軒さんは最近あんまり・・・。

(19)-113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/14(金) 17:28:30 ID:e8C5aYcl
二郎、七福屋のキャベツトッピングもいいね。
天一はスープに食物繊維が大量に入ってると思われ。
う！ラーメン食べたい！
どこにしよう・・・

(19)-114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 00:12:32 ID:uiwFRGgZ
七福屋って町田屋をもうちょっと丁寧にした感じだったなあ。若干斑鳩よりｔってとこか？
斑鳩良く覚えてないけど。

(19)-115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/15(土) 02:24:58 ID:jyIS8R+5
七福家は明らかによくなりつつあるね。
このペースで行けば、町田家は間もなく越えると思う。
最近、週2回ペースで新宿センタービルから七福家まで食いに行ってるよ。

(19)-134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 12:05:13 ID:G+s0yBPg
この前初めて七福家に行きました。
で、スープなんですが、醤油ダレの味が全然しませんでした。
家系なのに只の濃厚豚骨スープと言う印象でしたが、タレの入れ忘れですかね？
それとも元々タレ少な目ですか？
家系の豚骨醤油とは明らかに違ってました。

(19)-135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/10/16(日) 12:45:54 ID:nbCA/0pk
>>134
七福家はどっちかというと塩重視な希ガス

(19)-501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/11/08(火) 06:39:06 ID:hObMGus9
七福家、日曜の昼行ったときはそこそこ混んでたけど、平日の夜だと空いてるよな
平日の昼とかはどうなの？
潰れないでほしいよ

(19)-599 ：新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/11/18(金) 06:49:41 ID:369Ffliw
あたしも七福家さんのラーメン＋半ライスに嵌りっぱなしよ・・・。
午後6時前なら小ライスサービスだから、いつもより早めに出かけちゃうもん。

(20)-79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/16(金) 21:36:17 ID:xWrUy8Jg
仕事中な折れは晩飯を食いにでたわけだ。
ところが、金曜だから何処も客が一杯。
フラフラ歩いて、気が付くと桔梗の前に・・・
桔梗なら大丈夫なんだが、最近はこのパターンが
多いので七福家へ行った。
醤油以外はスーパーマイルド家系。
六角や吉村と比べると家系として物足りないけど
これはこれでうまいッス。
ただ、客はまばらだし、店員が一人しかいない・・・
12/19・20は１周年でラーメンが300円。

(20)-80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 00:46:00 ID:IIdLxXUl
七福家では途中からゴマとにんにくをたんまり入れたり。
17時まで半ライス無料だからスープに沈めて啜るのもまた良し。

(20)-81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 01:06:15 ID:ydEKFDke
七福家は、染谷の麺がこれまたうまい。
スープにあってるんだよなあ。
酒井製麺原理主義者は一度食べてみるといいかも。

(20)-82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 02:21:18 ID:/UuYC+0f
七福もいいが、
らすたも旨いよ。

(20)-83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 09:22:15 ID:chn25Jf+
道楽がイマイチだった俺でも大丈夫かな>>七福
マイルド←この表現が何か引っ掛かてるんだが

(20)-85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/17(土) 16:35:51 ID:wOmQc8yj
>>83
食って、六角とかと比べれば解る。
家系の過剰な下品さが消されたって感じ。
店の雰囲気もギスギスしてないし良いよ。
道楽は食ったことないから知らないけど、
家系がOKなら良い選択になると思う。

(20)-103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 03:31:50 ID:fMo+v+dK
七福家今日と明日ラーメン３００円だぞ

(20)-104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 04:21:49 ID:ezvmsWww
始めて明日行こうと思ってたのに安い日なのは嫌だなぁ・・・
いつもより味が悪くなってるんじゃないかと勘ぐってしまう。

(20)-109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 16:47:31 ID:KB/VkkV1
七福家中盛り４００円ライス付き、食べてきました
具の海苔がかなり旨い
他は、汁も麺も具もまずかった
臭いし、油食ってる気分になった
一口目だけが美味しい

(20)-111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 22:10:46 ID:lMIW+Xtp
俺も安かったから七福家行ってきた
結構うまいとおもったけど印象は薄い。いや結構うまいと思ったんだけどね
値段的なことも考えると、選択肢が沢山ある中でファーストチョイスにはならないかな

(20)-112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 22:55:36 ID:mXDJ/Rl7
仕事終わって行くかーと思ったときにはもうすでに閉まってた＞七福家

(20)-113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/19(月) 23:39:33 ID:rr3BKoxY
>>112
おいらも夜７時に行ったらダメでした・・・
明日もたぶんダメだな・・・
なんか家系が食べたいので、明日は町田家に行こう。

(20)-117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 01:26:50 ID:m6tADaLq
>>109はほかに家系食ったことあるんか？
家系にしては油の物足りない七福程度で、
臭くて油食ってる気になるんなら
他の普通に油っこい家系は一体どういう評価になるのか
考えるだに怖いw

(20)-123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 14:14:57 ID:c98divfK
七福家は家系としては優しいラーメンだけどね。
つか、今時のラーメンで比べると、きついラーメンではない。
小滝橋二郎が速射砲な俺でも安心して食える。

(20)-124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 19:27:21 ID:0yibggOx
七福家、今日は終了してなかったよ～。
サービスデー最後に300円で食べられてラッキー。
やっぱり七福家はかなり美味いっす。

(20)-128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/20(火) 19:58:35 ID:HgvRDBrp
なんだかんだで
昨日今日とで５食食べました＠七福家
多分、もう行かないなｗ

(20)-131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2005/12/21(水) 12:51:36 ID:PonIJ6+R
>>128
いくらなんでも食い過ぎだろ。
七福家の向かいにある55カレーが、
オープン時に55円カレーやっていたけど、
署名しなくちゃ食べさせないと言うので
個人情報を数百円で売れるかとパスした。
128みたいなのをはじきたかったんだね。
まぁそれでも、55カレーはセコイと思うが。

(20)-406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/18(水) 23:15:15 ID:C8GPJOGK
七福家！マジに激美味い！
家系と言えば固め、濃いめ、多めと注文するのがデフォルトだが
ここはそういう調整は無し。
が、最高に美味い。
吉村家から始まって数々の家系を食べ回ったが、俺は七福家が最高です。

(20)-411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 01:41:00 ID:j5Kru9It
>>406
おー同士よ！！七福家うまいよね！？
でも俺がいくときっていつも空いてるんだよな～潰れないでほしい。
眼鏡かけたおとなしめな感じの兄ちゃんの時が好き。

(20)-412 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2006/01/19(木) 03:30:01 ID:y7luI8tT
七福家は美味しいわよね。
あたしも無くならない事を心から願ってるわ。。
最近はKBCとローテーションしてるわ・・・。
ライスと一緒いつも頼むのが好きだわ。
今までラーメンライスって、あまり得意じゃなかったけど、
ここと天下一品ならOKなのよね。。

(20)-413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 04:52:50 ID:QSyS5hqb
七福屋ってさ
ちょっと行き難いんだよな（あの辺何も無いし...
俺が入った時は、客、俺一人
寂しく食いましたよ

(20)-418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/19(木) 14:47:59 ID:hDpXjZJO
七福屋は美味いけど、
勢いのある店というと違う気がするなぁ。
勢いが出て欲しい店なら納得。

(20)-432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/20(金) 12:11:46 ID:vr3STZPg
七福、今日行ってみようかな
確かに客の入りがよくない感じがしてた

(20)-603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/30(月) 22:13:50 ID:oroWHkN4
七福家はこってりすぎるのでトッピングにキャベツがおいしかったな

(20)-612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 13:40:03 ID:2ZhggA1N
七福屋はうまいですよね！
でも、このスレにいまだに出てこない新宿の店で、自分的には七福屋にも負けず劣らずの店が二件あります。
【桜吹雪に風が舞う】と【無敵屋】です。
知ってる方はいませんか？

(20)-613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 13:51:58 ID:J9nmJN9L
無敵屋は池袋だろ？
桜吹雪～は七福家とは違うラーメンな訳だが
こってり系が好きならマンピカがいいんじゃね？
あと、あの辺りまで行くなら甲州街道を越えてすぐの町田家もいいよ。
七福家と同じ家系ラーメン、全然似てないけどね。ここでは、メンカタアブラオオメタレコイメと言う呪文を唱えること。

(20)-619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/01/31(火) 18:37:59 ID:cUxwhFt3
明日友達とラーメン屋巡りをしようと思うんだけど、
どこがいいかな？新宿周辺で２軒まわろうって計画してんだけど・・・
まとめサイトのは多すぎて決められない。オススメない？
店内が臭くなくて、こってりな味の方がいいんだけど・・・
世田谷の百麺の店内は臭すぎて耐えられませんでした。

(20)-627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/01(水) 19:13:54 ID:scZBFZHv
>619
すでに亀レスになってしまうけど
七福家がお勧めさ。歌舞伎町二郎もいい。
清潔感では七福家が上。
旨いよ～。

(20)-651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/04(土) 11:12:44 ID:7wjnnLwk
桔梗が何も印象に残らないのは分かるが、俺ははな火屋の味噌チャーシューは好きな方だな。
チャーシュー柔らかいしね
それでも七福屋のチャーシューのがうまいんだが・・・
でも、七福屋のチャーシューの肉が微妙に変わったような気がするのは俺だけか？

(21)-5 ：新宿人◇ ：2006/02/26(日) 10:50:30 ID:fxGDSyfZ
七福、都内の家系だと一番好きかも
でもいつも空いてるね。。
あの界隈はやはり難しいんですかね、昼だけの店多いし

(21)-8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 15:12:26 ID:+FhnDK4+
七福家いったらさ、ピザのおっちゃんが指滑らせてコップひっくり返しちゃってさ。
水が俺の方に溢れてきたんだけど、避けたので特に実害は無かったんだが。
そのお詫びか知らんけどチャーシューが一枚多かった。半ライスもいつもより多め。
おっちゃんありがとう。でも見てて怖いのでもうちょい痩せた方がいいと思う。

(21)-10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/26(日) 21:50:57 ID:aITsQZum
＞見てて怖い
ハ゛ロスｗ
でも目は優しいよねｗｗｗ

(21)-17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/02/27(月) 13:49:59 ID:z05+CYIn
七福屋行ってもいいけど、もっと新宿よりに来てくれないか？

(21)-64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 22:55:07 ID:R/hj/9rK
ここでは七福と十五夜は人気あるな。
両店とも完璧ではないが、七福は麺は全然ダメでスープはピカ一、
十五夜はスープは毎回マズイが麺はトップクラス。
一つ強いものがあるのは魅力だ。

(21)-69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/01(水) 23:42:52 ID:TUH8jIcf
七福家、
麺かためでもまだ私には柔らかいんだよなー
もっとかたくして欲しいわん

(21)-70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 01:15:00 ID:FughLS2a
めちゃ固めとか言えばいいんでね？

(21)-72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/02(木) 01:54:31 ID:mqy9H6bv
>>69
ええーっ。
あの製麺所のは、少し柔らかめのほうがいいと思うんだけど。
酒井もいいけど、あの製麺所の麺もうまいよー。
あー、名前度忘れした。

(21)-109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/04(土) 21:45:54 ID:v6H2I07z
七福家行ってきました。初です。
うまかったよ。普通に。
でもバイク移動だから、武蔵やまでいっちゃうかな。
ぐるなびクーポン握り締めて。

(21)-160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/07(火) 21:58:21 ID:I7b5tLG0
いくら何でも万らいは違うでしょw
話変わるけど，こないだ七福家食ったらなぜかやけにくどく感じた。
そしてなぜかそれ以来ほかの家系までも一切駄目になってしもうた。
それまでは近場で食えるお気に入りの家系ができて，嬉しくて嬉しくて
最低でも週に2回はトッピングにキャベツ＆半ライスで食ってたのに…。
いまはもう匂いを嗅いだだけで吐きそうになってしまう。
何でだろ？こんな経験あります？>>all
チラシの裏スマソ…(´；ω；`)ウウッ…

(21)-233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/12(日) 20:25:56 ID:aMYaHauV
今日初めてジャスト昼12時ぐらいに七福家行った。混んでたｗ
やっぱり昼時は混むんだなｗ

(21)-317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 18:42:00 ID:YxQoBHcV
七福家は、丁寧に作られたマイルドな家系って感じです。
個人的には、家系としては優しすぎると思うのですが、
いい印象が残るラーメン屋だと思いますよ。

(21)-318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/18(土) 21:20:07 ID:PLxZHK/w
>>317
同意。
やや課長がきつく感じることもあるけど、丁寧なスープはいいですね。
ホタテ（だったっけ）を合わせたところがちょっと新しい。
染谷製麺の麺もマイルドなスープに合ってて食べやすいと思う。
もっとハゲシイのを食べたいときは町田家に行くなあ。

(21)-360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/24(金) 09:03:57 ID:dSRBLeeF
辛味加えると他の味を消しちゃうからな。
たとえ元がまずくても。
でも邪道だよね。

(21)-372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 02:29:49 ID:l5GBhVCC
>>360
そう？
七福家の無修正→ごま・にんにくブースト→豆板醤の三連コンボとか最高だと思うんだけど。
他の味が消えちゃうのは元のスープが弱いからじゃね？
そらまぁ色が変わるぐらいに豆板醤どばどば入れたら元の味がわからなくなるかもしれないけど。

(21)-382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 17:24:50 ID:1CcoqBwp
唐辛子って、本来感じることができる味覚を越えちゃうんで、
脳内麻薬出して誤魔化しているらしい。
だから、辛味で味を誤魔化すのは有効じゃね？
もちろん、加える辛味の量にもよるだろうが。

(21)-383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/03/25(土) 17:50:20 ID:bXHLsM8q
元々辛みは味覚じゃなくて、カプサイシンが
舌の細胞を破壊する痛みだしな。

(21)-486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:10:12 ID:vn8BlY42
七福家、店内設備破損でしばらく休むってさ
あーーー

(21)-487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 22:21:07 ID:qrSwXxAm
破損って・・・
何があったんだ？

(21)-489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/03(月) 23:11:51 ID:vn8BlY42
>>487
水道管がどうのとか書いてあった。なんだろうね

(21)-509 ：新宿でオカマ ◆oDcjeeJSE6 ：2006/04/04(火) 18:13:22 ID:tUiSr0Wg
あたしも七福家さんに蹴られたわ。。。
先週は町田家さんに久しぶりに行ったんですけど、
やはりこってりとか選べないけど、七福家さんの方があたしの好みだわ。
けど、お客さんの入りは、町田家さんの方がやはり多いのよね。。。

(21)-511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/04(火) 18:30:54 ID:QaxBs2i7
七福家は復帰も未定だとか・・・
このまま消えないよね？

(21)-515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 01:35:30 ID:4M+tByJo
>>511
そんなことになったらマジで泣く。
日曜に食える近所の旨い店が七福家ぐらいしかねぇのに・・

(21)-521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/05(水) 12:18:20 ID:CrbMEvL0
>>515
まじで、同感。
早く復活しないかな…。

(21)-581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 17:58:46 ID:6SXuXzvK
七福家まだ復活してない？

(21)-582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 18:54:16 ID:6SXuXzvK
見てきた。10日から再開だってさー

(21)-583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 20:35:10 ID:WDIEJPKu
明日からか。
>>582
是非行ってきてレポ頼む！

(21)-584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 21:18:42 ID:6SXuXzvK
>>583
閉まる前に仕事終えられたらねー

(21)-585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/09(日) 21:49:20 ID:WDIEJPKu
残業が無いようにお祈りいたしておりまする。
七福家は、新宿界隈の家系トップだと思ってるので、心配しておるのであります。
どうぞ、よしなに。

(21)-590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 12:22:26 ID:nAy6yPFZ
七福の復活を目視で確認。

(21)-597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/10(月) 22:56:09 ID:QOnuUkEo
七福いってきたんだが・・
なんかスープの脂の旨みが弱くなってる気がする
しかも今後は日曜定休日なんだってさ

(21)-603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/11(火) 00:49:50 ID:jcav3v3i
>>590 >>597
レポ乙です。七福復活、安堵しましまたあ。

(21)-727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 13:20:21 ID:Uf1/IaBi
なんか、しょっぱさがアップした気がする。

(21)-728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/04/22(土) 13:31:49 ID:BwPzsAIP
>>727
つか、脂の旨みが減って相対的にタレが主張する味になった気がする

(21)-871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 18:27:00 ID:Wb/CsiEc
町田家はよくある濃厚で臭いほうの家系。
別に普通だし、はまるヤツははまる。
だって混んでるじゃん。
家系で珍しいのは代々木のらすた。
ただ俺はあの麺好きじゃない。
凡庸。
やはり七福家のスープは美味い。

(21)-873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/01(月) 19:16:36 ID:bzDGE/fG
>>871
やはり七福家のスープは美味かった。

(21)-886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/02(火) 10:25:39 ID:VeWamQeP
七福は麺もよい。
染谷製麺がんばってるよ。

(21)-910 ：至急頼む：2006/05/04(木) 11:30:00 ID:oDdbmkaM
七福に行きたいんた見つからない…博多天神とか武蔵とかあるとこで合ってるよね？

(21)-912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 11:54:14 ID:6P5BTNaV
>>910
もっとずっと先（大久保方面に）。
はやし家の反対側くらい。

(21)-913 ：910：2006/05/04(木) 12:05:15 ID:oDdbmkaM
>>911-912
ありがとです
店に電話ましてみたけど出ないし
諦めて青葉に行こうと中野に降り立ちましたぁ
旅行者はベタな有名店に行ってまいりますノシ

(21)-914 ：910：2006/05/04(木) 12:09:43 ID:oDdbmkaM
青葉休み…
どぅすりゃいいんだ＿|￣|○

(21)-915 ：910：2006/05/04(木) 12:10:47 ID:oDdbmkaM
青葉休み…
どぅすりゃいいんだ＿|￣|○

(21)-916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 12:12:01 ID:3StmWPsU
七福って昔ほかの店だったとこだよね？前の店だったら工房んとき行った。普通だった。
七福はんまいの？

(21)-917 ：910：2006/05/04(木) 12:17:39 ID:oDdbmkaM
運がない…
こんな俺にスレを越えて、うんまいラーメンを指南して…今、中野から東京行き快速に乗ったところでつ

(21)-921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/04(木) 12:57:12 ID:zyLm7gws
>>910
連休中やってるような商魂たくましい店なら武蔵とか池袋東武のすみれとか

(22)-131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/05/14(日) 02:18:35 ID:uSQ/jpdv
七福家、金曜にいったけど味が戻ってた。
ここ1ヶ月ぐらい、たれがやたら主張したようなバランスだったけど、休業以前と同じ感じに。
こっちの方がやっぱ旨いな。

(22)-599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/08(木) 12:54:49 ID:z93F0Kxr
新宿で家系って食べれますか？

(22)-601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/06/08(木) 12:59:58 ID:9bVAFxlP
家系なら南口の町田家か大久保の七福家ですな。

(23)-332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/08/17(木) 20:36:33 ID:MkkIz+QK
あ…ありのまま今起こった事を（ｒｙ
・・七福家、今日から再開のはずがなぜか8/31まで休みだそうだ orz

(23)-651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/15(金) 22:19:40 ID:Dt02k1ki
最近七福家のヒ゜サ゛のおっちゃんがいないんだが・・・
氏んじゃった・・？

(23)-660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/09/16(土) 12:18:25 ID:f26ooE0S
>>651
最近引っ越したから前みたいに頻繁に行けなくなっちゃったんだけど
死んでもおかしくない感じだｄったよね・・・太りすぎ

(23)-919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/07(土) 21:37:40 ID:y4WdSUvi
やっぱ七福家はうまいよ。

(24)-161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/28(土) 18:14:33 ID:WQ/FDOYb
七福家が妙にサイドメニュー増やしてた
もつ煮、ポテトサラダ、つまみ三点盛り、つまみチャーシュー　各300円
つまみ卵、冷やしトマト　各200円
メンマ　200円
ついでに肉めしが4～500円ぐらい
野菜食うかとか思ってポテトサラダ頼んじまったがラーメンには合わん
時間帯限定っぽいし、完全に酒のつまみだな

(24)-164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/10/29(日) 00:00:32 ID:Dr6hmzIg
>>161
へぇ～～。
なんだか飲み屋みたいですねえ。
ところで「野菜」というならポテサラよりトマトのほうがいいかもね。
ポテトは炭水化物だから、麺と重ね食いに。
まあ、あのラーメンと合うかどうかはわからないけど……。

(24)-460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 12:50:39 ID:TfH3nsiQ
お滝橋通りでこってりなら七福家がうまいよ。

(24)-466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/15(水) 18:42:01 ID:EUhuQYG5
場末感に浸りたいなら、岐阜屋、若月
無難なセンなら、七福家
常習性なら、中本の冷やし味噌　並んでたら入らないが
あとどっかあったかな、新宿じゃ食わねえからな。。

(25)-55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/22(金) 19:38:46 ID:H7YUS7GV
俺ラーメン好きの名古屋人なんだけどさ、町田屋行ったわけ。
すげーな、多分、家系ラーメンのほぼ限界値だなと、
これ以上の家系ラーメン作るの無理なんじゃねって思った。
名古屋の家系ラーメンの結構ランク上の萬来亭よりぜんぜん上だわ。
どっか他に食っとけってラーメン屋ないわけ？

(25)-60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 00:56:08 ID:S7piUNPA
家系ってバランスによって好み分かれるよな
すっきりとしてるけど脂っぽいやつと、町田家みたいなやつ、
中間ぐらいで七福家あたりか
まぁ安っぽい舌の俺はどれも美味しく食えてしまうんだが

(25)-71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 17:01:58 ID:x9vpfp4G
>>55
新宿でなら小滝橋通りの七福家とか。
町田家は脂っこいからあんまり好きじゃない。

(25)-73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/23(土) 22:40:36 ID:TdIhuqPI
俺も七福のほうが好きだが
主人は太りすぎじゃねーか？
まー味には関係ないけどさ。

(25)-74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/12/24(日) 00:18:18 ID:BDfNuawR
>>73
あのおっちゃんなら夏過ぎにはもういなかったよ
死んだのかやめたのかは知らんが、今店員やってるのは以前もやってた兄ちゃん＋2名ぐらい

(26)-10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 12:02:42 ID:vzV4SNYz
久しぶりに食いたくなってきたんだけど、
デブがいなくなった最近の七福家はどう？

(26)-211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 19:31:50 ID:HgVyTYSq
そういや七福家はそれなりには客入ってるけど、最近できた向かいの香氣?は確実潰れるよね。

(26)-227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 17:50:55 ID:UbIaC1jU
そーいや七福がいつの間にか日曜も営業するようになってた

(26)-335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/30(月) 23:42:56 ID:ap3q1X6O
最近は日曜祝日も七福家が営業するよう戻ったので重宝してる

(26)-483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 14:33:37 ID:Gns6THXq
七福家の前にあそこにあったのてなんて店だったっけ?たしか熊本ラーメンだったよね?

(26)-484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 22:31:59 ID:qu3Robpo
>>483
ナニワの大阪トンコツ　藤平
じゃなかったか

(26)-797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:04:01 ID:RlHVgx3j
七福家いったらカウンターにメニューと店舗案内が置いてあったんだけど、
あそこって前からチェーン展開してたっけ？

(26)-802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 06:20:25 ID:QX8Dse2V
>>797
川崎の姉妹店のこと?それなら結構前からあるよ。

(27)-78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/14(土) 21:42:33 ID:cd/crNX8
>1突然割り込みスマソm(__)m
俺的な新宿の名店。
・はやし家（チャーシューつけ麺、某店のチャーザルを凌ぐチャーシューは味、ボリュームとも満点、）
・月のうさぎ（味噌ラーメン、つけ麺、水餃子、とくに味噌ラーメンは絶品、つけ麺の際はぜひスープ割りを！はまります）
・むろや（ラーメン、つけ麺、魚節ダシが効いてる美味いスープ）
・歌舞伎二郎（全部マシ、もはや本店を越えてると言えるんじゃ？）
・天神（キクラゲ＆俺の味仕様、微妙だか、俺は自分の味を確立してるので名店だ）
・めとき（小盛り、スープを楽しみたい、この魚節醤油スープは本当に美味い）
・大久保北京亭（ラーメン＆ワンタン、がんこ創主が足しげく通った伝説の店）
・七福家（ラーメン俺の味仕様＆肉飯）
・黒門（うどんのような極太金剛麺はマジ美味い、俺は必ずスープ割りする、あのすっぱいのがいい）
・えびぞう（海老のコクと香が良い。俺は塩より醤油がオススメだ）
・旭鳳堂（細い縮れ麺に魚節の醤油ラーメンがオススメだが、なぜかお店イチ押しはつけ麺だ。
つけ麺は昔のつけ麺大王風とは変わり、中太麺で、つけ汁も変わった。たれ蔵に似てる）
はからずも、新宿を歌舞伎町とするなら、その周辺と言う事になってしまった。

(27)-193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 00:00:27 ID:7rbEs3fM
七福家は先頃神保町店をオープンさせたところだし大丈夫と思いたい

(27)-194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 00:25:41 ID:hsK7K7dC
>>193
神保町店ってドコにあるの？

(27)-195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 10:19:56 ID:tYD/t+FQ
>>194
書泉ブックマートの裏あたり。

(27)-196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/03(金) 19:20:29 ID:GWBIyCp7
>>193
神保町に集中するため、こっちは閉店ということはいかにもありそう。

(27)-375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 22:05:05 ID:AtsuR3J6
七福家がつけ麺始めたっぽい

(27)-376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/23(木) 23:02:00 ID:sYof/hTf
>>375
マジ？どんなつけ麺だろう？
家系だけに、神田のY'sみたいな感じのつけ麺かな？ちゅーか、とりあえず明日行って来る。

(27)-377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 01:00:22 ID:T9An5nlw
>>376
いつもどーりのスープに多少辛みと酸味がついただけとかだとしょんぼりだな
外に張ってあったポスターには、麺は特製で750円だとか書いてあったが
てか、しっかり確認したわけじゃないので、実は近日登場告知なだけだったりしたらスマン

(27)-391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 22:00:21 ID:R2BRyiL4
七福家のつけ麺喰ってきた
http://vista.jeez.jp/img/vi8796019957.jpg
あのスープの脂薄くして、若干の酸味と鰹節をぶち込んだ感じ
いつものノリでにんにくブーストしたらよく分からない味になってしまった

(27)-392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 22:06:19 ID:1nHYeeTv
↑グロ注意

(27)-393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/24(金) 22:11:57 ID:T9An5nlw
確かにキクラゲがグロいような気もし・・・・ねーよ

(27)-400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 10:21:35 ID:9clDVAR/
>>391
つけキクラゲ？

(27)-404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 19:56:29 ID:twm1rNKP
今>>391のつけ麺食べてきた。
普通のつけ麺イメージしていくと、
あまりの麺の少なさに呆然。
つけ木耳食ってる錯角に・・・ｗ
けど代え玉できるので安心した。
麺はなかなか好みだが、スープも薄すぎてつけ麺で食うには物足りないよな・・。
鰹節の匂いきつい目だが、味はかなり薄いと思う。
つけて食うより全部中に入れて食うほうがいいのかも。

(27)-405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/25(土) 19:57:42 ID:paq5vWwn
味が同程度なら、量に不足のないほうがイイでしょうよ。

(27)-440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/28(火) 10:28:26 ID:rv4ZRtsB
七福家って中板橋にも出店したの？
どこからそんな金が…

(27)-476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 02:38:59 ID:dK3DIXtI
七福家のつけ木耳食べてきた。
あの木耳の食感が忘れられん…まずくはなかったけど早く忘れたい…

(27)-477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/30(木) 11:55:10 ID:Dudw2Idj
>>476
おれは思いっきりツボにハマったけどな。人それぞれだな。

(27)-612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/02(日) 23:20:28 ID:1EV48wxp
しかしなんだね、七福家のつけ麺は数量限定なのか？午後２時からだし、夜７時頃行けば売切れ・・・
試しに食べてみたいんだが、縁がなさそうな希ガス・・・
もっとも七福家はラーメン俺の味仕様が気にいってるんで別にいいと言えばいいんすけどw
俺的に、つけ麺は黒門、はやし家、旭鳳堂がマイフェイバリット。
でも七福家のつけ麺がやっぱり気になる俺・・・

(27)-648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/05(水) 22:41:18 ID:Z5sF0AMp
七福家はどうなん？
支店出すくらいだから儲かってんの？

(27)-652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 01:50:36 ID:1r+AFUdz
七福家は夕方～夜はあまり人いないと思うんだがね・・・・。
けど怒涛の支店ラッシュだもんな。

(27)-653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 01:51:33 ID:1r+AFUdz
すまん支店じゃない。
出店ラッシュ。

(27)-658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 20:15:01 ID:8/IhpPV2
>>653
会社帰りか土日にしかいかないが、混んでるのを見たことないね
てか、あのピザ店主は氏んだんじゃなくて別の店舗にでも行ってるんだろうか

(27)-659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/09/06(木) 20:18:24 ID:nPEXWAaY
出店ラッシュの無理がたたって
一気に消え去るかもしれないから
もう一度くらい食べに行くかな。

(28)-105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 00:11:59 ID:J6UTgNJa
町田家以外で家系美味いとこある？

(28)-108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 01:47:17 ID:Celu7PlD
>>105
家系スレで七福家をあげたら、袋叩きにされました。
新宿の町田家は支店より落ちるので、それならまだ七福のほうがマシかな、と思ったんですけど。
酒井製麺信仰もそろそろやめたほうがいいのかも。
他の製麺所も家系にあわせたおいしい麺を作り始めてるんだけどな。
染谷の麺は、けっこういいんだけどねえ。

(28)-109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 01:55:02 ID:YkUkdhbH
>>105
南新宿の麒麟は臭すぎ。
店の100m近くまで来たらすでに臭う。
あのマンションの住民から苦情来ないのかな？

(28)-110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/10/18(木) 03:47:46 ID:bDYa8wEz
>>109
麒麟は吉祥寺武蔵家の姉妹店だからな。
町田家５０点、七福家４０点とすると、まぁ６０点レベルか。
都内でまともな家系の基準を確認するなら、一度
最近リニューアルしたやややにでも行ってみるがいい。
いかに七福家や町田家のレベルが低いかがわかる。
>>105
ちなみに最近潰れた創家は、当初は酒井製麺だったが
東池袋大勝軒修行後はずっと自家製麺だぞ。
それでも本家以上に家系最高峰の味を出していた。
酒井製麺でも新中野武蔵家のように最低な店もあるぞ。
麒麟は吉祥寺武蔵家系だけあって大橋製麺だろうに。

(28)-888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/01(金) 16:35:48 ID:UIttK9Yb
町田家も七福家も家系を名乗るなら肝心な地元横浜で勝負して欲しい。
はっきりいうと横浜では論外の味だがな…。都内で飯食う所がないから客は来るが。

(29)-109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/20(水) 19:18:18 ID:LtLS9oFV
七福家は横浜家系をうたっているが横浜では勝負出来ない味。
壱蔵家は壱六家系列なので横浜ではそれなりに支持されている味。

(29)-122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/02/23(土) 23:32:33 ID:Z2dP8jMf
今日の19時。壱蔵家8人、七福家0人。

(29)-339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/03/18(火) 01:59:25 ID:YO5MV6z1
七福屋今日いってきました。味濃かったような

(30)-968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 03:09:31 ID:BLllQSQP
七福家VS壱蔵家の小滝橋通りを挟んだ家系ラーメン戦争は、
どうやら壱蔵家に軍配が上がりそうな雰囲気ですな。
まぁどちらもレベル低いけど。。。

(30)-969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 04:24:09 ID:JnWEj6iX
共倒れかもよ？

(30)-970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 08:02:13 ID:4QUZDUts
壱蔵家は存続すると思うよ　味は普通だし（壱六家の系列だし）
値段対効果は悪くないから　　七福家は何処の系列？独立系？それとも御三家（吉村本牧六角）とは関係のない
派生系ですか？　

(30)-973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/07/05(土) 16:06:27 ID:grkYj4uC
家系はチャーシューさえもう少し旨ければ、もう最高なんだが。

戻る　　ＴＯＰページを新しいウインドウで開く