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【閉店】末廣ラーメン本舗

【系統・系列】新福菜館 【店舗】 〔住所〕新宿区百人町1-23-22 ※閉店しました。 【メニュー】 〔基本メニュー〕名物肉中華そば(650)／名物肉中華そば（大）(750)／名物肉中華そば（特大）(850) かけ中華そば（並）(550)／かけ中華そば（大）(650)／かけ中華そば（特大）(750) 〔トッピング＆大盛〕肉多め(+150)／竹（メンマ）(+150)／味玉(+100)／バター(+100)／ナルト(+100)／生玉(+50) 〔セットメニュー〕おすすめＡセット（肉中華そば、焼めし小）(950)／おすすめＢセット（肉中華そば、焼めし生玉のせ小）(980) 〔その他のメニュー〕焼めし（生玉のせ）（小）(400)／焼めし（生玉のせ）（並）(650)／焼めし（生玉のせ）（大）(750)／焼めし（生玉のせ）（特大）(850) 焼めし（小）(350)／焼めし（並）(600)／焼めし（大）(700)／焼めし（特大）(800) つまみメンマ(200)／キムチ(200)／つまみワンタン(200)／つまみ肉(250)／半ライス(150)／ライス(200) アサヒスーパードライ（中瓶）(550)／キリンクラシックラガー（中瓶）(550)／サントリーモルツ（中瓶）(550)／サッポロラガー瓶ビール（大瓶）(600)／日本酒（京都・月桂冠）(300)／サワー(350)／冷やしラムネ(250)／さわやかサイダー(250)／みかん水(250)／懐かしアイスクリン(350) ※メニュー情報は、食券販売機より転載 　 （ふらわ氏提供）(2005/09/05)。

(17)-948 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/07/15(金) 12:23:37 ID:FnOEm5gw
大久保南口に末廣ラーメン本舗が出店するみたいですよ

(18)-401 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/08/28(日) 19:22:40 ID:xADS+ShA
以前「六白三平」があったところでやってる讃岐うどん屋の前を
通ったんだけど、店先に「９月上旬ラーメン店オープン、アルバイ
ト募集中」ていう張り紙がしてあった。

(18)-499 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/09/02(金) 12:19:04 ID:/Tw6KyM/
それと9月4日に、昔六白三平のあった場所に末廣とかいう店がオープン予定らしい。
店員募集の張り紙があった。
京都ラーメンということだが、ググっても秋田の店しか出てこない。今んとこなんかよくわからん。
そして無謀にも24時間営業だって。どうなることやら。

(18)-500 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/02(金) 12:28:44 ID:LqhQp5dV
末廣は高円寺に本店あるよ

(18)-531 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/04(日) 16:34:21 ID:qJ3YHD7E
大久保で末廣ラーメン本舗開店してたから、おすすめの肉中華そば
たべました。一年持たないと思います。しかも２４時間は無理。
あのスープ飲み干せる人はすごい。こんどは焼きめしに期待。　

(18)-557 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/09/06(火) 09:03:51 ID:cMyFrwDL
深夜に末廣行ったら、いまのところ11時〜24時が営業時間だそうだ。
近日中に24時間営業になるらしいけど、まずは様子を見てるんだろうな。

(18)-588 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/09/09(金) 04:19:11 ID:t1LKnCVX
末廣ラーメン本舗行ってきた。肉中華そばのセットを食べた。
新規店なのでレポを書いてたら予想以上に長くなったので結論だけ先に書くと、
ここも遅かれ早かれあぼーんの予感。
書き込もうとしたら注意が出るくらい長いので２回に分けます。
店の構造は六白三平と変わらず、壁のいたるところに昭和40年代前後の看板やポスターが
たくさん飾ってあった。食券機の横には懐かしのおもちゃが飾られ、流れる音楽は昭和のヒット曲という、
レトロを演出してみました感満載の店作り。
出てきたラーメンは小さめの丼に肉がどっさり。しかしそれ以外に具はない。
ねぎは、カウンターにどっさりと刻んだねぎが盛られた丼があって、そこから好きなだけ入れるシステム。
かけ中華そばというのもあるけど、店の人が言うようにこれはスープと麺だけだと思う。
別個のトッピングにはメンマ、味玉などがあるようだった。
スープはしょう油の真っ黒いもの。見た目ほどしょっぱくはなく
しょう油独特の風味もそこそこ殺してあるが、コクというか苦味はかなり残っている。
出汁は肉中心と思われ、隠し味に酢が入ってるかもしれない。
例えるなら、中華料理屋で丼ものとか定食を頼んだときについてくるスープによくある味。
口の中にはくどさはそれほど残らないが、なんにせよしょう油が濃いから好みは２分するだろうし、
上のレポにあるように飲み干すのは難しいと思う。
麺は中太ストレートで、しっかりスープの色に染まっていた。
加水率が低いのか歯ごたえもなかなかだったけれど、のびを感じないままの勢いで麺を食いきってしまったのは
量が少なめだからか。最後は肉ばっかりが残って仕方なかった。
その肉だけど、長く煮込んだ豚肉をを薄切りにしたもので味は薄めに付いてる程度。
程よく脂身が混じり、やわらかい触感だった。
ラーメンはついてはここまで。次サイドメニュー。

(18)-589 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/09/09(金) 04:19:45 ID:t1LKnCVX
セットで付いてきたのは焼きめし生玉のせ。生玉といっても卵の黄身のことで、
それが焼き飯の真ん中に作ったくぼみに落としてある。
この店にラーメンを伝授した店の焼き飯というのは絶品らしいのだが、
ここで出てきた焼き飯というのもラーメン同様、しょう油の真っ黒な色をしていて、
なんだか失敗作のような見た目。そのせいか、味もそんな感じに思えてしまった。
決してまずくないし、こういう味付けは嫌いじゃないけど、絶品というには無理がある。
さらに、デザートに「懐かしのアイスクリン」というのを頼んでみたが、
これにはがっかり。名前にだまされた。
コンビニでよく売ってる雪見大福（2個入り、￥１００）一個分の容器を
２回り程度小さくしたようなプラスチックの容器に、これまた雪見大福によく似た味の
少しふわふわした食感のアイスクリームが入ってるのみ。
アイスの容器の周りの出っ張りを小さいグラスのふちに引っ掛ける形で出されるのだが、
この程度で見た目を繕った気でいるのか？
この量、この味で350円はぼったくり。
夜、人通りはそこそこあるものの、後にも先にも客は俺一人。
開店一週間も経たないのに早くも魔の物件の効果が出てきたか。
麺を食わせる目的で客がかけそばに５５０円出すようなら、この先生きのこっていくかもしれない。
スープは独特と言えるから今後どうなるか分からんが、やっていくのは難しそうというのが全体的な感想。
同じしょう油ラーメン食うなら、俺は昼なら○元（再開してるのかわからんが）に行くだろうし、
深夜なら鶏白湯だけど天一行くかな。
不満が多いと本当に筆が進む。ここまで読んでくれた人ありがとう。

(18)-590 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/09(金) 04:32:18 ID:yt8rqNSE
まあ、不満が多いと書きたいことも多くなるのが世の常ではあるね
京都の有名店である新福菜館で修行した秋田の店からの出店だよね。
これまでの他の人のレポをみても、それほど悪い印象ではなかった
（かと言って絶賛するものはなかった）けど、あの立地でどれだけ
やれるか楽しみではあるね。
久しぶりに雪見だいふくが妙に食べたくなってきたよ。。（数年食べてない）

(18)-617 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/09(金) 22:35:21 ID:SYiNeIEX
>>588は新福食ったことないんだな。
まあ食ったことないから詳細なレポ書けたんだとおもうけど。
だれか新福経験者の人、588の追試をたのんます。
俺は新宿を離れて久しいもんだから行けませんので。

(18)-618 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/09/09(金) 22:44:02 ID:t1LKnCVX
>>617
京都まではちょっと・・・まあ10月に行くかもしれないからそのときは食べたいと思ってる。
それと日経によると秋田の会社と新福が手を組んでの全国チェーン展開らしいからな、
多少の劣化はしているのではないか？

(18)-624 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/10(土) 10:59:28 ID:xkJOP5Mm
>>588
>>589
私も末廣ラーメン入ってきました。
かけ中華そばにメンマのトッピングを注文。
確かに醤油がかなり濃く、
酒を飲んだ後には、かなりいけました。
店内の装飾云々よりも、何故か入り口が非常に
入りにくく感じたのは私だけでしょうか?
どうもあそこにできる店は長続きしませんよね。

(18)-710 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/14(水) 21:17:11 ID:1lDwaylb
大久保の末廣いってきた。内装、BGMのレトロ調が徹底してて
ビビった。肉そば大盛り味玉入り食べた。
麺は中細まっすぐ。あまり量は多くない。大盛りで多分180gぐらい。
肉は薄切りがいっぱいのる。かなり脂身多い。
玉子は半熟まるごと。みりんか酒の味が特に強い。
スープは真っ黒。肉の脂身が一面に浮いててあつあつ。
で、ダシの味があまりしない。醤油ダレと肉と脂身の味。
思ったのだが、これ竹岡式？　色のわりにしょっぱくない
とことか全く同じだと思った。面白い味だったけど。

(18)-838 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/24(土) 13:33:03 ID:5hLjY3Ad
新しく大久保にできた末廣ラーメン本舗好き嫌い分かれそうだけどうまいね

(18)-840 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/24(土) 14:10:34 ID:5hLjY3Ad
末廣の住所です。百人町1-23-22、大久保駅徒歩1分。新福菜館系の黒いスーフ゜のラーメン。チャーハンもうまいですよ

(18)-841 ：839：2005/09/24(土) 14:17:33 ID:J9nmJN9L
>>840
オーッと！もろにウチのド近所じゃないっすか！
教えてくださいまして、ありがとうです＾＾早速今晩行ってきますW

(18)-842 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/24(土) 14:43:53 ID:5hLjY3Ad
11：00〜24：00でラストオータ゛ーが23：30頃だそうだよ。近々24時間営業になるみたいだがどうなんでしょうね。。漏れも今夜行きまつw

(18)-843 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/24(土) 15:31:23 ID:C8T3BPym
>>838
焼き鳥屋ウガちゃんの隣でっせ。

(18)-850 ：839：2005/09/24(土) 20:26:47 ID:J9nmJN9L
大久保の末廣ラーメン本舗行ってきたよW
名物肉中華そば、食いました。
「ド醤油」ですなW多分好き嫌いはハッキリ別れるね。あそこまで徹底してると。
24H営業です。

(18)-851 ：839：2005/09/24(土) 22:11:53 ID:J9nmJN9L
ん〜、宣伝するわけじゃないですが、またド醤油の肉中華そば食べたくなってきた・・・末廣行くか・・・

(18)-859 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/25(日) 12:52:06 ID:opgj35Hv
今、末廣ラーメン本舗の前にいます。
24H営業でも、定休日なのね・・・
どこ行こう・・・

(18)-860 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/25(日) 15:57:13 ID:27nGo/Jp
↑ドンマイ！ていうか定休日なんてあるのか。知らなかったよ。日曜なの？

(18)-861 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/25(日) 16:14:48 ID:RF2zcR07
末廣の側のアナルフォーの壁画を見ながら、オカマさんを思い出した
９月２５日は定休日ですって貼紙がしてあったよ、剥がれかけてたけど
「定休」と書くからには、来年の９月２５日もお休みするんだろう、まだ店が有ればの話だけれど

(18)-862 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/25(日) 16:43:18 ID:opgj35Hv
潰れる前に食べとかないと・・・

(18)-863 ： 新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/09/25(日) 16:57:34 ID:txFP+rkR
>>859さん
大久保あたりで日曜日はラーメン屋さん、軒並みお休みよね。
あたしも実はさっき末廣行こうと思って覗いたけどやってなかったわ。。。
>>861
あれ見て思い出していただけるなんて、ちょっと光栄よ。。。

(18)-892 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/26(月) 23:59:13 ID:0Ls8Xmz3
>>850
今日、末廣行ったんだけど、券売機から、かけ中華そばが消えてて
肉入り中華そばしか有りませんでした。
あのド醤油のスープに豚バラ肉は意外にマッチして、
チャーシューとは一味違うおいしさでしたが、
ちょっと酒飲んで行った私にはややきつめでした。
どうして、かけ中華そば無くなったんでしょうか?

(18)-901 ： 新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/09/27(火) 05:37:19 ID:cGICmbA2
あたしも今日は末廣初体験。
並でも上にはばら肉が大量に乗っていたわ。
見た目から、第一旭っぽい印象を受けたけど、スープの色は本当に真っ黒ね。。。
けど、全然醤油がきつく無いので、（二郎を食べなれてるせいも有るのかもしれないけど）
かなる意表を突かれた感じだったわ。
あたし、焼き飯セット＼980を頂いたんですけど、あんまり値段的にはお得感を感じ無いわね。
焼き飯も真っ黒で、しょっぱいのかと思いきや、上の生卵と相まってまろやかだし、味的には当たり障りの無いチャーハンだったわ。
長葱入れ放題なのは、かつての富士そばを思い出しました。。。
上にばら肉がいっぱい乗っていて、ひやむぎ見たいな麺のラーメンって、こっち由来じゃないわよね？？
お家で残ったひやむぎに、お肉入れて煮込んだ物に似ていたけど、
あたしには、ちょっと癖になる可能性はあるわ・・・ 。
マスターも感じの良い方だし、お店のレトロな装飾も楽しいわね。
けど、24時間営業で採算が合うのかしら・・・？

(18)-902 ：百人町鉄砲隊 ：2005/09/27(火) 07:56:52 ID:F0xxdrEv
新宿でオカマさん、おっはーですW
俺も末廣好きですよ。ハメて・・・おっと、ハマってます。
今度は炒飯も食べてみます。

(18)-907 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/27(火) 10:12:03 ID:F0xxdrEv
第一旭は行くたびに割引券と餃子券くれるから、実質500円でBラーメン（チャーシュー麺）と餃子が食べられる。
末廣も細麺。
スープの影響かはわからないけど、出て来た瞬間から麺にスープの色が染みてる感じ。
でも、見た目と違って、しょっぱくない。
しかし、ラーメン屋さんがいっぱいあるね。誰か北京亭のラーメン知ってる？
俺は、これこそが東京ラーメンのデフォルトだと思うんですが・・・

(18)-915 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/09/27(火) 22:08:56 ID:VSkCCyx5O
僕も昨日末廣行きました
日曜は行って閉まってました
行動が新宿のおかまさんと似てきたなと思う今日この頃
ティップの側に住むお仲間です

(18)-940 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/01(土) 13:27:41 ID:Fyf9POxl
末廣って食券制ですよね？
クーポン持って行きたいんですけど、それ用のボタンってありますでしょうか。

(18)-941 ：矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U ：2005/10/01(土) 15:03:36 ID:I8ELJ4Wk
>>940
末廣に初めて行くの？
とらさんでお馴染みのＲＭって奴が”焼き飯は絶品”と評してたが、
ありゃ絶句の間違いだろう。

(18)-942 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/01(土) 18:03:05 ID:DhSEG8m1
末廣かぁ・・・
美味い？

(18)-943 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/01(土) 18:57:19 ID:DhSEG8m1
末廣より、天下一品でタダ券貰ったほうがいいな。

(18)-957 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 10:26:40 ID:Qv62gk/a
末廣の写真。
ふいんきサイコー！
(; ´д`)ハァハァ
http://e.pic.to/45ow7

(18)-958 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 12:23:06 ID:gtwHumbE
↑
末廣の装飾は素人丸出しだと思った。
なんでもかんでも数並べればイイと思ったらオオ間違いなのに。
仮に『プロ』が一枚かんでるとしたら、そうとうレベルの低い『プロ』だと思う。
そんなことより、24時間営業するなら。
あの『眠たい目をこすりこすりのやるきのないバイト』を変えてからの方が良いと思われる。
そんなのがカウンターでこっくりこっくりやってる店で、
まともなモノが出てくると誰も期待しないし、まともなモノでも印象が良くなるワケがない。
もともと『立ち食いそばの肉そば』に600円も出す奴は希少だけどな。
もって半年と思った。。。ばいば〜い。

(18)-960 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 14:05:14 ID:g5BtOaN2
>>957
こりゃどう見ても素人の仕事だｗ

(18)-961 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/10/03(月) 17:41:34 ID:zY0OMhSl
末廣がどんなもんかをはっきり知るために、京都に行った際に新福再刊行ってきた。
新福と比べてしまうと、末廣のはラーメンにしろヤキメシにしろ、くどくて下品な感じがした。
末廣には俺はオープン当時に行ったきりで今は味がよくなってるかもしれないが、
看板と同様、新福とは別物と考えていいと思った。

(18)-962 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 17:52:42 ID:avRCBSA6
でも末廣は、居酒屋の半兵ヱやってる会社が運営してるんだろ
素人なわけがない

(18)-963 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 17:56:50 ID:s5vP/zcy
夕焼けラーメンみたいだな。

(18)-964 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 18:27:22 ID:uSMfhsHI
間違いならスマソ、新福菜館って、昔横浜のラ博に在った京風のアレの事なのか？
アレが比較的に『薄味』だって事なのか？一体どんな味付けなんだ>>末廣
松屋の定食ばりのウルトラ塩味を想像してしまうよ。

(18)-965 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/10/03(月) 18:50:12 ID:zY0OMhSl
>>964
ラー博の新福がどんなものかは知らないけれど、
京都の新福本店はしょう油が濃いだけで塩分はそんなに濃くないと感じた。（朝の時点では）
しょう油が濃いといっても嫌味を押さえてあるスープだから、受け付けないって人は多くないと思う。
その他のいろんな愚痴を書こうとしたが、まずは末廣のを食べていただくということで。

(18)-966 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 19:35:23 ID:Qv62gk/a
やはり末廣の写真反応ありますね。( ・ω・ )
確かに素人丸出しの装飾だけど，逆にその何でもかんでも並べちまえ〜ってのが良い。
あのロケーション（大久保でっせ）だったらそれで良い。
半年後？閉店セール？？で三ツ矢サイダーの双子のネーちゃんがストローくわえてる
ポスター，安く売ってくんないかな？
味に関しては（ｒｙ

(18)-967 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/03(月) 21:23:58 ID:N2eNkFWo
で、末廣は美味いの？
あれなら、大久保通りのザ・中華−味好みの390円のほうがいいと思いまつ。

(18)-968 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/04(火) 00:43:31 ID:Ks6HQL9T
末廣、24時超えても営業してるのは嬉しいんだが、24時超えて帰宅するような日は会社近くで夕飯喰っちゃうんだよな・・

(18)-969 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/04(火) 00:48:24 ID:YRGzI08o
>>962
神田や本郷にあるＦＣ「本格らーめん末廣」とは無関係なの？
漏れはこれの支店が出来たのかとおもた。
だったらネーミングもマイナスだよなあ。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/6009/suehiro.htm

(18)-970 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/04(火) 01:03:09 ID:okWJE6x/
>>969
折れ漏れも。
故『何故に末廣如きが話題に‥罠か？』とか思ってたよ。
今日といぅか、もぅ昨日になってしまったので、来訪はまた今度。

(18)-973 ： 新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/10/04(火) 06:28:28 ID:4TZrAN+b
末廣の装飾品はかなるお金かかってそうよねｗ
食券券売機横のロボットが入ったディスプレイ見たら、中野ブロードウェイを思い出してしまったわ。
店構えはあたし好きよ。
大久保の南口の寂れた風景によく合ってる感じがするのね。。。
>>958さん
『立ち食いそばの肉そば』
そう！正しくそれだわ。。。。

(18)-974 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/04(火) 08:13:56 ID:CA0YXiuB
末廣、話題になってますなァ。
24Hなんてするから、経費が値段に反映されてしまうのかな。
個人的には、値段に味が比例してないと思いますW
炒飯に生玉子もどうかと・・・
あの近所なら、はやし家が一番いいかな〜。

(18)-987 ： ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/05(水) 08:26:22 ID:i/QU/BGK
末廣、しょっぱい！
二度と行かない。

(19)-10 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/06(木) 01:10:38 ID:B7BNcr0F
末廣行ってきたよ・・・・
・・なんだあの適当にでっち上げた感ばりばりの装飾は。

(19)-11 ： さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2005/10/06(木) 01:23:04 ID:kLdPGuvx
くそー新宿に行く機会がなかなかないな・・・
末廣とやらに行ってみたいのに

(19)-15 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/06(木) 22:21:37 ID:RqK+wavs
末廣・・・BGMまでワロス・・・
なんでかけ中華はないの？
チープな昔懐かしい雰囲気なんだろうけど、並で500円くらいならな〜
すぐそばの佳花ラーメンてどうなんだろ？

(19)-56 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/09(日) 01:41:48 ID:dC2/uGi8
ttp://www.nikkei.co.jp/news/retto/20050905c3b0503i05.html
末廣のあの珍妙な味と内装は
企業が戦略として計算づくで作ったものなのか
おどろきだ

(19)-57 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/09(日) 02:28:18 ID:KtVpQh62
あの適当な装飾も計算づくなんかね？

(19)-58 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/09(日) 02:58:49 ID:vTtImjvC
> ラーメンはしょうゆ味で550円から。年商5500万円を見込む。
ってことは、10万杯/年　→　100000/365/24＝11.4杯/1時間　か。
24時間コンスタントに6分に1人の入店。
客単価がもう少し高くても10分に1人の入店か。
どう考えても無理だと思うのだけど、どーよ。

(19)-59 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/09(日) 03:31:57 ID:dC2/uGi8
年商5500万円ってのは、日商15万でしょ
平均客単価750円として、１日200人。むづかしいと思うけど、
目標としてはそのくらい掲げて当然なんじゃないの
ランチタイムに120人
その他で80人・・・とか？
日商10万だと3650万か。商売は大変だね

(19)-83 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/11(火) 00:47:00 ID:SM+NkjeM
ケータイ版ホットペッパーで、末廣の半額クーポンがあった。
325円なら妥当だと思います。

(19)-84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/11(火) 01:02:07 ID:ln33/kA/
末廣、もうちょい普通の麺ならたまには行く気にもなるんだが・・
あの伸びてるようでそうでもなくて、茹ですぎのようでそうでもない麺は正直美味しくない。

(19)-85 ： 新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/10/11(火) 05:33:06 ID:m+hJUAeP
末廣さんは>>84さんに激しく同意よ。
麺がどうしても食べ残した冷麦に思えてしょうがないわ。。

(19)-89 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/11(火) 09:33:41 ID:wNDZPTFD
>>83
それが、大変ですよ
そのクーポン発見して、半額ならと肉入り冷麦（byオカマ）を食べに土曜日に行ってみた
昼の12時すぎなのに、店は薄暗く、客は一人もいない。激しく不安。
店員2名は奥の厨房で作業中で、来店した俺になかなか気づいてくんねー。
店に入ると、しばらくして
店主「あっ、いらっしゃい」
俺「コレ使いたいんですけど」←ケータイクーポンかざす
店主「あっ、それね、それ使えないんですよ」
俺「はぁ？」
店主「印刷したやつならいいんだけど、キリがなくなるからね」
俺「ええっ！…じゃあいいです…」
店主「あっ、ま、またお願いします」
クーポン系で断られたの初めてで、びっくりしました。さすがに冷麦に650円は高いので退店。
おっちゃんは東北なまりの良さそうな人で、「キリがない」ってセリフが妙に笑えた。
でも、この接客でこのスレの評判を見るとキビシイかもね…とりあえず店にPCとプリンターでも置いてくれ

(19)-92 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/11(火) 12:46:00 ID:SM+NkjeM
>>89
マジっすか？！自分はさっきケータイクーポン使って食べました。
若い店員さんで、食券買ってそのすぐ後にキャッシュバック。
時間も11時前でお客さんいなかったけど、肉中華そば旨かったですよ。
麺は天一くらいにすればもっと良くなると思いますが。。。
で、帰り際にヤキメシ無料券くれました。
また行こ。

(19)-104 ：８９：2005/10/12(水) 23:59:03 ID:xJ8Dn5lL
>>92
ほんとすか？
俺はハズレたクチかぁ
あ、バイトの兄さん狙いなら別に売り上げとか関係ねーしOKとかってこと？
まぁ、そのうち再チャレしますわ
で、おいしかった？

(19)-105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/13(木) 12:42:07 ID:AkqNjrLc
>>104
末廣のケータイクーポン使えますよ。
10月末までって事だから、使えないのは変ですよね。
末廣のお兄さんも、宣伝だから来てもらいたいって言ってましたよ。
かけ中華はメニューになかったです。肉中華のみ。
旨かったですよ。

(19)-116 ： 新宿でオカマ ◆OMuGUJCNfg ：2005/10/15(土) 06:18:50 ID:FsEw6JWV
昨夜は2度目の末廣訪問。
やはり値段が高いような気がしてしょうがないわ。。。
メンマのトッピングしようかと思ったけど、それで800円ほどになってしまうので股躊躇しちゃったわよ。。
最初の一口だけ麺のかん水の臭いが、ラーメンぽさを感じさせて、
いけるじゃない？と思ったけど、食べ進む内にやはりラーメンぽさは微塵も感じなくなってくるわねｗ
なんか不思議なラーメンよｗ
あと今日はばら肉のせいか、前回より脂っこく感じました。
帰り際に焼き飯小の無料券を頂いたわ。

(19)-119 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/15(土) 17:08:49 ID:PrgnLydz
末廣、客おらず、閉店は近し。

(19)-154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/19(水) 00:18:14 ID:BZCVhrxr
末廣は微妙だなー。京都で学生時代毎日のように新福食ってた俺は超期待して行ったけどいまいちだった。
特に焼き飯は全然違うよ、あれは。

(19)-155 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/19(水) 01:01:50 ID:EtNQK0Gl
楽しみだったのに‥>>焼き飯

(19)-279 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/10/26(水) 20:58:37 ID:gTogYChf
こんばんは。末廣で肉中華そば食べましたよ。美味かったです。
麺は第一旭と同じかな？前レスにあったような感じじゃなかったですねェ。あと、焼飯はなかなかいけました。
ただ、小で400円は高いような・・
できれば、店内禁煙キボンヌ。

(19)-536 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/11/12(土) 01:52:45 ID:6YZVWqpn
大久保の末廣も第一旭も、開店当初こそひどかったけど今はまともな商品出してるね。
最近デフォのラーメンを食べてそう思ったよ。
しかし、その割りにちゃんと客が入ってるのを見たこと無い・・・

(19)-537 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/12(土) 09:54:01 ID:vWGKAf7I
末廣は好きなんですが、なんか客少ないみたいな・・・
潰れない事を祈ります・・・
ケータイクーポンが200円引きに変わりましたね。

(19)-538 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/12(土) 13:30:21 ID:n0Hb8kv8
あのへん場所が悪いよ　きんじょのびじねすまんだけだろ？客は

(19)-540 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/12(土) 18:48:18 ID:vWGKAf7I
末廣食べました。勉強セット980円也。
肉中華そばは好きですね〜。美味いです。
で、焼飯が最高！
肉中華そばと焼飯、どっちもくせになりそう。
昨日の味源があまりにもがっかりだったので、より満足感が大きい。

(19)-541 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/12(土) 18:55:48 ID:6AImHX+D
>>540
勉強セットってｗ
勉強しまっせ引っ越しのサカイ♪っていうCMを思い出したよｗ
関西まるだし。

(19)-542 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/12(土) 19:15:52 ID:vWGKAf7I
>>541
ハハハ、でも美味いですよ、末廣の肉中華そばと焼飯。
あの辺はそれぞれ特徴のあるラーメン屋さん
があって、飽きないです。

(19)-545 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/13(日) 13:54:08 ID:FeHkhay2
末廣の焼き飯を誉めているやつの気が知れねー。そばはともかく。
もちもちの行列もせいぜい今月中の話だろうね。
むろやは勤務先近いんで、昼夜よく行きますが、客意外といますよ。
しろ八狭いね。席数はじゃらんじゃらんと同じくらいかな？

(19)-546 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/13(日) 16:59:06 ID:AuThxKhO
末廣行ったら、年中無休２４時間営業のくせに臨時休業でorz
ついてねぇ

(19)-547 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/13(日) 17:08:32 ID:zrzql6u9
末廣は日曜休みなんですよね、俺も前やられやしたw
今日は初めて黒門つけそば、地鶏塩焼きたべました〜。
あの麺は気に入りました〜、つけ汁もほどよい酸味で大盛り400gはペロリw
地鶏塩焼きも美味しかった〜。
まぁ、人それぞれ好みがありますが、黒門つけそばは美味いです。
末廣の肉中華そば&焼飯も美味い！

(19)-549 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/13(日) 21:18:25 ID:aGvLjvNY
禿げ同。末廣のチャーハンてカサカサしすぎですよね。セットじゃなくテ゛フォの量だと違うのでしょうか？

(19)-551 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/13(日) 22:52:00 ID:CSMwhLkK
末廣って銀座にしかない？↓
銀座末廣 銀座本店(醤油)日比谷線銀座駅
他に山手の駅であったら教えて

(19)-552 ： ◆2doEbTu2TA ：2005/11/13(日) 23:04:00 ID:rWOdU0I5
>>551
それ違うと思うよ。
大久保の末廣は、同じ名前の秋田にあるラーメン屋の
東京進出第一店舗目のはずだから。

(19)-558 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/15(火) 00:36:26 ID:O0Y8GQJ7
末廣って飯田橋の店とは関係ないの？
いろんな人のレス読む限り関係なさそうなんだけどね。
ご存知の方教えてください。

(19)-600 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/18(金) 06:54:26 ID:7TtGjZ2o
末廣、近所なので行ってみた。
人は誰も入ってないし、奥まって暗いし、これで人気店かと疑ったねｗ
ホットヘ゜ッハ゜ーの割引の分だけ定価は高く設定してるよねｗｗ
しっかし醤油こいなｗ
まぁまずくはないんだが、まさに屋台レベルの味って感じ。
肉は結構入っていてうれしいが、麺が少ないせいで余っちまったよｗ
こんど桔梗ってのも行ってみるわ。人生に楽しみが増えたｗ太りたくはないがｗ
新興っぽいあの店もこのスレでは話題になるんだなぁ。混んでるとこ見たことないが。。

(19)-630 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/20(日) 00:30:25 ID:5smIUy5k
末廣のチャーハン、うまいことはうまいが京都新福の足元にも及んでない。
期待してただけにかなりショックだった。勿論ラーメンも及ばないな。あーほんとにがっかり。

(19)-641 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/20(日) 18:26:54 ID:QOO8VmX5
初末廣
室蘭ラーメンのなかよし本店や東洋水産の袋タイプのインスタントラーメン生の味の醤油味に似ているなというのが率直な感想
自分的にはかなり好みの味
クーポン使って４５０円だしハッピーな気分になったのだが、店員の態度が悪かった
店の雰囲気が最悪で二度と行かないと思う
普通盛りだと麺が少なく具は多いからバランス悪いです

(19)-669 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/22(火) 13:15:05 ID:DHrUVL0f
末廣は上品にまとめた千駄ヶ谷ホープ軒って感じよ

(19)-681 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/22(火) 22:12:09 ID:8Bd2IhYG
>>669
ラーメンの種類がまったく違うんだが・・・

(19)-686 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/23(水) 13:10:41 ID:iQacmjbD
違うチェーン店の末広のことか？　背脂系の

(19)-709 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/24(木) 20:26:15 ID:yxQvWrgT
たった今、、、末廣でクーポン使って大盛りと小焼飯食べました。。。
マジ旨かったっす。
つ、次は定価で食べます。。。
多分。。

(19)-733 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：2005/11/27(日) 20:01:57 ID:ebbyPYUA
末廣に行ってみました。
肉中華そばを食べました。
噂通りの新福菜館系！
京都の新福菜間本店と比べると
コクも物足りなければスープも薄め
麺は柔いし・・・と不満はあるものの、
あの味が新宿近辺で味わえるのは
非常にありがたい。
店のあの雰囲気はあれはあれでいいと思うのですが、
コップやれんげがきれいに拭いてなかったのと
食後にコップに残った水を飲み干そうとしたら
虫が入っていたなど衛生面がちょっと気になりました。

(19)-767 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/29(火) 15:00:49 ID:g1Y9wzoP
末廣に行ったのですが、携帯クーポンの利用を断られました
理由は「本物か偽物か解らない」「目がしょぼしょぼして（画面が）よく見えない」「キリがない」
何なの？！
気分悪いから食べずに出てきてジンギスカン食べました
気分悪りぃな！！！！！

(19)-770 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/29(火) 18:21:38 ID:x5uwCP1r
末廣酷いねぇ。
一度くらいは行ってみるかと思っていたけど、
このまま無かったことにしようっと。

(19)-771 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/29(火) 19:03:10 ID:v4pzIh3o
末廣マジっすか！？券売機にもクーポンの使用書いてあるのに。
ちなみに俺は日曜日に珍しく営業してたのでソッコーでクーポンダウンロードして200円引きで食べました。
偽物なんてありえないし、キリがない？とかて断られるならホットペッパーに苦情ですね。
俺は末廣好きなんですがクーポン断られた事ないです。
来月は貯まったチラシを使いまくって焼飯食べよっと。

(19)-788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/11/30(水) 23:32:24 ID:b34rBPCl
>>771
自慢じゃねーが、俺もケイタイクーポンで断られた
前にこのスレにも書いたけど、そん時は「キリがない」だったかなぁ
なんかおじいさんみたいな店主に言われた
スレをいろいろ読むと、店主ＮＧでバイトは使用可ってことか…
するとあれだな、あそこって食券だから、キャッシュバック分の小銭をバイトがちょろまかす、と
で、店主はそれがイヤで証拠の残らないケイタイはイヤだと
この推理でどうだね？

(19)-793 ：771：2005/12/01(木) 14:09:19 ID:linjZ786
>788
多分同じ店員さんです
当日はムカついたけど、思い出すとちょっと笑える

(19)-822 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/03(土) 12:23:06 ID:3ERsH8Oc
>>788
自分の目でクーポン確認してる店主の方が断って、小銭ちょろまかしたいバイトがキャッシュバックに応じるのは変だろ。
じいさんがバイトでバイトっぽいのが店主ならつじつまあうけどな。

(19)-970 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/12(月) 11:47:03 ID:6mR6h5nb
末広食ってきた。
最初はいいと思ったけど
味がくどいから後半飽きた。
焼きめしと一緒に食えばちょうどいいかも。

(20)-224 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/31(土) 11:02:06 ID:L4Eg1IQU
年末年始、開いてるところある？

(20)-228 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/12/31(土) 21:19:20 ID:gy6qjQxc
>>224
大久保の末廣は元旦からやってます。クーポンは100円引きに変わったね。
歌舞伎町の屯ちんは二日から営業だったと思います。
あとはだいたい5〜6日から。

(20)-233 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/01(日) 14:16:44 ID:e8NgmwGA
末広ってラーメンだけだと飽きる味だから
焼き飯頼んだほうがいいよね。金かかるけど。

(20)-348 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/01/15(日) 01:28:04 ID:CVYBeZqE
Hotpepper持たずに大久保駅南よりの改札に下りた。
Hotpepper探して、結局北側の7-11まで行く羽目になった。
ネギはちょっとくたびれてるかなぁ。入れ放題だけど。
新福に見た目は似てるけどぉ。まぁ、550円ならいいや。

(20)-351 ： ◆2doEbTu2TA ：2006/01/15(日) 15:38:16 ID:wzB1kDl0
新福は今伊勢丹の京都店のイートインで食えるらしいな

(20)-785 ：新宿人◇ ：2006/02/12(日) 13:35:52 ID:0rdcMkCL
あの辺だと末廣本舗は先週行った
焼き飯かなり好き
ラーメン、う〜ん。。

(20)-788 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/02/12(日) 18:52:16 ID:Jl+AN+QY
○元、めとき、共に美味い醤油ラーメンなんだけど閉店時間が早いからねf^_^;
はやし家も早いね。
末廣の焼飯は俺も大好き。新福菜館食べた事ないけど新福菜館系だよね？
第一旭は潰れたね。天下一品も。
今日は魚だし系が食べたいから、もちもち〜か桔梗にするかな〜。

(20)-789 ：新宿人◇ ：2006/02/12(日) 19:41:50 ID:0rdcMkCL
新福菜館系って都内じゃほとんどないでしょ？
何年も前に食った京都本店の味を求め
横浜まで遠征することもありまちたｗ
末廣本舗、焼き飯はかなり好きなんだが。。

(21)-183 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/08(水) 18:07:51 ID:pBAcusBA
小滝橋を中心に動いているんだけど、
最近は食いたいなぁと思える店がない。
特別うまくなくてもいいし、多少難があってもいいから、
たま〜に無性に食いたくなる店ができないものかなぁ。

(21)-184 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/08(水) 18:19:00 ID:FKGPTXAY
>>183
末廣のチャーハン大盛！

　駄　目　？　（´∀｀）

(21)-189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/08(水) 20:17:01 ID:pBAcusBA
末廣のチャーハン大盛＆日の出食堂は
今度、ラーメン食べたくなったら挑戦してみます。
二郎は・・・歌舞伎町は未食だけど
余所で食べて吐き気がしたのでパスします。
どもでした。

(21)-342 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/21(火) 17:04:34 ID:VuGM2Qr+
今日、初めて末廣ラーメン本舗に行った。
ら、今日で閉店と。残念。
まぁ、うまかったよ、そこそに。
あの、場所はやっぱだめやね。
俺、京都出身やねんけど、ここんとこ大久保は、
天一はなくなるし、神戸第一旭（第一旭はもとは京都ね）に続いて、
末廣（新福菜館）もなくなってもうたな。

(21)-344 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/21(火) 18:49:10 ID:sSV6HKqS
末廣情報マジ？！今日で終わり？！
今日中なら間に合うかな？！
マッハで行ってきます！

(21)-345 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/21(火) 21:29:26 ID:YMX+Wc0u
>>342
あら、さっき帰ってくるときに珍しく人いるなと思ったらやっぱり閉店か。
あの伸びてるわけでも茹ですぎでもない微妙な麺がもっとまともで、値段があと100円安ければ通ったんだが。

(21)-349 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/22(水) 09:41:39 ID:HydJfEeq
末広のあの場所は全滅だな
人とおらねえもんなー
エロホテルのある側のほうが客は入りそう

(21)-352 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/22(水) 22:39:24 ID:/tCoKbNf
末廣昨日の閉店間際で初めて知った
あそこは六白三平から全然ダメだな
内容的にはかなりよかったが、フリーキーすぎる内装と立地が
災いしたような気がするな
好きだったが

(21)-353 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/03/22(水) 23:20:44 ID:MeU+9t7Q
末廣乙・・まぁなんだな、ずば抜けて美味ければ立地なんか関係ないわけだがな。
24時間営業ってのもなんだな。
むしろ立ち食いにして、駅蕎麦のようなスタイルで昼くらいから夜までの営業の方が絶対よかった希ガス。
もちろん経費もそのぶんかからなくなるわけで、値段にも反映できる。
なんにしろ、肉中華と焼飯が食べられなくなったのは残念だな。
最後に、
俺は好きだったぜええ！！末廣おおお（ToT）

(21)-923 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/05/04(木) 19:35:55 ID:JwzImN9G
先月いったら開いてませんでした。
末廣亭やめちゃったんですね。残念でならない。
もう一ヶ月前に気付いてれば・・・
ネギ大盛りの新福菜館の味が食べられる店は他に都内にはあるのでしょうか。

(22)-462 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/06/01(木) 18:55:47 ID:KjLJy8+Q
末廣の跡に次は何が出来るか楽しみ
末廣以前は饂飩や、その前はラーメン屋、その前もラーメン屋
どれもすぐに潰れたね
なんでんかんでんも、ぜひ、ああいう場所で勝負に出てほしい物ですな

(27)-504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/08/31(金) 23:11:38 ID:zC4wJiRt
末廣の肉中華が懐かしい・・・
生卵が載った黒い焼き飯が懐かしい・・・
○源のワンタンチャーシュー麺が懐かしい・・・
古武士のように、復活してくれないだろうか・・・

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