もしかして: 台湾牛肉麺![]() 【新宿店】 〔住所〕新宿区歌舞伎町2-45-1 [地図] [携帯] 〔電話〕03-3232-8839 〔営業時間〕11:30-15:00、17:00-28:00、土日祝11:30-28:00 〔定休日〕なし 〔道順〕(A)新宿大ガード東交差点より、西武新宿駅に沿って北へ4分、2つ目の信号(注)を右折し(花道通り)すぐ、左手(注……途中で信号が2つ連続して存在するので、それを2つと数えると、3つ目の信号ということになる)。花道通りの西端に位置する。ハイジアの西隣。 (B)西武新宿線・西武新宿駅北口を出て、西武新宿駅に沿って南へ2分、最初の信号を左折し(花道通り)すぐ、左手。花道通りの西端に位置する。ハイジアの西隣。 【職安通り店】 〔住所〕新宿区歌舞伎町2-41-5 [地図] [携帯] 〔電話〕03-3209-5488 〔営業時間〕11:00-15:00、17:00-24:00、土日祝11:00-24:00 〔定休日〕なし 〔道順〕 【ルミネ内】 〔住所〕新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2 ※閉店しました。 【メニュー】 ※パソコンで表示できない文字は2つ(または3つ)に分割して、[A+B]、[A+B+C]、[A/B]のように示しています(例:[米+羔]→「米」偏に「羔」。[折/虫]→「折」の下に「虫」)。 担仔麺(ターミー・自信作の一口肉みそそば)(150)/担米粉(タービーフン・スープビーフン)(150)/貢丸湯(コンワンタァン・肉団子スープ)(380)/皮蛋(ピータン・アヒルの玉子)(400)/皮蛋豆腐(ピータントーフ・ピータンと冷奴)(500)/海[折+虫]皮(ハイツーピー・くらげとキュウリの和え物)(600)/搾菜(ザーツァイ・評判の一品)(180)/泡菜(パオツァイ・甘酸っぱい漬物)(180)/香菜(エンスイ・台湾パセリ)(500)/菜頭[米+羔](ツァイタァウクエ・大根もち)(500)/油飯(ユープン・台湾おこわ)(350)/肉粽(バーツァン・本場台湾のちまき)(500)/肉圓(バーワン・台湾屋台のNo.1)(600)/炸豆腐(ツァートーフ・揚げ豆腐)(400)/筍干(台湾メンマと角煮)(650)/炸米粉(ツァービーフン・焼ビーフン)(750)/豆苗(トーミャウ・エンドウ豆の若芽 カルシウムたっぷり)(1000)/青菜(チンツァイ・野菜炒め)(600)/豆菜(トーツァイ・茹でもやしの肉みそかけ)(400)/菜脯蛋(ツァイボーレン・干し大根の台湾風玉子焼)(480)/家郷茄子(チャシャンチェーツ・茄子の台湾風炒め)(600)/叉焼肉(ツァーサオロー・特製チャーシュー)(800)/豆干牛腱(トウカンニューチェン・台湾豆腐と牛のスネ肉)(800)/丁香花生(ティンシャン・ピーナッツとしらす炒め)(600)/小魚苦瓜(シャウイークータワー・にがうりとしらすの黒豆炒め)(800)/豚足(ティカァ・豚足の柔らか煮)(400)/富貴耳(フークェイヒー・コリコリ豚耳)(400)/椒麻牛肚(チャウマグトウ・牛の蜂巣肚の煮付和え)(500)/酸菜肚絲(チャンツァイトオシー・ガツと高菜の炒めもの)(700)/炒生腸(ツァーセータン・小袋炒め)(500)/蒜苗牛肉(スァンミャオグバ・ニンニクの茎と牛肉炒め)(1200)/韮黄鴨絲(チョーファンヤスー・黄にらと鴨の細切り炒め)(800)/焼鴨(スァウイャ・特製の鴨の焼物)(1200)/葱油鶏(ツォンヨーチー・蒸した鶏肉と長ねぎソースかけ)(650)/三杯鶏(サンプェーケー・鶏肉のしょうがバジル炒め)(650)/蘭花鮮貝(ランファンシュンベイ・ブロッコリーと貝柱の炒め)(1000)/豆[辛+爪+辛]魚(トウバンイー・白身魚のとうばんソースかけ)(650)/海鮮双[才+并](ハイシェンスワンピン・エビとカキのフリッター特製ソース付)(1000)/蔭鼓[虫+可](インシンオー・カキと黒豆炒め)(700)/[虫+可]仔煎(オーアーチェン・カキ・玉子・春菊の台湾風お好み焼)(700)/宮[保/火]尤魚(コンバァユーイー・もどしたするめの辛子炒め)(1200)/鳳梨魚塊(フォンリイークワイ・パイナップルと白身魚炒め)(700)/塩菜蝦仁(キャムツァイヘイジン・高菜と芝海老炒め)(800)/蝦巻(ヘータン・えび巻き)(700)/蝦○8(シャソン・レタスの五目エビのせ)(480)/干焼蝦仁(カンサウシャージン・海老のチリソース)(1000)/塩酥蝦(キャムソーヘー・台湾の一番美味しい食べ方の海老)(1200)/富貴蝦仁(フークェイシャージン・海老とピーナッツのマヨネーズ和え)(1000) ※他にも点心、デザートのメニュー有り ○8=? ※メニュー情報は、職安通り店店外のメニューより(2004/03/06)。 |