こちらも極上の酒米を使用しています。
生酒らしいはじけるおいしさと原酒の深い旨味のバランスがすばらしい。
力強くこくがあって、爽やか。
おいしいです。
侶が女性っぽいお酒なのとは逆にこちらは男性的な感じ。
初めて飲んだときは、びっくりしました。
旨味が凝縮されたような濃い味の中に雑味がまったく感じられません。
義侠のお酒はなんというか、「品格」があります。
こちらの純米生原酒は、時代劇のヒーローみたい(笑)
味がしっかりした料理も力強く受け止めてくれます。
![]() |
2002/08/07