はつなつの風 (関谷酒造・愛知)

蓬莱泉の夏季限定純米大吟醸生原酒です。
名前の通り爽やかな味。
暑くなってきた頃に冷酒でいただくのが最高です。

こちら今年分を入荷した日はお店が暇でした。
しかも、私や店のママのお友達が来ていて、たまたまいらしたよく来てくださる日本酒好きのお客様も誘ってみんなでさくっと空けてしまいました。
おいしかったです。

2002/08/28


米品種(精米歩合) 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数
山田錦(麹米40%・掛米45%) 1.45 1.2 16.5%