磯自慢 大井川の恵み (磯自慢酒造・静岡)

大井川流域で契約栽培されたお米を使用した純米吟醸です。
ほどよい香りと甘やかな口当たりでおいしいです。
さらに酸味がきりりときいているので、飲んだ後が爽やかな感じ。

夏が始まる前に大井川の辺りをドライブしました。
いまこのお酒を飲みながら「ああ、あの清流」と思い出します。
大井川鉄道が川に沿って走っていますよね。
川と緑とレトロな鉄道と。
なんだかとても懐かしい気持ちがわいてきます。
私は町の中で育った子どもだったので、故郷の風景に似てるってわけでもないのですが。

お酒は材料にしても造る過程にしても、たくさんの自然の恵みを受けています。
つい、忘れがちになってしまいますが、おいしい一口にちゃんと感謝しようと思います。

2002/08/28


米品種(精米歩合) 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数
五百万石