出雲富士 40%吟醸 (富士酒造・島根)

出雲富士は島根県にある枕木山の愛称。
この山は松江市の北側にあります。
華蔵寺が建立されており昔からの宗教的な山。
ここから見る夜景はとてもステキですって。

やさしい吟醸香と綺麗な味わいのお酒です。
上品なイメージ。
吟醸とありますが40%まで精米した贅沢な造り。
大吟醸クラスの味わいです。

2002/08/28


米品種(精米歩合) 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数
山田錦(40%)