三千盛　朋醸　（三千盛・岐阜県）

三千盛の秋季限定、純米酒です。

忘れていたのですが、本日９月１８日は２００２年の朋醸の発売日でした！
だから（なのか？）デパートで試飲販売していたのです。
偶然通りかかった私はなんてラッキー♪
待っていれば、酒屋さんから届くんですけど、だけどだけど、素通りなんてできません。

柔らかで厚みがあります。味が深い。
古酒っぽい穏やかな香りがします。
冷たい状態でいただいたのですが、多分、燗をつけるとすっごくおいしいと思います。
売り場の方もいていましたが、やはり、サンマの塩焼き！
焼きたてのじゅーじゅーいってるサンマをひとくち。そして、この朋醸。
今年の秋は絶対これです！

2002/09/18