三千盛　麗醸

三千盛の夏季限定酒です。
麹米美山錦、掛米ヤマホウシの純米です。

麗醸はここ数年毎年季節になると飲んでいますが、３，４年前に比べてずっと美味しくなっているような気がします。
２００２年６月分は本当に爽やかでフレッシュな感じ。
今年は梅雨の時期も雨が少なく暑い日が続いたので、キリリと冷やした麗醸がのどを抜ける爽やかさはとても心地よくって、つい盃を重ねたくなります。

こちら、日本酒度が＋１３もあるんですよ。
でも、辛さが舌についたり、ピリピリとした刺激になったりしないのはさすが三千盛です。