夢山水はお米の名前です。 地元愛知県の農業総合試験場で育成された酒造好適米で奨励品種に採用されています。 愛知県のお米です。 地元の蔵、地元の水、地元の米と三拍子揃った本物の地酒です。 で、愛知県限定発売。 すっきりとした味わいです。 名古屋の濃いめの味付けによく似合います。
2002/08/28
