万暦 初留取り六〇(ばんれき はなどり60)44.5〜44.9度(西酒造・鹿児島)

今シーズン初リリースの西酒造さんの初留取り(はなどり)です。
6000本の限定発売です。

初留取りとは、蒸留した時に一番最初にとれる焼酎。
度数が高くて、香気成分が豊富です。
初垂れ(はなたれ)とも言われます。
万暦は六〇と二四〇の2種類があり、これは蒸留したて60秒までと240秒までという違いです。

モダン(笑)な外見です。
パキッとした赤い箱に透明のスリムなボトル。
コルク栓にちょっと文字アートっぽく書かれた紙が巻いてあったりと芸が細かい。
二四〇は箱の配色が逆なのですが、2本並んでいると両方欲しくなります。

香りは非常に強烈。
普段「芋のいい香り〜♪」と言っているものが凝縮され、とぎすまされたという感じ。
そして味は、クリアで鮮烈。挑戦的なイメージです。
ロックもおいしいですが、万全の体制を整えて生でいただくのがおすすめです(v^ー゜)

2003/01/11


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