伊佐美25度(甲斐商店・鹿児島)

プレミアムついて、元祖幻の焼酎、なんて言われていますが、私の働くお店では一杯500円です。
さらりと飲みやすい芋焼酎です。
焼き芋のような香りもそれほどきつくなく、飲み慣れない方にもお勧め。
私的には、「幻の」とか「入手困難」と言った言葉をつけてありがたがって飲むタイプのお酒じゃないと思います。
もっと、肩の力を抜いた気軽な感じ。
味も香りも外見も普段着、って雰囲気だと思います。
料理の邪魔もしないし、生でも軽く飲めます。
おいしいですよ♪

先日も芋焼酎を飲んでみたいという友人に水割りにして勧めてみました。
ちゃんと「おいしい」って言わせましたよ。(笑)
私の好みは、ロックかお湯割りです。

2002/07/19

ふぐの白子を裏ごしして白身のすり身といっしょに固めた白子豆腐。
ポン酢とあさつきと紅葉おろしでいただきます。
これと伊佐美が合うんですよ(はぁと)

2002/10/28


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