ベトナムの焼酎です。
こちらネップモイは餅米から作られています。
ルアモイのページにネップモイを飲んだことがないと書いたら、師匠が持ってるからって飲ませてくれました♪
ネップモイは、同じベトナムの米焼酎でうるち米から作るルアモイに比べて、クセがあって飲みにくいって言われています。
お土産にもルアモイが購入される方が多いみたいですし、よく行くベトナム料理屋さんにもルアモイが置いてあります。
香りはトウモロコシの甘くこうばしい匂いに似ています。刈り入れの終わった田んぼのすみに積まれていた藁の近くを通ったときも似た香りがしました。
味は、ストレートで飲んだらきつくてよくわかりませんでした。
でも、くせがありすぎて飲めない、というほどではありません。
今日はストレートでちょこっと試飲しただけなので、また今度、ロックとかでも飲んでみます。
2002/09/09
今日はロックで飲んでみました。
ロックにしてもかなり香ります。
味は思ったよりもすっきり。香りの割に飲み易い気がします。
確かにクセがあるけど、これはこれでおいしい、かな。
香りに拒否反応が出なければいけるでしょう♪
2002/09/10
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