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芋焼酎をシェリー樽で寝かせて作ったお酒。
だから、やっぱり天使の取り分があります。
西酒造さん曰く、あたかも「天使が誘惑している」ようですって。
「イモショウチュウ」って響きが似合わないお酒です。
遠い外国で生まれて、はるばる海を渡ってやってきたイメージ。
ラベルはステキですが、可愛い天使というよりは、もう少しグロテスク。
不思議の国のアリスの挿し絵みたいかな。
ウィスキーっぽい中にコクのある甘い香り。
芋らしいほんわかした感じではなくもっと濃厚。
私はキャラメルを思い浮かべました。
生で味わうと度数が高いせいか熱く感じるけど、舌の上で転がしているとまろやかな味わいが広がっていきます。
ブランデーみたいにグラスを手で温めてると香りがたってきて優雅な気分。
ロックにすると、氷の冷たさと、とけて薄まる分とで口当たりが優しく爽やかになります。
私はこっちの方が好み。
水割りもおいしいけど、濃厚な味を薄めてしまうようでちょっともったいない。
食後にゆったりいただきたいです。
2002/07/11
今日のお客様。
クラブのママ。「天使の誘惑、ウーロン茶割りで」
……(T_T)
2002/08/27
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