やまかわ30度(山川酒造・沖縄)

泡盛銘酒会の限定酒です。
1年以上熟成した泡盛に古酒をブレンドしています。

泡盛は古酒、というイメージが強いので「どうかな?」って思ったんですけど、なかなかいけます。

やはり、まろやかさや味の深みは古酒の足元にも及びませんが、けしておいしくないことはありません。
暑い日に、キリリとしたロックでサクサク飲むには非常においしい気がします。

泡盛を飲んでみたいという友人がいたので、このやまかわのロックと琉球8年古酒のロックを作って飲み比べてもらいました。
結果、やまかわの方に飲みやすくて爽やかと軍配があがりました。
30度の新酒ですがアルコール臭さやピリピリした感じはなく、できの良いお酒だと思います。
あと3年我慢したらもっとおいしくなるかも。

2002/08/29

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