材料（2人前）
大豆の水煮	200 g
玉ねぎ	中　1/2　個
豚薄切り	200 g
にんにく	2 片
固形スープ	2 個
トマトジュース	380 ml
塩、こしょう	適量

	玉ねぎ、にんにくはみじん切りに、豚肉は１cm角くらいに切っておきます。 　大豆はざるに開けて水切りをしておきます。
	鍋に油をひいて、にんにくと玉ねぎを炒めます。
	十分香りがでてきたら、豚肉と大豆を加えてさらに炒めます。 　火が通ったら、トマトジュースと固形スープをくわえて煮込みます。
	時々混ぜ合わせながら、汁が少なくなってきたら、塩こしょうで味を整えます。
	器に盛ってできあがりです！！