材料（２人前）
ジャガイモ	中　2　個
ハム	3 　枚
キュウリ	中　1　本
玉子	1　個
マヨネーズ、塩	適量

	ジャガイモを皮のままゆでます。 茹で上がったら、皮をむいて、つぶします。 この時、玉子もゆでておきましょう。 （沸騰して１２分）
	ハムは一口大に切ります。 キュウリは輪切りに切って、塩をかけてもんで、 手で絞って水気を切ります。 それらを先ほどつぶしておいたジャガイモと 混ぜ合わせます。
	ゆでておいた玉子の黄身はそのまま、 白身は荒みじんにし、材料と混ぜ合わせます。
	マヨネーズをお好みの量加え、もう一度 混ぜ合わせて完成！