マッコルリ

 日韓(韓日)共催のワールドカップサッカーが始まった。この日を迎えるまでに日本と韓国の間ではさまざまな文化交流が図られ、今まで焼き肉やビビンバといった韓国料理だけでなく、韓国の文化および、映画・ドラマ・音楽などもいっきに日本に流れてきた。

 私が韓国に初めて行ってからもう6、7年するが、まだまだ知らない韓国の文化がいっぱいある。食文化もそうだ。

 そのなかで最近お気に入りなのが『マッコルリ』である。日本でも置いている店があり、『マッコリ』もしくは『マッカリ』という場合もある。これはいわゆる韓国のどぶろくである。にごり酒が好きな方にはおすすめである。日本の韓国街では結構な値段がするが、(それでも1000円くらい)ソウルではペットボトル(1リットル)で200〜300円ぐらいで買える。お店によっては酸味がきついものがあるが、甘酒のようなものもあるので、好きな人にはたまらないと思う。韓国といえば『眞露(ジンロ)』が有名だが、ぜひこの『マッコルリ』はためしていただきたい。

 去年韓国へ行った際、空港での搭乗手続きなどがかなり厳しかった。(特にユナイテッド航空利用だったので)帰りの空港でも荷物を開けられた。女性の検査官がバックを開けて『これはなんですか』と黒いビニール袋を指さした。私が『・・・マッコルリです』というと、彼女は吹き出しながらもOKをだしてくれた。彼女にはぜひ仕事仲間にネタとして語ってもらいたいエピソードである。

 ワールドカップサッカーが始まった。あの帝国ホテルも、あのHUBもワールドカップに向けて出場国のカクテルなどを取り揃えている。観戦するのにその国のビールやカクテルで楽しむのもオススメである。日本代表を応援するなら・・・キリンのCMソングのイメージが強いが(ならばキリンビールか)、勝利の祝杯なら帝国ホテルで生まれたカクテル『富士山』を飲むのもいいかもしれない。 

chiekony@td5.so-net.ne.jp

MENU