2002年12月13日(金曜日)

河豚は好きですか?    河豚をおいしいと思いますか?

最初に河豚を食べた時、こんなに美味しい物が存在するなんて

と、思ったものでした。あれから三十数年、河豚を美味しいと

思えないのです。初体験したお店で食べても、「こんな味でなかった」

と、思ってしまうのです。あの時の感動した気持ちになれないのです。

今日お邪魔したお店は東区高岳

にある、「赤石」さんです。

カウンター席に小座敷のキャパ

25名位の小さなお店です。

忘年会の時期ですので、

満室状態でした。

 

カウンターの中で店主と若い衆(?)一人で切り盛りしていました。

ふぐコース6000円〜8800円とお値打ち価格です。

てっさ、鍋、雑炊といただきました。

「博多」「可ん寅」のことをお想うとかなり安いです、この値段の

せいで美味しいと思わなかったわけでないでしょう。

私が河豚を好きでないのかも。

写真は後日、撮りに伺いました。日曜の昼は営業のはずなのに

閉まっておりました。土曜日が定休日の少し変わったお店です。

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