ワイン部活動の記録

ワインの事がよく分からなくて、何を買ったら美味しいかな？はずれたらどうしよー！なんて誰でもありますよね。私たちもそうです。よかったら参考にして下さいね！
基本的に
赤ワインは、常温が飲み頃です。遅くとも飲む前の３０前には開栓しておきましょう！飲みきれない場合は、その体積にあった容器に移し替えておけば、酸化が防げるのでまだ３日間は美味しく飲めますよ！翌日に飲むワインは（個人的に）格別に美味しくなっていると思います。
とても香りが出ているのです。味もまろやかだし。
白ワインは、種類にもよりますけどほどほどに冷やして飲みましょう。
シャンパンは、とにかくキンキンに冷やして飲もう。

第１回目　ワイン部のメイン

１回目ということもあって、赤ワインの入門編でセレクト。
左から　トラピチェ（赤）・シグロ（赤）・リバークレスト（赤）・ドンペリ（白）

ワイン品名	ぶどうの種類	作られた場所	値段	どこで買える？感想など
TRAPICHE(トラピチェ）：（赤）１９９９	カベルネ・ソーヴィニョン	アルゼンチン	￥１．３００ほど	ワインのあるスーパーなど、比較的どこでも買える！デイリーで飲みたい！個人的にカベルネ１００％は大好きです。
ｓｉｇｌｏ（シグロ）：（赤）	テンプラーニョ・ガルナーチャ種	スペイン・リオハ	￥１．０００ほど	ワインのあるスーパーなど、比較的どこでも買える！比較的、酸味があるように思う。チーズとかおつまみより、食事しながら飲むワインとしておすすめします。
Ｒｉｖｅｒ　Ｃｒｅｓｔ（リバークレスト）：（赤）１９９５	カベルネ・ソーヴィニョン	カリフォルニア	￥７５０	滋賀県の酒屋より取り寄せ、限定出荷ものこれは、１９９５だし、かなり美味しいです。インターネットで取り寄せただけありました。もうそこの酒屋でもまず手に入りません。この味は、￥３．０００だしても無いと思います。味の濃い食べ物と合わせて飲むのがいいですね！個人的に買ったので、あと１本だけありますが開けるのがもったいないです。

　　　　　　　　　　　
最終変更 : 2002/08/13

チーズ品名	種類・特徴	値段	どこで買える？	食べ方など
ヴォルフレレフォール	フランスの加工チーズ西洋ワサビ入りですが辛くないですよ。	￥１．０００以内かな	銀座松屋の中にある、チーズ王国（チェーン店）で購入。	生ハムに乗せて食べるとめちゃくちゃ美味しい。これキライな人いないと思う！！逸品。