レンジで簡単料理紹介コーナー

・すでに家庭に一台はあるといわれている電子レンジ!
どんなに難しい料理も、レンジを使うと簡単にできたりするんですよ。
と言うことで、このコーナーでは簡単にできて
美味しいレンジ料理を紹介していきます。
是非一度おためしください。

ためしてみるにゃ〜〜〜〜

 

7月10日
レンジでできる 
ぶりの照り焼き
料は ぶり・・・4切れ(一切れ100gくらい)
サラダ油・・・少々

*たれ*

醤油・・・大さじ4

みりん・・・大さじ2

酒・・・大さじ1

砂糖・・・こさじ2
*添えもの*

紅ショウガ・・・適量
材料は4人分です。
レンジでも照り焼きができる
新しい発見ですよね
作り方
@ぶりは皮と身の間の脂の多い部分に竹串で穴をあけ、
 たれに約30分漬け込む。
ときどき上下を返す
Aレンジ用の角皿にアルミホイルを敷き、
 角あみをのせる。
角あみにサラダ油をぬり、ぶりをならべる。
Bレンジでオーブンモードなどで約20分少々焼く。
 煮詰めたタレを焼きあがった後にぬると、照りがましてグ〜!

 


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