マスターのちょこっと料理コーナー
・ここでは、マスターが厳選した簡単で、しかも美味しい料理を
毎週少しずつ紹介していく予定だったコーナーです
が!
マスターの暇な時に紹介していく事になりました(^^)
一人暮しのかたは必見!
さ〜て、今回のお料理は何かな〜??
・バックナンバー
・5月2日〜6月17日のレシピ
| 7月15日のレシピ 超簡単!マジで簡単!食べてビックリ! オムライス〜〜♪ |
材料 ・ご飯・・・240g ・ミートソース(缶詰)・・・大さじ5 ・ピザ用チーズ・・・20g ・卵・・・3個 ・塩コショウ・・・少々 ・バター・・・10g ・パセリ・・・少々 |
| ・エネルギー 573キロカロリー ・所要時間 10分 |
作り方 @卵をほぐし、チーズ、塩、コショウをいれ、 フライパンを熱していりたまごの要領で炒める A皿にご飯を盛り、温めたミートソースをかけ、 その上に@をのせる。 Bきざみパセリをかざって、できあがり!! すご〜く簡単でしょ?しかも美味しいんですよ〜 |

| 7月10日のレシピ 夏にさっぱりして美味しい 牛肉のトマト煮〜♪ |
材料 ・牛ロース肉(薄切り)・・・100g ・トマトの水煮缶・・・1/2缶(200g) ・にんにく・・・1/2かけ ・サラダ油・・・大さじ1/2 ・塩&コショウ・・・各少々 ・白ゴマ・・・おこのみで〜 |
| ・エネルギー 216キロカロリー ・所要時間 10分 |
作り方 @にんにくは横にスライスしておく A牛肉はピンクが残る程度に熱湯にさっと通し、 ザルにあげる Bサラダ油でにんにくを炒め、香りが出てきたら トマトの水煮を加え炒める C最後にAを加え、塩こしょうで味をととのえる。 このみで白ゴマをふり、できあがり〜〜 今回も簡単でおいしいぞ〜〜 |