マスターのちょこっと料理コーナー

ここでは、マスターが厳選した簡単で、しかも美味しい料理を
毎週少しずつ紹介していく予定だったコーナーです
が!
マスターの暇な時に紹介していく事になりました(^^)
一人暮しのかたは必見!
さ〜て、今回のお料理は何かな〜??

・バックナンバー
・5月2日〜6月17日のレシピ

 

7月15日のレシピ
超簡単!マジで簡単!食べてビックリ!

オムライス〜〜♪
材料
・ご飯・・・240g
・ミートソース(缶詰)・・・大さじ5
・ピザ用チーズ・・・20g
・卵・・・3個
・塩コショウ・・・少々
・バター・・・10g
・パセリ・・・少々
・エネルギー
 573キロカロリー
・所要時間
 10分
作り方
@卵をほぐし、チーズ、塩、コショウをいれ、
 フライパンを熱していりたまごの要領で炒める
A皿にご飯を盛り、温めたミートソースをかけ、

 その上に@をのせる。
Bきざみパセリをかざって、できあがり!!

 すご〜く簡単でしょ?しかも美味しいんですよ〜

7月10日のレシピ
夏にさっぱりして美味しい
牛肉のトマト煮〜♪
材料
・牛ロース肉(薄切り)・・・100g
・トマトの水煮缶・・・1/2缶(200g)
・にんにく・・・1/2かけ
・サラダ油・・・大さじ1/2
・塩&コショウ・・・各少々
・白ゴマ・・・おこのみで〜 
・エネルギー
 216キロカロリー
・所要時間
 10分
作り方
@にんにくは横にスライスしておく
A牛肉はピンクが残る程度に熱湯にさっと通し、
 ザルにあげる
Bサラダ油でにんにくを炒め、香りが出てきたら
 トマトの水煮を加え炒める
C最後にAを加え、塩こしょうで味をととのえる。
 このみで白ゴマをふり、できあがり〜〜

 今回も簡単でおいしいぞ〜〜

 


TOPに戻る