―夏のカクテル―

夏にぴったりのカクテルのご紹介です。

※アルコール度数の目安を☆の数で表しました。
☆の数が多いほど、アルコール度は高くなります。
ご参考までに・・・。

Short　Cocktail
ショート･カクテル

●Blue Coral Leaf　￥８００
青いサンゴ礁　　（ジン･ベース）
　
ミントの味が効いている、爽やかなカクテル。
　綺麗な緑色で、その中に真っ赤なチェリーが沈んでいる様は、
　南国の海底を連想させます。
　アルコール度数　☆☆☆

●Sky Diving　￥８００
スカイ・ダイビング　　（ラム･ベース）

　真夏のどこまでも続く、青空をイメージしたカクテル。
　生のライム･ジュースを使用しているので、とてもさっぱりとしています。
　アルコール度数　☆☆☆

●Daiquiri　￥８００
ダイキリ　　（ラム･ベース）
　
　ラムとライム･ジュースだけの、キリッとしたカクテル。
　氷と一緒にミキサーにかけると、文豪ヘミングウェイが愛した、
　有名なフローズン･ダイキリになります。
　アルコール度数　☆☆☆

●Midori Marugarita　￥８００
ミドリ･マルガリータ　　（テキーラ･ベース）
　
　メロンリキュールを使用したマルガリータ。
　ほのかなメロンの甘味が、テキーラとマッチしています。
　アルコール度数　☆☆☆

●Pineapple Martini　＆　Kiwi Martini　￥８００
パイナップル・マティーニ　＆　キウイ・マティーニ　　　　（ジン･ベース）　
　
　共に生のフルーツを使用した、新しいスタイルのマティーニ。
　「ボストン･シェーカー」という、一風変わったシェーカーでおつくりいたします。
　アルコール度数　☆☆

Long　Cocktail
ロング･カクテル

●Mint Julep　￥１０００
ミント・ジュレップ　（ウィスキー・ベース）　
　
　生のミントの葉をふんだんに使用した、当店おすすめのカクテル。
　ケンタッキー・ダービーのオフィシャル･カクテルでもあります。
またこのカクテルは、夏限定になります。
　アルコール度数　☆☆

●Aquarium　￥９００
アクアリウム　（リキュール･ベース）
　
綺麗な青色をしています。
　アルコール度が低く、やや甘口なので、お酒に強くない方にもおすすめのカクテルです。
アルコール度数　☆

●Emerald Cooler　￥８００
エメラルド・クーラー　（ジン･ベース）　

　ミント･リキュールを使用した、名前通りのエメラルド色をしたカクテル。
　タンサンが入っていますので、渇いた喉に最適ではないでしょうか？
アルコール度数　☆

●Sex On the Beach　￥９００
セックス・オンザ・ビーチ　（ウオッカ･ベース）

　様々なレシピがあるこのカクテル。
　当店のレシピは、ウオッカ、メロン･リキュール、フランボワーズ･リキュール、パイナップル･ジュースで
　おつくりしています。
アルコール度数　☆

●Chi-Chi　＆　Pina Colada　￥９００
チチ　＆　ピニャカラーダ

　副材料は共に同じで、ベースにウオッカ（チチ）を使用するか、ラム（ピニャカラーダ）を使用するかで
　名前が変わります。
　パイナップル･ジュースとココナッツ･ミルクが入っていて、まさにトロピカル･カクテルの
　代表格です。
アルコール度数　☆

●Blue Hawaii　￥９００
ブルー･ハワイ　（ウオッカ･ベース）

　夏のカクテルといえば、このカクテルが一番有名なのではないでしょうか？
　見た目も味も、南国です。
アルコール度数　☆

●GulfStream　￥９００
ガルフ･ストリーム　（ウオッカ･ベース）

　メキシコ湾を流れる暖流からこの名前がつきました。
　当店でも人気のあるカクテルです。
アルコール度数　☆

●Malibu Pineapple　￥８００
マリブ･パイナップル　（リキュール･ベース）

　マリブとはココナッツ･リキュールの名前です。
　生のパイナップル･ジュースにこのマリブを加えた、甘口のカクテルです。
アルコール度数　☆

●Gin　Ricke　￥８５０
yジン･リッキ―　（ジン･ベース）

　ライムを半分絞り、ジンとタンサンを加えた、甘味がないさっぱりとしたカクテルです。
　最初の一杯に最適です。
アルコール度数　☆☆