ミルクレープ

【材料】
・クレープ　　　　　　１２枚　・・・・クレ−プ参照
・カスタードクリーム　（→作った分全量）・・・・カスタードクリーム参照
・いちご　　　　 　　　適量
・粉砂糖　　　　　　　少々（飾り用）
　

【作り方】
�@お皿に、クレープを1枚置き、カスタードを均一に薄く塗る。→クレープを上に重ねる。
　カスタードクリームを薄く塗る→クレープを重ねる。
　→カスタードを薄く塗る→薄くスライスしたいちごを並べる（写真参照）
　これを繰り返す！

　今回は、カスタ→カスタ→カスタ＋いちご→カスタ→カスタ→カスタ＋いちご→
　カスタ→カスタ→カスタ＋いちご→カスタ→カスタ　の層になっています。
　順番はお好きなようにしてくださいね！
　　　　　　　　　　　　　 　いちごが多いのがよければもっとはさんでください！

�A 出来上がりはこんな感じです。
　クレープは大きさをそろえて焼いたほうが、きれいに仕上がります！
　一番上にくるクレープは、一番きれいな焼き色の付いたものを選びましょう！

　好きな大きさにカットしていただきます！！
　中のカスタードがとろっとしていて、いちごの香りがお口いっぱいに広がります☆
　手は込むけど、めちゃウマです(^O^)

【ひまわりの経験上・・・あれこれ】（自分で納得してから実行してね！）
・以前、全ての層にいちごをはさんだら、とても切りにくかったような気がしたので、今回は少し
　減らしてみました。でも、充分にいちごの香りが広がります☆
・間にジャムを塗るともっと甘くなります。
・クレープ自体は甘さ控えめですが、カスタードの甘さでちょうどよくなります！
・カスタードを塗る時はスパチュラを使うと塗りやすいです！
　　※スパチュラとは・・・↓こんなやつ。
　　　　　薄っぺらい歯の無いナイフのような物。シフォンケーキの型をはずしたり、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリームを塗ったりするときに使います。　

　　　　
　　　　☆上から粉砂糖をふりかけ、サイドにいちごを添えました☆

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