| ウォッカ | 1/2 |
| クレーム・ド・カカオ | 1/4 |
| 生クリーム | 1/4 |
| ナツメグ | 少々 |
| グラス | カクテルグラス |
| 1. ウォッカ、クレーム・ド・カカオ、生クリームをシェイカーに入れ、強くシェイク！ 2. カクテルグラスに注ぎ、ナツメグを少し振りかける |
| ミルクチョコ味のカクテル。 英語圏で良く付けられる女性の名前が付けられたんだと思う。 由来的には不明 「アレキサンダーのウォッカ版つくってよ！名前は？」 「う〜ん！バーバラ」 こんなやりとりが会ったのだと思います（て、適当） ルシアン・ベア（Russian Bear）とも呼ばれています。 ベースがウォッカなだけに甘さの際だつカクテルです。 ちなみにウォッカの代わりにジンをベースにすると "プリンセス・メアリー" 、ブランデーをベースにすると "アレキサンダー" となるわけですが・・・ ど〜ゆ〜訳か生クリームを使ったカクテルは女性の名前ばかり・・・ 更に蛇足ですがナツメグには消化促進の作用、膨満感を緩和する作用があるとされていますが大量にとると中毒を起こすことがあるので要注意！！ （まぁ〜・・・カクテルに使う程度なら全く問題ないですけどね（笑）） |