チチ(Chi-Chi)
ウォッカ3/14
ココナッツミルク3/14
パイナップルジュース8/14
パイナップルスライス1片
レッドチェリー1個
グラストロピカルグラス
1. ウォッカ、ココナッツミルク、パイナップルジュースをシェイカーに入れ強くシェイク
2. クラッシュアイスを詰めたグラスにシェイクした材料を入れパイナップル、チェリーを飾りつける

ハワイ生まれの比較的新しいトロピカルカクテル
甘く柔らかい口当たりのカクテルです
アメリカのスラングで「粋な」とか「スタイリッシュな」いう意味です。
チチの語源はフランス語で「シシ」または「シーシー」という、ブラウスのフリルからきているようです
ウォッカを入れない、ココナッツミルクとパイナップルジュースだけの飲み物をバージン・チチといいます
チチは、ハワイで生まれたころにはラムベースだったのですが、その後 "ピニャ・コラーダ"と区別するためにウォッカベースに代わったと言われています
ココナッツミルクは、牛乳45ml、アーモンドエッセンス2滴、砂糖2tspという必殺技もあります