マルガリータ(Margarita)

テキーラ	2/4
ホワイトキュラソー	1/4
レモンジュース	1/4
塩	適量

グラス

カクテルグラス

1. テキーラ、ホワイトキュラソー、レモンジュースをシェイカーに入れ、シェイク！ 2. レモンと塩でスノースタイルしたカクテルグラスに注ぐ

ロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサーが作ったと言われています マルガリータとは、狩猟場で流れ弾に当たってしまい亡くなった彼の若き日の恋人をしのんでつけた名前だと言われています 諸説もあります とあるホテルのマネージャーの彼女が飲み物に塩を付けて飲むのが好きだったために、グラスに塩をまぶしたカクテルを考えつき、その時の彼女の名がマルガリータだった・・・ と言う説です ちなみに、マルガリータはスペイン語で、マーガレットの事です ウォッカに代えると"バラライカ"になり ブランデーに代えると"サイドカー"になり ラムに代えると"Ｘ・Ｙ・Ｚ"となります。