ののが考えたレシピを公開します。
「お菓子ばっかり〜。」って怒らないでくださいね･･･。
少しづつ増やして行く予定なのでお楽しみに。
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カンタン焼きプリン。
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材 料 |
＜プリン型 約６個分＞ ・たまご（腐ってなければ良し。） ３個 ・牛乳（できるだけ低脂肪乳は避けてね。） ２ＣＵＰ（４００ｃｃ） ・砂糖 大さじ５(約５０ｇ) ・バニラエッセンス 豪快に３滴 [カラメルソース] （←多めにできるからストックしてね。） ・砂糖 大さじ８（約８０ｇ） ・水 １／４ＣＵＰ（５０ｃｃ） ・お湯 １／４ＣＵＰ（５０ｃｃ） |
| [カラメルソース] �‐�鍋に砂糖と水を入れて、中火にかける。 *ときどき鍋をゆすってね。 �△阿弔阿勅冦�ってきたら、火を弱めて水のついたハケで鍋の側面についた砂糖 を溶かす。 ��とろっとして茶色く色が付いてきたら、火を止めて色が濃いめになるまで鍋をゆ する。 �い舛腓Δ瀕匹たГ砲覆辰燭蕕�湯を入れ、弱火にかけて煮溶かす。 *お湯を入れるとはねるので火傷に注意。 ＜下準備＞ �．廛螢鷏燭縫丱拭次淵沺璽�リンやサラダ油でもＯＫ）をうすく塗っておく。 ��型にカラメルソースを大さじ１ずつ入れておく。 ��オーブンを１６０℃に予熱しておく。 �い笋�んにお湯を沸かしておく。 ＜作り方＞ �，燭泙瓦蛤重�をボウルに入れて混ぜ合わせる。 *この時泡立てないようにしましょう。 ��牛乳を沸騰寸前まで温める。（電子レンジでもＯＫ。） ���，鉢△鮑�ぜ合わせて、一度裏ごしたものにバニラエッセンスを加える。 �き�をプリン型に同じくらいになるように入れる。 �ヅ携弔凌爾吉省�くらいお湯を張り、型を並べてオーブンで２０分蒸し焼きにする。 *オーブンの種類によって時間や温度は調節してね。 （高速オーブンなら１５分くらい。電子オーブンなら２５分くらい。） �γ欟�をさしてもプリン液が付いてこなかったらできあがり。 |
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ツナとなめ茸のスパゲティー。
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材 料 |
＜二人分＞ |
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＜作り方＞ |
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