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<< この先に作りたいやつ >> →◎作ったやつ
⇒ ドライサラミ、ソーセージ各種牛タン、鯖、モンゴウイカ、練り物（蒲鉾とかハンペンとか）、牛のパストラミ、鯛の速燻、モツ系、◎たこ、ラムチョップ、味噌味のハムとか◎鶏、カレイ、◎豚足（←コレは絶対にうまいと思う）
・・・・とりあえずこんな所かな。
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ーーーー 燻製の作り方・レシピ集 ーーーー
※写真をクリックするとレシピ紹介ページへ進みます。
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＜バラベーコン＞
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＜鶏モモの燻製＞
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＜ロースハム＞
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＜スモークサーモン＞
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＜卵の燻製＞
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＜虹鱒の燻製＞
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＜鶏笹身の燻製＞
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＜秋刀魚の燻製＞
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＜イカの燻製＞
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＜チーズの燻製＞
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<< 燻製以外のレシピ >> ←について
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●ゆずジャム
●鮭味噌
●トマトソース
●ジーマーミー豆腐（ピーナッツ豆腐）
●豆乳ゼリー
●えごまのキムチ
●豆腐
●天然酵母パン
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<< リンク >>
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●「家造り」 ー 俺も参加している家造りのページ。全部自分達で材料を調達して試行錯誤をしながら作っています。
●「造る・作る・創る」 ー 燻製作りの近況は、更新が楽なんで最近はこっちの方に載せているのです。燻製以外にも。
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