外国ビール

2001年２月２３日金曜日晴れ	やっぱり、クリスマス限定ビールかなんかなんだろうね。	Christ-kindlesmarkt Bier 原産国：ドイツ、　製造者：TucherBrau
		原材料：水、麦芽、ホップ、（だと思う←Wasser,Malz,Hopten）　５．６％
		ドイツ語なんでわからない。
		コク★★★★★、キレ★☆☆☆☆、香り★★☆☆☆ 　色：薄い黄金色
		香り、見た目は、まったく日本のピルスナー・ビールって言う感じ。飲むとこれが甘い！！　その甘さが砂糖みたいなべたべたした甘さじゃなくて、穀物の甘さをとことんまで引き出したっていうような甘さ。とにかく甘さのビールっていう感じだね！！　９１点！！

2001年２月３日土曜日晴れ	有名外国ビールシリーズ！！	Ｃａｒｌｓｂｅｒｇ　Ｄｒａｆｔ：原産国　デンマーク　ライセンス生産：日本・サントリー株式会社　　本国のカールスバーグページ。
		原材料：麦芽、ホップ、５．０％
		UNDER THE SUPERVISION OF CARLSBERG COPENHAGEN/DENMARK
		コク★★★★★、キレ★★★★☆、香り★★★☆☆ 　色：薄い黄金色
		ちょっと麦っぽい華やか系の、吟醸っぽい香り。あくまで透き通った薄い黄金色に、白い白い泡。見た目もすごい美しい。丁度良い感じのキレと、麦麦むぎ～っていう感じの濃いめの味。後味がまたすごい濃い～コクとまろやかな甘さ。で、　１００点！！　麦芽１００％ビールの特徴を完全に引き出したっていうような味。これは良い！！

2001年２月２日金曜日晴れ	悪魔のビールっていう意味だろうね。きっと！描かれてるのは悪魔だろうね。	LA BIERE DU DEMON （ピエール　デュ　デモン）：原産国　フランス　輸入者：㈱やまや＜宮城県塩釜市＞
		原材料：麦芽、ホップ、米、糖類　１２％！！！
		よくわからん。フランス語だから。
		コク★★★★☆、キレ★★★☆☆、香り★★★★★ 　色：薄～い黄金色
		すごい香り。まわり中に超・華やかな香りが立ち込める。あんまり香りが良いので、思わずグビグビって飲んだら、うわぁぁぁぁ～～！！！やられたぁぁ～って感じ。さすが悪魔のビール。（笑）アルコール度数１２％っていうのを忘れていたよ。改めてちびちびと飲んでみたら、なかなか楽しめる。甘み、まるさがきちんとあった。原料に糖類を加えてアルコール度数を高める！！っていう明確な目的があるところがいいね！でも万人ウケするビールではないので、　８８点　ぐらいかな。でもフランスビールって洒落た個性があるビールが多いね。こんなフランスビールを一生懸命紹介しようとしている、塩釜の｢やまや｣さんはすごい会社だ！！

2001年２月２日金曜日晴れ	千歳ハスカップビールと同じく、えぞビールブランドのアメリカビール！！それにしても”ざる印”っていうのはすごいよなぁ。（笑）	ざる印　そばビール　BUCKWHEAT　BEER：原産国アメリカ　NEWPORT,OR　輸入者及び取引先　㈱ロスチャイルド、蝦夷麦酒（ただの販売者ってことかな？）
		そば、麦芽、ホップ　２．９％　３５５ｍｌ　麦芽使用率４２％発泡酒
		”ざる印”そばビールは世界ではじめて、そばの実で作った発泡酒。日本にも輸入されているノースダコタ産のそばの実を５５％使い、オレゴン産第二条種モルトや、クリスタルモルトとホップ以外の原料は一切使用していません。日本人が好きなそばは、高血圧を防ぐルチンやたんぱく質、ビタミンＢ１やＢ２、Ｅなどのビタミン類を豊富に含む健康食。だからそばビールはヘルシーで、体にいいビールなのです。ただし、ビールの上にてんぷらや、ねぎ、のりなどはのせないで下さい。　（←本気で言っているのか？？？（笑））
		コク★★★★★、キレ★★★★☆、香り★★★★☆、色：濃い目の黄金色
		真っ白いきれいなきめの細かい泡が印象的。良い香りだぁ。芯のある。飲むと、強さ、キレ、コク、華やかな香りを全て兼ね備えた、素晴らしいビールに仕上がっている。アメリカの小さいブルワリーは上質なビールを造ることが多いけど、これも大ヒット！！　９８点　発泡酒では最高得点では！？　だれか日本でもそばを原料にビールを作ってみてくれないかな？？？ちなみにおいらはのりもねぎも乗せていません。（爆）

200１年１月３０日火曜日晴れ	いかにもイギリス！なトラディッショナルデザイン。これもギネスと同じでプラスティックの玉が入っているぶん缶が長い。	MURPHY'S IRISH STOUT ：原産国　イギリス　輸入者：廣屋インターナショナル株式会社＜東京都中央区＞
		原材料：麦芽、ホップ　４．０％　３３０ｍｌ
		マーフィーズ・アイリッシュスタウトの缶の中に内蔵されている小さなプラスチック製のウィジェットにより、クリーミーで豊かな泡のより一層美味しい生ビールが造り出されます。
		コク★★★★★、キレ☆☆☆☆☆、香り★★★☆☆ 　色：黒
		コップに注ぐと、さすがに驚異的にクリーミーな泡が出来る。コーヒーにも似た香ばしい香り。でもその香りはさすがにスタウトだけあって、俗に言う濃色ビールのような甘さのあるものではなく、あくまでスモーキーな感じ。飲んだらキレは全くなくてあくまでスモーキーな香りのするアルコールの飲み物っていう感じ。この個性はなかなか日本では認められないだろうなぁ。でもおいらは好き。（＾_＾）！　８９点　イギリス人もこういうの好きなんだよねぇ。だからギネスが人気！！　 ←←ビンの撮影は２００１年６月５日。

200１年１月３０日火曜日晴れ	言わずと知れたクアーズ。これはかなりメジャーなビールだけど、ライセンス生産じゃないんだね。	Ｃｏｏｒｓ　（クアーズ）：原産国　アメリカ　輸入者：クアーズ・ジャパン㈱＜東京都渋谷区＞
		原材料：麦芽、ホップ、米　５．０％
		PREMIUM BEER BREWED IN GOLDEN, COLORADO, WITH ROCKY MOUNTAIN WATER
		コク★★★☆☆、キレ★★★☆☆、香り★★★★☆ 　色：薄い黄金色
		めっちゃ良い香りっていううんじゃないけど、なかなかさわやかなホップの香り。飲むと米を使っているせいか軽くてほのかな甘さがある。でもアメリカビールって、バドワイザーもそうだったけど、意外としっかりした後味の豊かさはある。でもちょっとアルコール臭いのと、水っぽい感じがするから　７３点　まぁ。軽いね。

200１年１月１６日火曜日晴れ後小雪	なんかフランスのビールのラベルって、パリの安キャバレーっぽい品のなさなんだよね。（笑）	Abbaye de St Landelin　（サン・ランドロン　ブロンド）：原産国　フランス　輸入者：㈱やまや＜宮城県塩釜市＞
		原材料：麦芽、ホップ、米、糖類、香辛料　７．０％
		よくわからん。フランス語だから。
		コク★★★★☆、キレ★★★☆☆、香り★★★★★ 　色：ちょっと濃い目の黄金色
		原材料の香辛料というのが気になったが、とりあえず栓を抜いてみる。お！栓を抜いただけで周りに広がる華やかな香り。立体的な泡。飲む前に期待が高まる。アルコールは強いっていう感じはあるけど、華やかな味わいでその強さを感じさせない。甘味強く、意外に苦味強い。あの｢香辛料｣っていうのが効いてるのか、なんだかこのビール単独でもカクテルみたいな感じ。なかなか個性的！　９３点

200１年１月１６日火曜日晴れ後小雪	超・有名ビール！	Ｈｅｉｎｅｋｅｎ　（ハイネケン）：原産国・オランダ　輸入元・麒麟麦酒株式会社　販売者・ハイネケンジャパン(株)
		原材料：麦芽、ホップ、　５．０％
		BREWED WITH NATURAL INGREDIENTS.
		コク★★★☆☆、キレ★★★☆☆、香り★★★☆☆ 　色：黄金色
		ま、それほど秀でた香りがするわけでもない。飲むと。うん。なるほどメジャーなラガービールの味だね。甘くて、ちょっと苦味が強くて、ホップの香りがさわやか。後味はスッキリしていて、さすがメジャービール。ま、日本のビールと大差ない味と言えばそれまでかも。そうだなどっちかっていうとあっさり系かな。　７５点　星取表のとおり、オール３（平均点）的なビール。

200１年１月１２日金曜日雪	よくよく見ると、オバタリアン（死後？）見たいな顔をした天子が描かれている。美しくない！	ＧＲＡＩＮ　ｄ’ＯＲＧＥ　Ｂｌａｎｃｈｅ（グレイン　ドルジュ　ブランシュ）：原産国　フランス　輸入者：㈱やまや＜宮城県塩釜市＞
		原材料：麦芽、小麦、ホップ、砂糖、酸化防止剤　４．５％
		よくわからん。フランス語だから。
		コク★★☆☆☆、キレ★★☆☆☆、香り★★★★★ 　色：黄金色濁りすごい
		レモンみたいな香りがする。見た目は濁りがすごい。飲むと炭酸の効いた、まるでサワーのような甘さのある、不思議な味。でもどっか人工的なかんじがするね。でも、ビールの苦手な女性でも飲めそう。いっそのことレモンでも添えて飲んだらうまいかも。　８１点　フランスビールって、いままで全然知らなかったけど、面白いなぁ。ドイツ、ベルギー、もちろんアジアンビールとも全く違った面白みがあるね。

200１年１月１２日金曜日雪	Weissbierって書いてあるから、ヴァイツェンなのかなぁ？ドイツ語難しい！	Oberdorfer Weissbier ：原産国　ドイツ　輸入者：日本ビール株式会社
		原材料：大麦、小麦、ホップ、４．９％（←あ、やっぱり小麦使ってる。ヴァイツェンかな？）
		よくわからん。ドイツ語だから。
		コク★★☆☆☆、キレ★★★★☆、香り★★★☆☆ 　色：茶色
		ちょっと酸味のある、だけど重みのある香り。飲んでもやっぱり酸味のある、甘味のない、キリッと＆スッとした味。これはこってりした食べ物にあわせると、いけると思う。たとえばラフテーとか！！（←沖縄の豚の角煮だよん。沖縄帰りで頭が沖縄に毒されている。（笑））もうちょっと重みが欲しいので、　７２点　でもビールの質の良さは感じるから、やっぱりこれは個性なんだろうね。そうそう。全然ヴァイツェンではなかったです。ごめんなさい。だって茶色いんだもん。あ、この酸味＆キレは、ベルギーのフルーツビールに似た味かも。

200１年１月１1日木曜日晴れのち雨	なんかちょっとしゃれたＰＵＢみたいなデザイン。（←感覚的すぎて分りにくい？）	ＣＨ’ＴＩ　Ｂｒｕｎｅ（シュティ　ブリュネ）：原産国　フランス　輸入者：㈱やまや＜宮城県塩釜市＞
		原材料：麦芽、ホップ、７．０％
		よくわからん。フランス語だから。
		コク★★★★☆、キレ☆☆☆☆☆、香り★★★★☆ 　色：こげ茶色
		濃色ビールらしい香り。だけど甘い香りではない。　しかし！！　一口飲んだら、これが甘いあまい。おいらが今まで飲んだ中で最も甘いビールだ。その甘さたるや、まるでさとうきびジュースを飲んでいるよう。とてもアルコールの入ったビールとは思えない。だけどデータを見ても分るように度数は７％！！　調子に乗って飲みすぎるとよっぱらうよー。　８０点　フランスビールは今まで飲んだことがなかったかな？なかなか個性があって良いと思う。

200１年１月１1日木曜日晴れのち雨	アサヒビールがライセンス生産している。これも有名だよね？	ＬＯＷＥＮＢＲＡＵ（ウムラウト省略！）（レーベンブロイ）：原産国　ドイツ　ライセンス生産：日本・アサヒビール
		原材料：麦芽、ホップ、５．０％
		This full-bodied, easy to drink, sharp beer is made from only quality malts.
		コク★★★☆☆、キレ★★★☆☆、香り★★★☆☆ 　色：薄い黄金色
		軽やか、さわやかな香り。飲むとエステル香が豊かな感じ。麦芽１００％の豊かさは残して、だけど、重さは感じさせないで、軽やかな感じに、仕上がっている。麦芽１００％だからといって構えずに飲める、デイリービールにいいかも。　８８点　こういう軽くてもしっかりした芯のあるビールを飲むと、軽いだけの発泡酒は飲めなくなるかもね。(^｡^;)

2000年１２月１９日火曜日曇り	なんかもう飲んだような気がしていたけどまだだった。	Ｓａｎ　Ｍｉｇｕｅｌ　原産国：ネパール（本国＜どこだっけ？＞のＳａｎＭｉｇｕｅｌのライセンス下で作られたらしいです。）　製造：Mt. Eberest Brewery Ltd. 　　　　　　　　　　輸入者：ＫＡＰＰＹの母上
		原材料：Malt, Hops, Cereals アルコール度数？
		EXPERTLY BREWED FROM THE FINEST INGREDIENTS OBTAINABLE THROUGHOUT THE WORLD BY WORLD RENOWNED SAN MIGUEL BREWERIES.
		コク★★★★★、キレ★★★☆☆、香り★★★★☆ 　色：薄めの黄金色
		まろやかなやさしい、すごいよい香り。ピルスナー系のビールのはずなんだけど、飲むとどちらかというと甘さのようなうまみを感じる。それでいてのど越しはキリッとしている。冷やしすぎないでそのうまみを味わおう！！　９３点　ってよくよく味わうと、アジアンビールっぽい味わいもあるね。

2000年１０月２６日

木曜日

曇り

デザインから言うと、ドライ系かな？なんて想像したりして。

力波啤酒　原産国：中国・上海　製造：中外合資上海民楽啤酒有限公司

　　　　　　　　　　輸入者：ＫＡＰＰＹの母上

原材料：水、麦芽、大米、啤酒花　　３．７％以上　

BREWED AND CANNED BY SHANGHAI MILA BREW CO., LTD.

A VIBRANT AND REFRESHING BEER

THE ORIGINAL EUROPEAN FLAVOUR

コク★★★★☆、キレ★★★★☆、香り★★★☆☆ 　色：薄い黄金色。ほんとうすー！！

香りまで米っぽい。このビールの個性は全て　｢こめ｣　に集約されていると言っても言いすぎじゃないくらい！　この薄い色もしかり。米っぽい香りもしかり。飲んだときの軽やかさもしかり。でもおいしいよ！！　７８点　

2000年１０月１１日水曜日晴れ	ベルギーお得意のフルーツビール。カシスだ！なんだか目に良さそうだよね！？	LINDEMANS　ＣＡＳＳＩＳ、　原産国：ベルギー、輸入者：河内屋酒販株式会社
		アルコール度数４％
		よくわからない。（笑）
		コク★★★★★、キレ★★☆☆☆、香り★★★★★ 　色：ファンタグレープの色！（笑）
		色はまさにファンタグレープの色。泡の色もパステルグレープの色。なんだかファンタジーだなぁ。木の実そのものっていう香りもＧｏｏｄ。これぞフルーツビールだぁ。と期待を膨らませながらひとくち。カシスのさわやかな酸味と、しつこくない甘さがいいなぁ。これが又。きちんとビンのラベルには”ＢＩＥＲ”って書いてある。これもビールと認められているんだよね。ベルギーでは。　ドイツではビールに麦芽とホップ以外の原料を使うことをまったく認めていないのに、その隣の国、ベルギーではこんなにうまく副原料を使っていろんなタイプのビールを楽しんでいるって言うのもなんだか面白いよね。　９９点　これは絶対に女性に飲んでもらいたい。あー、とっておいて知り合いの女の子みんなに飲ませたいぐらいのウマさだぁぁぁ！！！　（笑）

2000年９月２８日木曜日	三つ下と同じ会社。でも今回はアルコール度数なんと１１．３％！！	Trappistes Rochefort：製造者も原産国も分らん！！　輸入者：河内屋酒販株式会社
		原材料：申し訳ない。原材料もわからないです。しかしアルコール度数は脅威の　１１．３％！！！
		BRASSEE A PARTIR DE:EAU MALT-CEREALES NON MALTEES HOUBLON-LEVURE-SUCRE ABBAYE ST-REMY B-5580 ROCHEFORT (とりあえずウムラウトは打てないので無視しておきました。(^｡^;))（3つ下と同じ。）
		コク★★★★★、キレ★★☆☆☆、香り★☆☆☆☆ 　色：にごりのあるこげ茶色
		香りは薄いけど、おまえは消毒薬っていうような香り。ここらへんは｢８｣とは、あんまり変らないね。もはやこれはビールではないね。アルコール度数がつよいつよい。おいらでさえ、どう楽しんでいいのかわからん。（笑）おそらくカクテルかなんかにするのかなぁ？いや、トラピストビールだから、このビールの国の人はこれをちびちび楽しむんだろうねぇ。すごい。　　４０点

2000年９月５日火曜日	英語でTigerって書いてあるわりには、中国っぽさをかもし出しているね。	虎牌啤酒　原産国：中国・上海　製造：Ｔｉｇｅｒｂｅｅｒ　輸入者：ＫＡＰＰＹの母上
		原材料：水、麦芽、大米、啤酒花　　３．８％
		BREWED AND CANNED BY SHANGHAI MILA BREW CO., LTD. UNDER LICENCE FROM ASIA PACIFIC BREWERIES LTD.
		コク★★★★☆、キレ★★★☆☆、香り★★★★★ 　色：薄めの黄金色
		甘酒のようなあまくてかぐわしい香り。さらっとしていながら甘味と深みのある味わい。飲んだ後に喉の奥にふわーっと豊かな香りが広がる。最近のアジアビールらしくうまいビールだ。！！　９５点

2000年８月１０日木曜日	どこかのバールで、なにやら感慨深げにビールを傾ける紳士。渋くてかっこいいパッケージだね。	ＢＩＲＲＡ　ＭＯＲＥＴＴＩ (Pilsner Beer)　原産国：イタリア　輸入者：モンテ物産(株)
		原材料：麦芽、ホップ　　４．６％
		特になし
		コク★★★☆☆、キレ★★★★☆、香り★★★☆☆ 　色：薄めの黄金色
		香りは普通のピルスナータイプよりちょっと強め。口に含むとちょこっと酸味がある。キレもいい。おかげで全体にさっぱり味な感じ。でも後口にまろやかさがある。こんなビールならパッケージのおじさんみたいに、大ジョッキでぐびぐび飲んだらおいしそう。イタリアっていう先入観からか、ピザにあわせて飲んだらこのさっぱり感はぴったりきそう！！　７５点

2000年７月１５日

土曜日

トラピストっていう文字だけは読めるので、修道院ビールなんだろうけど、ほかは読めない・・。

Trappistes Rochefort：製造者も原産国も分らん！！とりあえずラベルにかいてある文章を下に丸ごと書くね。　輸入者：河内屋酒販株式会社

原材料：申し訳ない。原材料もわからないです　９．２％

BRASSEE A PARTIR DE:EAU

MALT-CEREALES NON MALTEES

HOUBLON-LEVURE-SUCRE

ABBAYE ST-REMY B-5580 ROCHEFORT

(とりあえずウムラウトは打てないので無視しておきました。(^｡^;))

コク★★★★★、キレ★★☆☆☆、香り★★☆☆☆ 　色：にごりのあるこげ茶色

おおお！！　この香りは、まさしくチョコレート！！！　というか、ちょっと薬のにおいの混じった甘い香りというのだろうか！？　泡は、ベージュというか、薄い茶色のついた泡で、えらく泡持ちがよい。

飲むと、強い！！　これはもはやビールではないね。口の中からのどにかけて、強いアルコールで、うわっと暑くなるような感じがある。一口目はすごく薬くさいような感じがするけど、飲み進めるうちに、ちょっとクセになるような味だ。　５５点　けっして万人向けの味ではないので、この点数！！多分９０％以上の日本人がこのビールをまずい！！というはず。でもこういう製品も製品として成り立っているということが、このビールを作った国のビール文化の懐の深さを感じさせるなぁ。しかし、どこの国なのだ！？

2000年６月２８日水曜日雨のち雨	バドワイザーって書いてある。きっとこっちが元祖？	Original Budweiser Budvar ：製造者BUDWEISER BUDVAR, NATIONAL CORPORATION 原産国　チェコ　　輸入者：ビアハウス(株)
		原材料：大麦、ホップ、５．０％
		Produced from finest Saaz Aroma Hops, carefully selected Moravian Malt and soft water drawn from wells 300 meteres deep. The 700 years of brewing tradition guarantees the best quality of Budweis Beer.
		コク★★★★★、キレ★★☆☆☆、香り★★★★★ 　色：黄金色
		まず驚かされたのが、栓を抜いた途端に次から次に湧いて出てくる泡。ビン内醗酵なのかな？　よくわからんが、そのきめの細かい泡と一緒にグラスに注ぐと、とりあえず香りは重厚感のある香り。飲むとこれまたどっしりとした味。高級感のある苦味と共に感じる下品でない甘さ。まさに　”ラガー”：”熟成”　っていう感じの、コクゆたかなビールだね。　８５点　あと口もどっしり、まったり～～。

外国ビール編！！（その３）