外国ビール編！！（その４）
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７月28日 水曜日 曇 |
チロルっぽい服装の牧童と、ボク用件、そして、牛と羊。。。まぁ、スイスっぽいやね。ｗｗ |
APPENZELLER ＢＩＥＲ ： 原産国：スイス 製造者：Brauerei Locher AG 輸入者：かぴ母 |
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原材料：spring water, malted barley, hops 4.8％ 330ｍｌ |
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The delicious Appenzeller beer made from pure spring water from the unspoilt Alpstein mountains. Cheers! |
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コク★★★★☆、 キレ★☆☆☆☆、 香り★★☆☆☆ 色：綺麗な黄金色 濁りなし |
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やさしい香り。泡の上唇に当たる感触もやわらか～。飲んでもまろやか～な、すべてがまるいビール。コクもまろやか～。どこにも厳しさとか、キレのよさとか、そーいうものがないのだ。 このやわらかさはやはりアルプスの天然水を使っているところから来ているのだろうか？ ドライな口当たりのはやりな最近の日本のビールにはない個性だね。 う～ん、、、点数のつけ方が難しいけど、嫌いじゃないので、 ８８点！ |
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７月１７日 木曜日 曇り後晴れ |
なんだろ？宗教画！？ |
St.DRUON DE SEBOIRG ：原産国 フランス 輸入者 やまや 宮城県塩釜市 |
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原材料：麦芽、小麦、ホップ ６％ ２５０ｍｌ |
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特になし |
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コク★★★★☆、 キレ★★☆☆☆、 香り★★★★☆ 色：薄い黄金色 濁りなし |
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きれいな薄い黄金色で、なんか洗練された見た目（＜そんなのあるのか！？）。 香りはコイんだけど熟成されたかんじで、とんがったところがない。飲むとすごく強いビールだ。いや、アルコール度数が極端に強いって言うんじゃなくて、”ツヨサ”を感じるビールなのだ。 フランスのビールってことで、フランスのクリームたっぷりのコッテリ料理に負けないつよさをもっているのかも。苦味は強いほう。甘みはまったくない。どちらかというと辛さをかんじるようだ。あとに残る香りには深みがアル。 ７８点 媚びるところのない、強いビールだ！ |
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７月１７日 木曜日 曇り後晴れ
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St.Louis Framboise LAMBIC ：原産国 ベルギー 輸入者 やまや 宮城県塩釜市 |
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原材料：麦芽、 小麦、木いちご加重、ホップ、イースト４．５％ ２５０ｍｌ |
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特になし |
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コク★★☆☆☆、 キレ★★☆☆☆、 香り★★★★★+ 色：褐色だが、ピンク色濁りあり |
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これはベルギーのフルーツランビックビールっていうのに分類されるもので、フルーツを漬け込んだもの。が正式。 スバラシイかおり！！まさにフルーティーそのもの。一口飲むと。 コレはすばらしい！！ほのかな木いちごの酸味と一気に広がる華やかな香り！それでいてしつこい甘さがなくて、食前酒には最高じゃないだろうか？キレとかコクはそれほど感じないけど、このビールはこれでイイ！ 、 ９９点 ビールとして飲むとちょっと面食らうかもしれないけどさまざまなビールの種類のあるベルギーならではのフルーツビールでした♪ |
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１１月１4日 水曜日 晴れ
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DOS EQUIS XX Special Lager ：原産国 メキシコ 輸入者 リードオブジャパン(株) 東京都港区六本木 |
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原材料：麦芽、ホップ、コーンスターチ、酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Ｎａ） ４％ ３５５ｍｌ |
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特になし |
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コク★★☆☆☆、 キレ★★☆☆☆、 香り★☆☆☆☆★★ 色：黄金色 濁りなし |
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あれ？おいらが保存しすぎて変質しちゃったかな？ いちおう感想を言うと、香りはあーんまりしない。飲むとあっさり。炭酸はちょっと強め。甘さなし、苦味少な目。よくわかんないや。→ ４８点 |
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１１月１4日 水曜日 晴れ
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これ又日本のビールみたいなデザインのアメリカビール。日本の商事会社が規格を持ち込んで作らせるんだろうね。 |
爽快物語 ：原産国 アメリカ 輸入者 川鉄商事株式会社 東京都千代田区大手町 |
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原材料：コーン、麦芽、ホップ ５．３％未満 ３５０ｍｌ 麦芽使用２５％未満 |
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AMERICAN ORIGINAL FINE HOPS AND MALTS Brewed with Natural Pure Water |
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コク★★★★☆、 キレ★★★☆☆、 香り★★★☆☆ 色：薄い黄金色 濁りなし |
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ちゃんとしたビールの香りがする。（笑）←失礼？ ってのはホップが良質って言う感じがするんだよね。アメリカのブリューワーは、小さいところでも結構実力のあるところが多いからね。 飲むと香りのよさからか、甘さを感じる。苦味は少なめ。後味も発砲主なだけにすっきり。確かに”爽快物語”っていうタイトルどおりのスキッとしたビールだね。それでいて後味もホンワカしていてなかなかＧＯＯＤ！ 発泡酒にしては高めの ９１点！ |
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１１月１３日 火曜日 晴れ
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えらくオーソドックスなデザイン。ネイティブアメリカンが茶色い円の中に描かれている。 |
Bohemia BRAND BEER ：原産国 メキシコ 輸入者 リードオブジャパン(株) 東京都港区六本木 |
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原材料：麦芽、ホップ、コーンスターチ、酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Ｎａ） ４．０％ ３５５ｍｌ |
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特になし。 |
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コク★★★★★、 キレ★★★★☆、 香り★★★★★ 色：黄金色 濁りなし |
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香り。いいぞぉ～。ベルギービールとかにありがちな香り。すごいいい香り！！ いやがおうにも期待が高まる。 ひと口飲む。わーい。とにかくうまい！後味のいいキレ、豊かなコク、そしてそして素晴らしい香り！！炭酸は強め。甘さなし。苦味強め。 とにかく気に入ったのだ。もっと苦くてもいいかもしれないけど、香りがすごいから気に入った。ちょっと炭酸が強すぎるのが－２点！（笑） ９８点！！ |
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１１月１３日 火曜日 晴れ
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なんだかサイダーっぽくない？子供が間違えて飲みそうだ（笑） |
Clief CIDE BEER：原産国 アメリカ 輸入者 川鉄商事(株) 東京都千代田区大手町 |
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原材料：コーン、麦芽、ホップ ４．６％ ３５０ｍｌ 麦芽使用率２４％発泡酒 |
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A LIGHT BODIED PILSNER WITH TRUE AMERICAN FLAVOR. |
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コク★★★★☆、 キレ★★★★☆、 香り★★☆☆☆ 色：薄い黄金色 濁りなし |
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うっすい香り。飲んでもすごい軽い感じ。キレもあって、真夏にクカーッッって飲むのがぴったりそうなビール。だけどなんか飲み込んだあとに口と喉にコクのある感触がある。うーん、なんかおいしいぞ。そういう意味の香りでは五つ★！！ ８２点 |
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１１月６日 火曜日 晴れ
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シンハとかに近いデザインかな？ |
PREMIUM CRISTAL BEER：原産国 ペルー 輸入者 リードオブジャパン(株) 東京都港区六本木 |
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原材料：麦芽、コーン、糖類、ホップ、グルカナーゼ、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ） ５．０％ ３５５ｍｌ |
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特になしだけど、モンドセレクション受賞のメダルマークが燦然と輝いてるね。. |
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コク★★★★★、 キレ★★★☆☆、 香り★★★★☆ 色：黄金色 濁りなし |
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つまっていた鼻が通るような爽やかで、その中に甘さを感じる香り。飲むと甘さは感じない。強い苦味。炭酸は強め。で、それらが渾然一体となって、なんていうか、スーハーするガムみたいな、すっきり感がある。こりゃなかなか個性的なビール。ペルーって確か空気の薄い国だよね？（高地） そんなところでこのビール飲んだら、きっと炭酸はシュワーって、さらに強くなって、味の刺激が数倍に感じられるようになるんだろうなぁ。ペルーの人は刺激的なビールがお好き？ ７４点 個性があっていいと思う。一回現地で飲んでみたいビールだね。 |
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火曜日 晴れ
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ドイツらしいデザイン！かな？ |
ＢＥＣＫ’Ｓ：原産国 ドイツ 輸入者 日本ビール株式会社 東京都目黒区 |
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原材料：大麦、ホップ ５．０％ ３３０ｍｌ |
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特になし |
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コク★★★★☆、 キレ★★★★☆、 香り★★★★★ 色：ものすごくうすーい黄金色 濁りなし |
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それにしても、副原料を使わないのになんていう薄い色なんだろう。 香りをかぐ。すごい！すごい！！麦芽とホップだけのビールでこれだけ華やかな香りがするのはすごく珍しいビールだ。どっちかっていうとアジアの米を使ったビールっぽい華やかさ。これはホップの香りなのかなぁ？やっぱりきちんとビアテイスターの資格の勉強をしないと、細かいことがわからないなぁ。来年は受けようかな？（笑） 飲むと香りのままの華やかさ。やさしい炭酸のキレがあって、さっぱりなんだけど、後味にはしっかりしたものも感じる。 これは好き度９４点！！ |
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火曜日 晴れ
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日本風のデザインだけどドイツビール。これいかに？？ |
EKU PILS PREMIUM BEER 芳醇物語 ドイツ職人仕立て：原産国 ドイツ 輸入者 セントミハエル ワインアンドスピリッツ株式会社 大阪市中区 |
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原材料：麦芽ホップ ４．９％ ３３０ｍｌ |
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HOUJYUN MONOGATARI is a richi and tasty beer. brewed from 100% fine malt and select hops. |
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コク★★★★★、 キレ★☆☆☆☆、 香り★★★★☆ 色：きれいな黄金色 濁りなし |
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さすがにドイツビールだけあって、材料は麦芽とホップのみ。なんていったらいいのかな？ヨーロッパビールっぽい強い香り。きっとホップの種類が違うんだろうねぇ。苦味は強め。コッテリした感じから甘さも感じる。キレがあるって感じじゃなくて、飲むとまったりと濃度があるような感じがするほど濃いい感じのするビール。けっこう好き！ ９２点 この”ＥＫＵ”っつうのは有名なんだろうか？ |
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火曜日 晴れ
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ちょっとメジャービールっぽいデザインだけど、見たことないなぁ。どこで買ったんだろう？覚えてないや。（笑） |
Grain
Belt Premium LIGHT：原産国 |
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原材料：麦芽、ホップ、コーンシロップ ４．７％ ３５５ｍｌ |
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特になし |
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コク★☆☆☆☆、 キレ★★☆☆☆、 香り★★★★☆ 色：こいめの黄金色濁りなし |
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華やかで軽快でさわやかな香り。かなり好きな香りだ。期待しちゃうぞ！苦味はほとんどない。甘い！甘くてマイルドな感じ。あ、でもじっくり味わうとちょっと苦味を感じた。じっくり飲んだらけっこういいかも。うーんと、魚のフリッターがおいらのイメージ画像に浮かんできた。これは料理に合いそうだっていうこと。 ８６点 やっぱり日本のビールにはない味！なんで外国ビールは個性があるんだろう？ |
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火曜日 晴れ
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なんとケニヤのビールだ！アフリカらしくなんと象のデザイン。しかしなんで目が笑ってるんだろう！？ |
ＴＵＳＫＥＲ：原産国 ケニヤ／モーリシャス 輸入者 ㈱日本ビール 東京都目黒区 |
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原材料：バーレイモルト、コーン、スターチ、糖類、ホップ、二酸化炭素（って英語で書いてある。）２％ ３５５ｍｌ 麦芽使用率５０％以下 発泡酒 |
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Tusker Lager has been brewed in |
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コク★☆☆☆☆、 キレ★★★★☆、 香り★★☆☆☆ 色：薄めの黄金色ちょっとだけ濁り |
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外国ビールらしいちょっと香水みたいな香り。飲むと、すごい強い炭酸。ビールっていうよりはコカコーラとかを飲んだあとのゲポッって感じがある。もともと麦芽使用率が低くて、穀類とか、糖類を多めにつかって炭酸が多くなっているところに、さらに後から炭酸を入れているみたいだね。きっと暑い国だから、シュワーっとしたのが好まれるんでしょう。外国ビールって言うと、わりと室温に近い温度でもおいしいビールが多いけど、これは明らかにキンキンに冷やして飲むビールだね。きっとその土地にあっているんであろうから、 ９３点 日本で飲むんなら真夏だね！ |
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水曜日 雨
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【蔵】なんて書いてあるけど、実はアメリカ製の発泡酒。だけど、蔵熟成なんてのはなんかあいまいな表現だなぁ。 |
Ｓｕｐｅｒ Ｇｅｎｔ：原産国アメリカ合衆国 輸入者 ㈱ジシージャパン 東京都新宿区大久保 |
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原材料：麦芽、ホップ、糖類 ５．５％ ３５５ｍｌ なんと１００円 |
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コク★★★☆☆、 キレ★★★☆☆、 香り★★☆☆☆ 色：薄めの黄金色そして恐ろしく透明感がある色 |
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発泡酒でこんなにキメこまやかで、白くて立体的な泡は初めて見た。ちょっと期待しちゃおうっかなぁ。香りは爽やかで、フルーツから甘さを抜いたみたいな香り。（←ん？わからんってか！？） 甘さほとんどなし。酸味がちょっとあって、なんだかヴァイツェンから甘さを引っこ抜いた感じで、けっこううまい。いい意味で発泡酒っぽさがない発泡酒だなぁ。どこかは書いてないけど、アメリカのブリューワリーは結構実力のあるところが多いので、そんなところが作ると、これだけのおいしい発泡酒が出来るんだなぁ。９１点 でも”【蔵】熟成”っていうのは意味がわからんぞ。ピルスナー系のビールは新鮮な方がうまいはずだもんね！？どこの”蔵”で寝てたねん！？？？船倉かな？？（笑） |
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金曜日 晴れ
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有名なコロナ（メキシコビールだよね？）もこんなイメージのビンだよね。 |
ＳＯＬ：原産国メキシコ 輸入者 リードオフジャパン 東京都六本木 |
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原材料：麦芽、米、コーンスターチ、ホップ ４．０％ |
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メキシコ語で全然分らない。(;o;) |
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コク★★★★☆、 キレ★★★★☆、 香り★★☆☆☆ 色：薄めの黄金色 |
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香り→すっきり。でも米を使ってるせいか、アジアビールっぽい香りもある。 飲むと副原料を使っているビールに特徴的なまろやかさと、コクがある。香りにはちょっとした華やかさもある。暑いときにキリッとひやして、ぷは～！！ って飲みたいビールだね。８７点 |
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木曜日 雨のち曇り
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チェックがいかにもイギリスっぽさを醸し出しているね |
Ｍｃ．ＥＷＡＮ’Ｓ：原産国 イギリス |
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原材料：大麦、穀類、ホップ ８．０％ |
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特になし |
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コク★★★★★、 キレ★☆☆☆☆、 香り★★★☆☆ 色：ちょうどＣｏｋｅの色 |
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いわゆるスコッチエール。クリーミーな泡はなかなか消えないところが素敵！これぞスコッチエールという甘い、カラメル香。一口口に含むと・・・、これは甘い！！ 確かに”甘い！”んだけど、アルコール度数の高さからくるすっきり感が、後味を爽やかなものにしている。ほんとーに、ちびちび、その甘さを味わいたい、上質なエールだ。ここはイギリス流に室温に近い温度で飲むと、ますますうまい！ ９３点 |
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木曜日 晴れ
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メキシコっぽさはこの冠ワシみたいなエンブレムに出てるかな。 |
CERVEZA TECATE：原産国 メキシコ |
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原材料：麦芽、ホップ、４．５％ 提供：ＫＡＰＰＹの母上 |
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ぜんぜんわかりません。 |
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コク★★★☆☆、 キレ★☆☆☆☆、 香り★★★★☆ 色：薄い黄金色 |
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真っ白いキメの細かい泡。さわやか版ネクターみたいな香り（みんなに伝わるかな！？）。キレは全く感じられない。重たくはないあとあとまで口の中に広がるコク。 ９０点 これは意外においしいかもしれないぞよ。フルーティーで軽やかで、楽しい味のビールだ。 |
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水曜日 曇り
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有名ビールしかしなんとネパール産！！心なしか字体がアジアっぽい。 |
Carlsberg Ｄｒａｆｔ：原産国 デンマーク ライセンス生産：ネパール GORKHA BREWERY LTD. 本国のカールスバーグページ。 |
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原材料：麦芽、ホップ、５．０％ 提供：ＫＡＰＰＹの母上 |
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BREWED AND CANNED BY GORKHA BREWERY LTD., UNDER THE SUPERVISION OF CARLSBERG COPENHAGEN/DENMARK |
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コク★★★☆☆、 キレ★☆☆☆☆、 香り★★★☆☆ 色：薄い黄金色 |
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ＫＡＰＰＹの母上がなんとネパールでビールを買ってきた。なんだデンマークのビールじゃん！って思ったら、なんと！！ 正真正銘ネパールでのライセンス生産。 米を副原料に使ったようなやさしい香りが特徴的。飲むと・・・。不思議だ。きちんとカールスバーグがライセンスで製法を見ているはずなのに、心なしかあのアジアビール独特の香りがある。（笑） 基本的には麦っぽさを感じさせる甘い味わいなんだけど、さっぱりしている。でもまとまりがいまいちだなぁ ５５点！！ サントリーが日本でライセンス生産している奴の方が、全然うまいね。 同じ銘柄のビールでもこれだけ味が違うって言うことは、知っておいて損はない情報だね。 |