ビール名：サッポロビールの｢地ビール｣???

飲める場所：サッポロビール川口ビール園内パブ・ブルワリー川口（店内の一部にこんな電車の車体を使った一角がある。食堂車みたい。）

ビールメニュー：無個性・さっぱり

小麦の夢　ろ過前タイプ
小グラス５８０円　ヴァイツェンスタイル　５％
キャッチフレーズ：酵母が生きています。

キレ★★★★☆

コク★★☆☆☆

香り★★☆☆☆

ホップの香りは上質だけど、せっかくのヴァイツェンスタイルが生きていない。フルーティーさとかもないし、酵母入り独特のまったり感もない。いまいち！！　６５点

マイスターボック
小グラス５８０円　ボックタイプ　８％
キャッチフレーズ：ビール通も絶賛
キレ★★★★☆

コク★★☆☆☆

香り★★☆☆☆

香りもコクも控え目。かなりすっきりと仕上がっている。ビール園ジンギスカンといっしょに出すから、しつこさを洗い流すようなタイプに仕上げているのかも。
あ、ちょっと訂正。温度が上がってきたら香ばしさと強さが少し前に出てきた。よしよし。７０点

黒ラベル

小グラス５００円
キャッチフレーズ：うまさのブランド
キレ★★★★☆

コク★★★☆☆

香り★★☆☆☆　

やっぱり安心できる黒ラベル。ホップの苦味、後味のうまくちさが、良い！！　８５点

エビス生ビール
小グラス５８０円

キャッチフレーズ：麦芽１００％のプレミアムビール
キレ★★★★☆

コク★★★☆☆

香り★★★☆☆

これもちょっと冷やしすぎかな？　でもホップの苦味がきいていて、なかなか。後味もふくよかで余韻を楽しめる。70点

ライオンエール
サッポロライオンのオリジナル生ビール
小グラス５８０円
コク★☆☆☆☆

キレ★★★★☆

香り★★★☆☆
これがエール？？？　、あ、アンバーエールっていう感じかな？けっこうスモーク香が強くて、ここのビールの中ではなかなか個性のあるタイプ。　６５点

メニュー

札幌のサッポロビール園と同じで、ラムジンギスカンがメインの様子。自分たちはジンギスカンにしなかったので、普通のパブ・ブルワリーにありがちなソーセージとかタイ風ビーフン（これはありがちではないか！？）とか、薄焼きピザとか。やっぱりジンギスカンを食べないと、ちょっといまいちな、気合の入っていない料理が多いような感じがした。

ビール名：いわきサンシャインビール

飲める場所：ピア・サンシャイン（写真）

ビールメニュー：傾向．軽快！

ヴァイツェン　４８０円　黄金色＆白濁　　写真左
小麦麦芽を使用したフルーティーな香り。酵母入りにごりビール。
香り★★★★☆　コク★★★★☆　キレ★★★★★　８５点
アロマは、すごくバナナのようなフルーティーなもの。
飲むと、さらに舌の上えにフルーティーさが広がる。個性豊かな膨らみのある味わいはあるのに、軽い酸味と強めの炭酸のせいで、後味はすっきり！


アンバーエール　４８０円　ブラウン＆濁りなし　　写真右
数種類のモルトをブレンド。最高級のホップによる軽い苦味。
香り★★★★☆　コク★★★★☆　キレ★★★★★　８７点
これも香りは非常によい。エール系にしては、甘みのない爽やかな香り。飲むとアンバー系独特のほのかな甘さと、上質のホップの苦味が舌にふわっと広がる。これまた後味すっきり。非常にきれいにまとまったビールだと思う。


ゴールデンエール　４８０円　濃いめの黄金色
シャープな切れ味。さわやかな香り。
香り★★★☆☆３　コク★★★★★　キレ★★★★★　９２点
ちょっといちごっぽい爽やかな香り。飲むと、非常にまろやかなコクがある。材料を厳選しているのがよく分かる上質のビールだ。アンバーほど個性を主張しないけれど、バランスの取れた、良いビールだ！！
超・オススメ！！


スタウト　４８０円　みごとなまでに真っ黒！
本格黒ビール。モルトとホップの絶妙なバランス。
香り★★★★★　コク★★★★★　キレ★★★☆☆　９６点
これぞスタウト！！　というような強烈な。アロマ。甘い、こってりしたカラメルのような香り。
これぞスタウト！　というような見事なスタウト！！こってりとしたコクと、甘み。ふくよかな後味。でもすっとひく。「このすっとひく」というところがここのビールの主張なのかもしれない。海の近くのビールだからね！　でも、非常に良いと思うよ！！！


オーシャンエール　４８０円
最高級ホップの上品な香り。女性にもおすすめ。
香り★★☆☆☆　コク★★★☆☆　キレ★★★★☆　６５点
アロマは控えめ。店のキャッチフレーズに。「女性にもおすすめ！」って書いてあったけど、たしかに非常に個性が控え目で、飲みやすいビール。ただ、ほのかな甘さは後からふわっと広がるから、材料は良いものを使っていると思われる。特にホップの香りはよい！
でもちょっと、おいらの好みとは違うので、この点数。

メニュー

メニューは珍しくなんでもありのファミレス風。
ただ、海辺の町ということもあり、海をイメージした、さしみ系や、ウニ、カニピラフなんかをオススメしていたりする。

ビール名：小江戸蔵の街

飲める場所：小江戸ブルーワリー（写真）　0492-28-0800

ビールメニュー：傾向．軽快！

さつまいもラガー　７％　４１０円（中） 写真左
キャッチフレーズ）有機野菜のさつま芋を、石焼き芋にしてから使用しています。苦味が少なく甘口にのみやすくなっています。
香り★★★☆☆　コク★☆☆☆☆　キレ★★★★☆　７０点　サツマイモ色
香りはそれほど”さつまいも〜”って感じでも無い。飲んでもあっさりで、ほのかな甘さの中にさつまいもっぽさが顔をのぞかせる。名前のインパクトとはちがって、飲みやすい発泡酒に仕上がっている。

地ビールＮｏ．１　５％　３２０円（中）写真右
キャッチフレーズ）最高級のアロマホップ使用。口当たりの良さを出し苦味を抑えたクリアーなライトビールです。
キレ★★★★☆　コク★★☆☆☆　香り★★★★★　７０点
うりもんくどおり、ホップの香りがふわっとひろがる。飲んでもホップの香りが良い。コクゆたかなよタイプではないけどくできているんでないかい？、ピルスナーとしては、なかなか。後味はふくよか。

川越No.2　５．５％　３００円（中）　発泡酒
キャッチフレーズ）厳選したドイツ産低農薬麦芽を使用、化学薬品を一切使わず飲みやすさと味の切れを調和した飽きのこないビールです
コク★★★☆☆　キレ★★★☆☆　香り★★★☆☆　　７３点　濁りなし　
これも又すっきり系。苦味はあくまで抑え気味で、柔らかい甘さが口に広がるタイプ。

デュンケル　５．５％　３３０円（中）　
キャッチフレーズ）日本初のデュンケル小麦（古代小麦）深みとコクが特徴のこだわりのビールです。
コク★★☆☆☆　キレ★★★☆☆　香り★★★☆☆　　６７点　濁り少し有り。
う〜ん。キャッチフレーズほどはコクを感じるタイプではないなぁ。あくまですっきり系。おいらの好みではもっと濃いタイプがすきだから、６７点！

りんごミューニッヒ　４．５％　３７０円（中）
キャッチフレーズ）青森産リンゴを使用したサッパリした酸味とフルーティーな感じを楽しめるビールです。
キレ★★★☆☆　コク★☆☆☆☆　香り★★★★★　７５点　赤銅色　
酸味のあるさわやかなりんごの香り。飲むと酸味中心のりんごらしさ。フルーティーさは、良くできたヴァイッエンとかの方が上なかんじだけど、りんごらしさが面白い。これもさっぱり系。りんごの楽しさで、７５点！！

２０００年ミレニアムビール　５．５％　４００円
キャッチフレーズ）小麦、野性麦芽、ピルナー麦芽を使用したスペシャルモルトです。この機会にぜひどうぞ。
キレ★★☆☆☆　コク★★★★☆　香り★★★☆☆　８０点　薄い黄金色
キレ、香り共におさえめ。スッと入ってくるビール。それでいて、この店のビールの中では。一番芯の強さを感じさせる。だから、８０点！！

ボック７．５％　３３０円（中）
キャッチフレーズ）アルコールが高めのコクと深みのあるビールです。冬の寒い体を暖めてくれるビールです。
キレ★★★★☆　コク★★☆☆☆　香り★★★★☆　８５点　
濃色ビールらしい甘い香り。コクが強いというタイプではないけど、じゅうぶんおいらの味覚を楽しませてくれる、個性と強さのあるビール。８５点！

メニュー

ジャーマンポテト５００円
もみがらみたいのがまぶしてあるんだけど、それが香ばしくておいしい！！
ベーコンのうま味といったいになっている。

じゃがいものグラタン６５０円
使っている野菜のうま味がストレートに出ていて、うまい！！　ながねぎが入っているのは珍しいけど、おいしい！！

ソーセージの盛り合わせ９８０円
このメニューはたいていの地ビールやさんにあるけど、ついつい値段だけ見るとたかいなぁっておもっちゃうんだよね。
でもここのは本当においしい！！

ビール名：ドンキーオーガニックビール

ドンキホーテが地ビールレストランかっていうのはとりあえずおいておいて・・・（笑）　

飲める場所：全国のびっくりドンキー。今回は市原店

ビールメニュー：傾向．キレ重視のさっぱりビール。

ドンキーオーガニックビール

レギュラージョッキ：\450

コク ★★★☆☆

キレ ★★★★★     ７５点

香り ★★★★☆

色：濃い目の黄金色、濁り無し　５％

　
　天然醸造ならではのきめの細かい泡と、ホップの香りの効いたさわやかな香りに誘われるように口にはこぶと、口に広がる豊かな麦の味わい。この店がハンバーグ屋と言うこともあり、料理にあったキレを重視している感じ。もうちょっと後味にふくよかさがあるといいなぁとも思うけど、料理のお供ということを考えるとこれで　Ｂｅｓｔ　なんじゃないだろうか？

ドンキーオーガニックビール (の、うんちく）
・有機栽培麦芽、有機栽培アロマホップ、自家製酵母、良質な水のみで醸造
・人工炭酸ガスを使わず、熟成中に発生する自然炭酸ガスのみを使用。
・賞味期間延長のためのセラミックろ過や安定剤投入は一切していない正統派。
・ゆたかな味わいを損なう殺菌処理をしていない「生きているビール」
・アルコール約５％。ややほろ苦い、できたて新鮮の味わい。

ドンキースモークビール

レギュラージョッキ：\450

コク ★★☆☆☆

キレ ★★★★☆     ７０点

香り ★★☆☆☆

色：ブラウン、濁り無し　　５．２％

　香りをかいでもあまりしない。一口飲むとふわーっとスモーク香が口に広がる。それもしつこくなく、すっとおさまる。
　こちらもかなりすっきり系で、やはり料理にあわせるためのビールという感じかな？　きっとビールのソムリエ、ビア・コーディネーターの人だったら、やっぱりこういうビールは、ハンバーグにあわせるんだろうなという、納得の行くビール。

ドンキースモークビール (の、うんちく）

　本場ドイツ・バイエルン産のドンキー特製スモーク麦芽を使用。ほんのり薫るスモーキーテイストと、濃く輝くゴールドブラウンカラーが特徴です。
　ドンキービールのこだわりはそのままに、新たな情熱を注いでつくりあげた、アルコール度数５．２％の深い味わい。その違いを、あなたの喉でお確かめ下さい。

フードメニュー（頼んだもの）

おろしそバーグディッシュ\590：サッパリしていて旨い。ついてくる大根サラダもしゃきしゃきしていておいしい！！

その他のメニュー：おいしい牛乳の特徴を生かしたアイスとかコーヒーセーキフロートとかがおいしい。

ビール名：町田麦酒ＺＯＫＫＯＮ

住所：〒194-0013東京都町田市原町田6-28-19 TEL：042-732-1919 FAX：042-732-1920

併設レストラン：ブルズ　住所、電話番号、ＦＡＸ　上に同じ　　コースターはココ

ビールメニュー：傾向．料理に合うようにさっぱりキレ重視の軽快なビールが多いよ。

ピルスナー

Ｓグラス：\380

コク ★★★☆☆

キレ ★★★★★     ９３点

香り ★★★★☆

色：薄めの黄金色。濁りなし

　ピルスナーなのにちょっと濃色系のような香りがする。これは珍しい！！　まるで上面発酵ビールのような芳香な味わい。それにすごい甘みがある。一緒に飲んでいたSilkyがまるで黒ビールのようだと言ったのが当たっているかも！！
コクが強いタイプじゃないけど、ここのこってりめの料理にはベストマッチングのビールと言えよう！！おっと、Silkyの口調がうつってしまった（笑）

ヴァイツェン

Ｓグラス：\380

コク ★★★☆☆

キレ ★★★★★     ８７点

香り ★★★★☆

色：薄い黄金色。白濁

　ヴァイツェンらしいバナナな香りになぜかひだまりのような香りが！？　でもけっしていやな香りじゃない。（←表現が悪いなぁ。いい言葉が見つからないよ。でものんだらああ、これのことかって納得してもらえると思うよ。）

　ほど好い酸味が軽快な切れ味を演出している。おさえめのコクで、好い感じ。まったり系じゃなくて、爽やか系のヴァイッンだね。

ドゥンケル

Ｓグラス：\380

コク ★★★★★

キレ ★★★★★     ８７点

香り ★★★☆☆

色：赤銅色。濁りなし

　カラメル香が特徴。実際飲んでみると、やはりカラメルっぽい香りとほのかな甘みが口の中にふわ〜っと広がる。キレも併せ持った珍しいドゥンケル。やはり料理との相性を考えたのか？？？　飲み終わった後には豊かなコクが広がる。

季節のビール

グリュック

Ｓグラス：\380

コク ★★★☆☆

キレ ★★★★☆     ８５点

香り ★★★★★

色：ブラウン。濁りなし

色ブラウン濁りなし　香り　５　コク３　キレ４　85
濃色系のビールのお手本のようなすばらしい香り　
でもこの店のビールは全体にコクよりも、切れに重点をおいているみたいだ。でも香りが素晴らしいので、これはこれでねらった味という感じがする。とにかくこれも料理のお供をする為のビールと見た！！

フードメニュー（頼んだもの）

有機ポテトベークドポテト(\400)：ベークドポテトを二つ割にした表面に明太マヨネーズ（？）が乗っかっている。ちょっと辛くておいしい。

ソーセージの盛り合わせ(\980)：いろんなタイプのソーセージの盛り合わせ。ハーブが入っている奴がおいしかった。

ガーリックトースト(\400)：ごく普通のフランスパンのガーリックトースト

その他のメニュー：スパゲッティ−とかグラタンとか、イタリア系の食べ物が多いみたい。

土曜日

くもり

 左｢アルト｣    右｢ケルシュ｣  

今日は仕事が休みだったので、ホテルの自転車を借りて、１５キロも離れた(往復３０キロ！！）、穂高ビール併設の地ビールレストラン、ツインオークスに行ってきました。帰りには、日本一大きなワサビ田を持つ、大王ワサビ農場でワサビソフトをデザートに食べて来ました。辛くないけど、ほんのりワサビの香りが・・・。

ひかえめな濁りのある、アルトタイプのビール。濃色ビールとしては、コクの強いタイプではないが、軽快な苦味と、しつこくない甘さがあって、ホップの薫りも豊かで、なかなかＧｏｏｄ！！  ８５点

こちらの濁りも控え目。きりっとした切れ味と、さわやかな苦味。料理に会う。今日の料理はステーキランチ１２００円（ステーキプレート＋サラダ＋スープ＋コーヒー）だったが、非常に料理を引き立ててくれた。まったりとしたこくのあるタイプではないが、料理と会わせると抜群！ ９０点