ビール名：

湯沢高原ビール

製造者：湯沢街おこし(株)

ホワイトヴァイツェン
グラス４３０円（３００ｍｌぐらいか？）
キャッチフレーズ：フルーティーな香りと爽やかな味わいが特徴。

キレ★★★★★

コク★★★★★

香り★★★★★

色：淡白色

　感想：これぞまさにヴァイツェンって言うような、バナナっぽい香り、酵母入り独特のコク、味わいの深さが本当にすばらしい。ひさびさに感動を覚えるヴァイツェンだ！！　１００点

アンバーエール
グラス４３０円（３００ｍｌぐらいか？）
キャッチフレーズ：赤色、ローストされた麦芽が生み出す深い赤色とマイルドな風味。

キレ★★☆☆☆

コク★★☆☆☆

香り★★☆☆☆

色：赤色

　感想：エールにしては華やかな香りもなく、軽い味。まろやかで軽いビールを目指したのか？？？　６５点

スタウト
グラス４８０円（３００ｍｌぐらいか？）
キャッチフレーズ：芳香な味と香りの味わい深いビール。

キレ★★★☆☆

コク★★★★☆

香り★★★★☆

色：黒色

　感想：おつ！スタウトにしてはキレがある。後味の豊かなコクはいかにもスタウト！！しかし不思議なのはここのビールはみな同じアロマがある。酵母の香りかな？　すごくいいにおい。　８７点

季節限定ビール：湯沢エール
グラス４８０円（３００ｍｌぐらいか？）
キャッチフレーズ：湯沢に自生するホップを使った地ビール。苦味のきいた味。

キレ★★★★★

コク★★★★★

香り★★★★★

色：淡色

　感想：これは！！文句なく日本で飲んだ地麦酒んの中でナンバーワンだ！！！　酵母のきいた円やかな香りと、きりっとしたのどごし。そして自生ホップの本当に上質でさわやかな苦味！！！
　感動したぞ！！　１００点！！

フードメニュー　：　どれも本格的にきちんとシェフが作ったことを感じさせる、上質な料理でした。

蟹入りオムレツ：ふっくらふわふわ。中はとろ〜で、薄味に仕上がったオムレツに、ソースをつけて食す。美味。

舞茸のスパゲッティー：まいたけは一度てんぷらにしたものが入っている。一度揚げたことによって香りがたって、サクサクの歯ごたえ。ゆずの香りと、長ねぎのトッピングが絶妙！

チョリソー：本格的に造られたソーセージって言う感じで、歯ごたえも香りも良い。

ビール名：伊豆高原ビール

製造者：伊豆高原ビール

　東伊豆の観光大動脈道路、１３５号ぞいにある。高台にあるため、海が一望できて解放的な雰囲気。
店員さんの応対は一級品で、非常に気持ち良い一時がすごせました。

飲める場所：伊豆高原ビール＆ビアレストラン　ラフレシア　　　　　 

静岡県伊東市富戸1103-21

0557-51-3000

　熱海駅から伊豆急行線直通のリゾート２１は、先頭車両に雛壇状の展望席。他の車両は海側にむいた座席構成で、眺望抜群。ビールを飲む前に遠足気分が盛り上がるのだ。

ビールメニュー：どちらかというと炭酸強めの、個性のない味。だけどビアカクテルは意外なおいしさがあったよ。

大室
グラス３８０円（３００ｍｌぐらいか？）
キャッチフレーズ：ドイツの古都ケルンで飲み継がれるビールの醸造法をベースに造りこみました。厳選淡色麦芽にザーツホップとハラタウホップをブレンドして使用。

キレ★★★★★

コク★★☆☆☆

香り★★★☆☆

色：きれいな明るい黄金色。濁り少し

　感想：物凄く奇麗な小金色のビール。上質のホップを使っているようで、爽やかな苦味と、鋭い切れ味を持っている。特に今日は気温が高いせいか、非常に冷たく冷やされてサーブされてきたので、そのキレが際立つ。爽やか系ビール。　８７点

天城
グラス３８０円（３００ｍｌぐらいか？）
キャッチフレーズ：ビールのブラウン色は大量に使用するローストしたキャラメル麦芽によるものです。グラスをゆっくりまわすとモルトの香りが立ち昇ります。

キレ★★★★★

コク★★☆☆☆

香り★★★☆☆

色：明るいブラウン濁りあり

　感想：、キメの細かいクリーム色の泡。ほのかにロースト香がする。これもすごく軽く、キレ重視で爽やかに仕上げられたビール。ロースト麦芽を使っているのなら、もう少しそれなりの個性を出したほうがよいような気もするぞ。７２点

スタウト
グラス４００円（３００ｍｌぐらい？）

キャッチフレーズ：98年4月、伊東市川奈で行われた当時の橋本首相とエリツィン大統領の日露首脳会談を記念して醸造。帝政ロシア時代の女帝アレクサンドラが愛飲したビールです。
キレ★★★★★

コク★★★☆☆

香り★★★☆☆　

色：黒

　感想：フレーバーはほのかなカラメル香。飲むと炭酸が強いせいかスタウトらしい甘さはほとんど感じないため、苦味が強烈に前面に出てきている。最近日本の大手メーカーが出してきている、黒生ビールっぽい印象。　７０点

既設限定プレミアムビール・デュンケルヴァイツエェン

４８０円（３００ｍｌぐらい？）
キャッチフレーズ：厳選小麦麦芽＆ホップで作った味わい豊かなデュンケルヴァイツェン。なかなかイケてるビールです。是非お試しください。

キレ★★★★★　

コク★★★★☆

香り★★★★☆

色：濃いめの小金色濁りあり　

感想：こちらも飲む前はちょっと冷やし過ぎのせいか、あまり香りが立ってこない。しかし一口口に含むと強い炭酸と苦味、それに多少の酸味で、キリッとした印象を持たされる。その強い炭酸を舌で感じながら口の中を転がしていると、その中に、小麦麦芽を使ったらしいフルーティーさがちょっと顔を覗かせるという、強さとまろやかさを併せ持ったビール。８７点

番外編

・夏みかんミスト
地ビール大室＋夏みかん
これはさわやかでうまいねぇ。ここの地ビールはもともと炭酸が強いので、こういうビアカクテル系にはとってもあっているみたい。甘さもべたべたしていなくて、最高！！

・やまももミスト
これはこの店自慢の手作りやまももジュース＋地ビール大室なんだけど、山桃の自然な酸味と、大室のすっきりさで、本当においしい！！

両方とも　１００点！！

メニュー
手作り自然派ソーセージ　その１
しいたけ、ゆず、わさび、しそのソーセージ盛り合わせ
それぞれのハーブの香りはほのかに感じて面白いけど、ソーセージとしてのうま味、皮のプチッとした感触が今一歩。

今回は昼飯後に訪れたので、あまり食べ物は食べられなかった。これしか食べていないので傾向は良くわからない。(^-^;

ビール名：那須高原ビール

製造者：那須高原ビール

夕暮れのグランドビア

飲める場所：那須ランドビア

　　　　　　　 0287-62-8968

東北道、那須インターを出てすぐ。

インターのすぐそばなのに、森の中の雰囲気。

ビールメニュー：全体に洗練された味。ピルスナーは絶品！！

ピルスナー
グラス７５０円（４００ｍｌ）
キャッチフレーズ：那須高原の大地から溢れ出る雪解け水で仕込んだ素晴らしい香りを醸し出した苦味の効いた淡色のラガービールです。

キレ★★★★★

コク★★★★★

香り★★★★★

色：茶色に近い黄金色　４．５％

　香りは上品な中にきりっとしたホップの香りが効いていて、雑味を感じさせない。飲んでは、ホップの苦味、キレ、コクのバランスが見事で、文句の着けようがない。パーフェクトピルスナービアーと呼べるほど、完成度の高いビール。お見事！！　１００点

ヴァイツェン
グラス７５０円（４００ｍｌ）
キャッチフレーズ：ドイツ　バイエルン地方特産のビールで、原料に小麦を使用したヴァイツビールです。独特なフルーティーな香りが特徴です。

キレ★★★☆☆

コク★★☆☆☆

香り★★★★☆

色：白濁黄金色　４．５％

　変わった香りがする。たしかにヴァイツェンっぽいフルーティー香りなんだけど、甘さが強いっていうか、甘酒っぽい感じ！？　飲むと甘さはあまり感じない。どちらかっていうと、酸味が強く出ているようだ。比較的高発酵で、アルコール度数ももしかしたら高いのかも？　だけどそのぶん後味がすっきりなので、料理に良く合うビールっていう感じかな！？　８３点

イングリッシュエール
グラス４００円（２００ｍｌ）

キャッチフレーズ：イギリス伝統の淡色ビールです。ホップによるフルーティーな味と苦味がきいています。
キレ★★★★★

コク★★★★☆

香り★★★☆☆　

色：茶色っぽい赤銅色　４．５％

　香りの点数が３と低めなのは、おいらがエールビールには華やかな香りを期待しすぎているせいかも？実は今回このビールは物凄く冷たい状態でサーブされたんだけど、本当はエールビールはちょと室温に近いぐらいのほうが、香りが引き立っておいしいんだよね。エールにしては、キレ重視っていう感じか、ガツンと来る味。もうちょっと暖かくなるまで待とう！（笑）　あ、でもやっぱりもうちょっと華やかさがほしいから　７０点

スコティッシュエール
グラス４００円（２００ｍｌ）
キャッチフレーズ：スコットランド伝統の褐色ビールです。苦酵な味甘みそして香りが特徴です。

キレ★★★★★　

コク★★★★★

香り★★★☆☆

色：焦げ茶　４．５％

　香りは控え目だけど、飲むと強いスモーク
香がする。甘みはそれほどかんじいなぁ。どちらかというとこれもすっきりビール。かと思いきや暖まってきたら、これがなかなか絶品！香ばしい香りが最高！！　９２点

スタウト
グラス５００円（２００ｍｌ）
キレ★★★★☆　

コク★★★★★

香り★★★★★　

色：黒　６．０％
キャッチフレーズ：クリーミーな泡と香ばしい味と苦味が特徴のアルコール度数の高い黒色ビールです。

　茶色がかったクリーミーな泡が物凄くきれい。香り控え目。だけどよーくかぐと、カラメル香りがする。飲むと・・・。これはすばらしいスタウトだ！！　香ばしさと甘さとコクのバランス絶妙！！　これは良い！！　９８点

メニュー
地鳥のから揚げ　８５０円
外はかりっ！中はじゅーしーで肉のうま味もあって、なかなか

ボイルドハーブ入りソーセージ　８５０円
ま、ふつう。

山賊のパエリヤ　１１８０円
那須牛ときのこのパエリヤなんだけど、肉がうまい！！

ビール名：TENNOZ ALE

製造者：Ｔ．Ｙ．HARBOR　BREWING　ＣＯ．

　　　　　↑凝ったＨＰで楽しいので、ぜひ訪れてみて!!

夕暮れのT.Y.HARBOR

（マウスポイントで夜景）

バーコーナーの様子

飲める場所：Ｔ．Ｙ．ＨＡＲＢＯＲ　ＢＲＥＷＥＲＹ　

　　　　　　　　　　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ＆ＢＡＲ

ビールメニュー：フルーティーな香り・ボディーのある味　極上のエールだね。

ＰＡＬＥ　ＡＬＥ
パイントグラス　７００円　
キャッチフレーズ：ソフトな口当たり、軽くてバランスのとれた味わい。ナッツの香り高い麦芽の風味が生きています。カスケードホップを使用しています。インターナショナルビアサミットで、金賞を受賞

キレ★★★★☆

コク★★★★★

香り★★★★★

色：濃い黄金色多少の濁りあり

ちょっと酸味もあるような爽やかな香り。さらっとしたのみくちで、食前酒にもぴったり！！これがこの店の一番人気なのも納得。うん(^_^)。９８点

ＷＨＥＡＴ　ＡＬＥ
パイントグラス　７００円
キャッチフレーズ：小麦と大麦の麦芽から作られた典型的ベルギースタイルの上面醗酵ビールです。明るいブロンド色で、スパイスとトロピカルフルーツがほのかに香るフルーティーな味わい。クリーミィなノドごしを過ぎると、複雑なフィニッシュがお口を満たします。
キレ★★★★☆

コク★★★★★

香り★★★★★

色：濃い目の黄金色。濁りあり。

うまい！！まろやかさと、コクのビール。本当にうまい！！　小麦を使っていることによる、甘みと、軽い酸味で、ヴァイッエンの爽やかバージョンにみたいな感じに仕上がっている。　９５点

ＡＭＢＥＲ　ＡＬＥ

パイントグラス　７００円
キャッチフレーズ：ボディのしっかりした、濃い赤褐色の北欧風エールです。低炭酸で、苦みを抑えたキレのある飲みやすさを楽しむことができます。

キレ★★★★☆

コク★★★★☆

香り★★★★★

色：赤みの少ない赤銅色　

キャラメル香の有る甘い香り。飲むと苦さがけっこうあるけど、それもまた良し！！低炭酸なこともあって、じっくり飲みたいような懐の深さを感じる。　９０点

ＰＯＲＴＥＲ
パイントグラス　７００円
キャッチフレーズ：当店のロンドン風ポーターは、丹念に焙煎された大麦麦芽の馥郁とした香りに溢れています。このビールを有名にしたのはこの香りです。甘草の風味と、ドライでフルーティな香りを特徴とする黒ビールです。
キレ★★☆☆☆

コク★★★★☆

香り★★★★★

色：真っ黒！

甘〜いかおり。まるでとらやのようかんみたい！！（ブラウマイスターに怒られそうな意見だぁ＜笑＞）　飲んでもそれをうらぎらない甘さ。黒ビールとしてはこってり感がおさえめだけどしつこくないこの甘さは絶品！！　８９点

ＨＯＮＥＹ　ＡＬＥ（BREWER'S CHOICE)
パイントグラス　７００円
キャッチフレーズ：クラフトビールを試したことがないという方には、このハニー・エールがおすすめです。ほのかに甘い蜂蜜のアロマをもつノドごしの柔らかいエールは、初めてのエールにぴったりです。
キレ★★★★★

コク★★★★☆

香り★★★☆☆　

色：黄色っぽい黄金色

香り控え目。だけど、中にほのかに蜂蜜の香りを感じる。飲むと意外なドライ感じ。なのにあとくちがふくよかでソフトなんだ。これもおいしい！！　９２点！！（おっと、だんだん酔ってきたかな？）

メニュー：注文したのは、

｢ミックスグリルソーセージ、カリーレンズ豆とオニオンリングス｣(1100円）

ソーセージがめちゃくちゃ旨いのはもちろん、ただの付け合せだと思って食べた、カリーレンズマメっていうのが絶品！！　これだけのメニューがあったら頼みたいぐらい（笑）。ビールにぴったり！！　

｢スパイシーNYチキンウイング、ブルーチーズ“TOFU” ディップとセロリスティックス｣（1300円）

このディップがうまい！！　ブルーチーズの苦手な人でも、豆腐でだいぶマイルドになっているので、食べられると思うよ。セロリにつけて、さいごまで食べちゃいました。

｢スモークチキントルティーヤ、トマトサルサ｣（1100円）

サルサが辛いのかと思ったら、トルティーヤにはさまっている、”なにか”が辛い。辛い物好きのおいらはたまらない。ただ、ちょと舌が麻痺してしまって、ビールの繊細な味がわからなくなっちゃうのはもったいないかな？（←ビールばかの意見：メニューとしてはすごくおいしい）

｢カラマリフリット、わさびカクテルソース｣（1000円）

カラマリって何？　と思って頼んでみたら、これがぷりぷりした食感で又うまい。ソースをつけると揚げ物のしつこさを打ち消してくれてよい。

｢トマトとモッツァレラチーズ、バジルのピザ｣（1300円）

最初、1300円は高いかな？と思ったけど、本物のモッツァレラチーズたっぷりのこのピザなら、なっとく、納得。

とにかくバラエティーに富んでいて、それでどれも旨い！　地ビールのお店っていうのは、まずビールありきで、料理はとりあえずドイツ風なものをそろえておけば良いか！　って、料理がないがしろになっているところが多いけど、ココは料理としてきちっとしている。値段もそれなりになってしまうけど、この料理ならしょうがないね。