| 2000.01.22(土) 前日すき焼きだったから今日は軽くしておこーなんて日にどうぞ。 「さっぱりしたお餅」(これを料理と呼んでいいのか!?) |
| 材料:おもち→1人1、2個 大根→1人あたり…輪切りで3cm位?? 納豆→1人1パック 調味料:醤油(納豆に付属のたれ可)、あれば味醂 下準備。魚焼き器もしくはトースターを暖めておく。 調理。1.お餅を焼く。並行して大根をおろし金でおろす。 2.納豆にタレもしくは醤油with味醂を加えて混ぜる。 3.イイ感じに焼けたお餅を器にいれ、上から大根おろしをのっけて、2の納豆をかける。 4.アツアツの御餅に大根おろしと納豆をからめて幸せに食べる。 追記。納豆が余り得意でない方でも、多分大丈夫だと思うのですが…。どうでしょう? |