-肉団子中華風スープ-
酢豚風、に引き続いて、こちらも冷凍肉団子活用メニューデス。かなんの料理には、「味覇」欠かせません。中華風鶏がらスープの素なんですが…コレがあれば、煮物炒め物チャーハンまで幅広くカバー☆

-材料-
肉団子、ほうれん草、たまご、中華鶏がらスープの素、醤油塩コショウみりん

-作り方-
1.お湯を沸かす。（１人当たり１カップちょい）
2.ほうれん草を洗う→レンジで１分→水にさらす→一口大に切る
3.お湯に、ほうれん草・肉団子・スープの素を入れて、肉団子が温まるのを待つ。醤油を少しだけ垂らす。
4.卵をときほぐし、塩コショウ、みりんを少々いれたものを、スープに回し入れる。
5.かき混ぜたくなる衝動を抑え、たまごが大体固まるのを待つ。
6.かき混ぜる。
-完成-