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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 山笠 |
４．０点 |
2000/02/06 |
| 阪急三宮駅東口前の商店街にある、立食のみの店。ジャンルとしては九州ラーメンだが、とんこつ白湯スープは関西人向けにあっさりにしてある。九州出身者にとっては物足りない味だと思うが、筆者は割りとこのジャンルが好きなので○。麺は固めの極細ストレート。作者は 高菜入りラーメン（600円）を注文。普通のラーメンは500円。スープがかなりあっさりなのに、しっかり塩味がするので、ひょっとすると麺は塩茹でしているかも知れない。この店には久々に行ったのだが、味は以前と変わっていないようだ。場所柄、飲んだあとの一杯には丁度良い。替玉（100円）もある。隣の男性は３回も替玉していた！！関西風あっさりとんこつが好きな方には、おすすめ。 |
| 営業時間 | 24時間営業 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 神戸市中央区北狭間通１丁目４−１山笠ビル１Ｆ 各線三宮駅下車、徒歩２〜５分。阪急三宮駅東口＆ＪＲ三ノ宮駅西口が一番近い。駅を山側に出て、駅前の商店街を線路沿いに西の方へ歩く。角にあるのですぐ分かる。Ｐ無し。立食用カウンターのみ。 |
| 電話番号 | 078-321-1380 |
