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店  名

評 価

実食日

丸高(神戸二宮店)

3.7点

2000/04/30
有名な和歌山ラーメンの丸高の支店らしい。ということは車庫前系か。 会社の先輩hiroyukiさんと一緒に競馬帰りに行った。作者が和歌山ラーメンを 食べるのはこれが始めてだった。筆者は中華そば(550円) を注文。他に特製そば(700円。チャーシュー麺と思っていただければよい)などがある。 麺は普通のストレート。天下一品と同じような感じ。スープは豚骨ベースのコクのあるしょうゆ味。 スープにややとろみが付いているのが特徴的だった。和歌山ラーメンと言えば、豚骨と鶏ガラの ブレンドが特徴らしいが、ここの店は豚骨の特徴が強く出ていた。その割にはスープは意外と あっさりしており、飲み干せるくらいだ。スープのしょうゆのコクでは伊川谷の「こくいち」に負けるが、 割とバランスがとれており、見た目の印象よりもあっさりしたラーメンである。 筆者の好みとしてはもう少し味が濃い方が良いが、他の客は絶賛していた。 ここも皆さんの舌の判断に任せたい店である。この店はサイドメニューとして、 おでん・チャーハン(380円。半チャン200円も有る)・餃子がある。 勿論和歌山ラーメン定番の早寿司(100円。サバの押寿司みたいなもの。)もあるが、 筆者が注文すると「ゴメン、今日はまだ届いてないねん」との返事。残念!! 和歌山からいつも取り寄せているのかな?あと、餃子が持ち帰りも含めて結構数が出ていたのが 気になるところ。今度行った時はチェックせねば…。店はカウンター15席程度の小さな店。 筆者達が行ったのは日曜日の18時過ぎくらいだったが、割と空席があり並ばずにすぐ座れた。
営業時間 11:30〜翌1:30 定休日 火曜日

場  所  等

神戸市中央区二宮町4丁目11−9
各線三宮駅下車、徒歩10分。北野坂をずっと新神戸駅の方へ登っていく。加納町三の交差点を東に50m〜100m程度。赤いテント、赤いちょうちんが目印。但し、ちょうちんには「関東煮」と書いてあるので注意。赤いテントには○の中に高と書いてある。新神戸駅から三宮駅方面に下って行った方が楽かも知れない。「麺蔵」の本店が割と近くにあるので、使い分けると良いかも。P無し。12席。
電話番号 078-242-4008



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