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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 八角（春日野道店） ＜閉店＞ |
３．７点 |
2000/07/08 |
| とりあえず先に、覚えている限りのメニューと値段を書く。ラーメン（５２０）円、チャーシューおにぎり（１６０円）、おにぎり（１２０円）、からあげ（大７５０円、小３８０円）、ぎょうざ（２８０円）。八角は最近神戸市内に増殖しているらしい。もともとは姫路が本拠地のようだが。ラーメンは、あっさり、半コテ、こってり、コテコテが選べる。あと薄口、濃口も選べる。筆者はラーメン（半コテ）とチャーシューおにぎりを注文。ラーメンはパッと見た目は鶏ガラしょうゆ風。が、スープはどうも豚骨ベースのようだ。ラーメンを作るところを観察すると、丼にスープを入れる時に、まずひしゃくでズン胴の上澄みの油をすくって入れ、それから鍋の深い方からスープをすくって入れていた。こってり度が選べると先に書いたが、恐らくそれは油の量だと思う。作者は半コテを選んだが、結構コテコテだった。もっこすより油が多いと思うが・・・。初めての人はあっさりを選んだ方が無難かも。麺は普通のストレート。スープは結構コッテリなのだが、なぜかついつい飲んでしまった。味からすると、かつお節も使っているかも知れない。あと、ネギともやしは無料で大盛にできる。でも大盛にしなくてももやしは結構入っていたが。「チャーシューおにぎり」と言えば筆者は札幌の「五丈原」を思い出してしまうが、「五丈原」のはチャーシューの炊き込み御飯を握ったものに対して、八角のは普通の御飯に海苔代わりに薄切りチャーシューを巻き中に白菜キムチが入っているというものである。結構大きいのでかぶりつくと食べにくそうなので、結局箸でくずしながら食べた。値段的にはお得なのだが、チャーシューと御飯と具のハーモニーを味わうという感じではなかったので、何だかなぁ・・・という複雑な気分である。職場から近いので、これからも何度か御世話になるかも知れない店である。 |
| 営業時間 | 18:00〜翌3:00 午前中の営業は不明。 | 定休日 | 不明。 |
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場 所 等 |
| 神戸市中央区脇浜町３丁目７−１７ 阪神電車春日野道駅下車、国道２号線を大阪方面に向かって徒歩５分位？ＪＲ貨物線の高架をくぐってすぐというかほとんど高架と接している。カウンターが１０席くらいと、４人掛けテーブルが３つ位あったと思う。 Ｐ無し。 |
| 電話番号 | 078-232-0917 |
