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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 竹鳳軒 ＜閉店＞ |
３．３点 |
2002/03/04 |
| 最近オープンしたばかりの新しい店。旅行代理店が経営している。元々ここは牛丼屋「珍丼亭」があった場所で、内装は変わっているものの、厨房やカウンターの構造はそのまま使用している。 作者は「竹鳳軒らーめん(700円)」を焼きめしのセット(+150円)で注文。麺は一瞬インスタントラーメンかと思う程細かいウエーブがかかった縮れ麺。珍しい。スープは豚骨メインの濁りのある醤油味。中華の香辛料を使っているらしく、独特の風味がある。味はなかなか面白いところを狙っているとは思うが、スープにトゲトゲしさというか雑味があり、これが風味を損ねている。ちょっと残念。具はチャーシュー２枚と、炒めたキャベツ、味付玉子。チャーハンはなかなか。が、チャーハンが先に出てくるのは良いが、これを食べ終わる頃にラーメンが出て来るというように、できるのが遅い。もっと手際良く作ってもらいたいものだ。 メニューは、「らーめん(600円)」、「キムチらーめん(750円)」、「チャーシューメン(800円)」。大盛りは+150円。ギョウザは250円。 |
| 営業時間 | 11:00〜翌4:00 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 兵庫県神戸市灘区岩屋中町５丁目１−１ 阪神電車岩屋駅下車、徒歩３分。ＪＲ神戸線灘駅下車、徒歩６分。どちらの駅からも、駅前の坂道を南へ下って行く。国道２号線との交差点の角。 Ｐ無し。カウンターのみ１６席。 |
| 電話番号 | ※店の電話番号は不明。経営母体の(有)ホクトパシフィックは078-512-3660 |
