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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| らーめん 季風軒（湊川店） |
４．３点 |
2002/07/14 2004/08/29 2004/10/02 |
| 神戸市営地下鉄の上沢駅というと、阪神大震災時にもっとも甚大な被害を受け、復興が一番遅かった駅である。その駅の上を東西に走る道は拡幅され、大きく綺麗な道となった。その道沿いにここ最近１年くらいにできたのがこの店。前から少し気になっていたので、行ってみることにした。 昼の１時過ぎ頃だったと思うが、店内には結構客が入って賑わっている。作者はチャーシュー麺を注文。味は塩と醤油が選べるが、塩の方が先に書いてあるのでこっちの方が店のオススメなのだろうと判断して、塩を選択。しばらく待たされて、ラーメンが運ばれてくる。最初に感心したのは、見た目にも美しいラーメンであること。スープは薄いコンソメ色をした透き通ったもの。具は白菜と水菜。チャーシューはフチがほんのり赤いモモ肉。配色が鮮やかなエレガントな雰囲気。麺は極細のストレート。最初に一口食べてみると、アッサリとしたなんとも言えない感じの味。スープだけを飲んでみると、味がするかしないというような微妙な薄味。でも麺と一緒に食べるとちゃんと味がする。う〜ん、不思議だ。麺の細さはスープとの絡みを考えたのだろう。作者の好みとしてはもっとインパクトのある味の方が好みだが、これはこれで美味しいラーメンだと思う。ハッキリ言って、女性客にターゲットを絞ったラーメンだ。 メニューは下記の通り（抜粋）。 季風軒らーめん（塩・しょうゆ） 600円 チャーシュー麺 750円 ギョウザ 250円 花巻らーめん 650円 ピリ辛らーめん 750円 あさりと九条ねぎのらーめん 850円 あさりと韓国もちのピリ辛らーめん 900円 ミニチャーシュー丼 400円 店内の壁には、「季節の風が軒をゆく」と書かれた色紙が。店名の由来というわけか。う〜ん、風流だなぁ。 ※2004/08/29、2004/10/03の追加レポート 2004/08/29。この店に来るのは超久々。引越してから行きやすくなったのもあるが、あさりのメニューがあると聞き、行ってみることにした。注文したのは「あさりと九条ネギのラーメン ８５０円」。塩か醤油かを選べるので塩を注文。具は笹がきにした九条ネギ、水菜？、大ぶりのあさり。繊細なアッサリとしたスープの中にほのかにあさりのダシの味が感じられて美味い。元々ここのラーメンはあっさりした上品なスープが特徴。こういう味が得意なのかも。この日改めて食べてみて、以前感じたよりも味がしっかりしていて美味しいことに気付いたので評価点を変更した。もやしのナムルの無料サービスもある（昔は無かったような？）。夜１２時過ぎなのにそこそこ客は入っていて、繁盛していた。 2004/10/03。近くて夜遅くまでやってて便利なので、この店に足が向いた。今日は「ピリ辛らーめん」を注文。いつものあっさりしたスープに唐辛子が適量入っている。具はネギ、三つ葉、白菜、豚スライス肉。豚キムチをイメージしていると思われる。京都・大阪にある「四川ラーメン 都」もそうだが、ピリ辛系のラーメンはあっさりスープが合うと思っていたので、ここのラーメンも作者の好み。つい、一緒に御飯を注文したくなるラーメンだ。 |
| 営業時間 | 平日 ：11:30〜15:00、17:30〜23:00 土日祝：11:30〜16:00、17:30〜23:00 |
定休日 | 水曜定休 |
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場 所 等 |
| 兵庫県神戸市兵庫区下沢通３丁目３−１５ウエストリッジ１Ｆ 神戸市営地下鉄上沢駅下車、徒歩８分。地上に出て、駅前の大きな道路を大阪、三ノ宮方面に向かう。「ザめしや」を過ぎて200mほど行くと道の右側にある。 ＪＲ神戸線神戸駅下車、神戸市営バス９系統「吉田町」行きに乗り「上沢４丁目」下車、すぐ。 Ｐは店の前の道挟んで向かい側、青空駐車場に２台分。カウンター１５席＋テーブル４席＝１９席。 |
| 電話番号 | 078-578-8223 |
