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店  名

評 価

実食日

麺蔵(めんくら)(加納町本店)

4.0点

2002/12/29
最近ラーメン激戦区になりつつある加納町の交差点界隈。その中で一番古い歴史を持つのが今回紹介する「麺蔵」である。兵庫県下に何店か支店があるが、ココが本店。ラーメンにキムチを入れるのはこの店が始めたという話は有名。場所柄&営業時間から、飲んだ後の一杯にはうってつけの店。

作者は何年か前に1度来たが、今回は久々。前は「キムチらーめん」を食べたが、キムチを入れない方がスープの味がハッキリ分かるので、今回は「ぱいたんらーめん」を注文。スープは白っぽいクリーム色の豚骨パイタンスープ。臭みは全然ない。麺はやや太めの黄色い縮れ麺。チャーシューはバラ肉スライス。ラーメンをひと口食べる。おー、この味。この味。以前食べた時の記憶が甦ってきた。変わってないなあ。変な表現だが、中華スープの味。化学調味料の味がするが御愛嬌。ちょっとくどいかな?と思うが、嫌いな味ではない。以前と比べると客の入りは少ないようだが、潰れずに頑張って欲しいものだ。

メニューは下記の通り(抜粋)。
 ぱいたんらーめん    650円
 しょうゆらーめん    650円
 キムチらーめん     750円
 チャーシューメン    900円
 ミニ焼めし       250円
営業時間 18:00〜翌5:00 定休日 年中無休

場  所  等

兵庫県神戸市中央区加納町3丁目10−5

各線三宮駅下車、徒歩7分。JRと阪急の駅の間を南北に走る大きな通り(フラワーロード)を北へ向かう。但馬銀行や神戸花ホテルの前を通り過ぎ、ずっと歩いて行くと、道が5つ交差している加納町の交差点にぶつかる。店はその北西の角にある。黄色いテントが目印。

P無し。カウンター20席。
電話番号 078-242-1709

 
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