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店  名

評 価

実食日

麺処 楓 <閉店>

4.2点

2004/02/28
この日は阪神競馬の帰り。門戸厄神の「めん太鼓」(注:うどん屋です)に再チャレンジするも、店が開く気配無し。もしかして、土曜日は昼だけ!?。仕方なく、「だんじょう軒」でも行こうかと思うが、電車賃を使ってそのまま仁川に戻るのもしゃくなので、どこか他にラーメン屋が無かったかしばし考える。そうだ、「楓」がある。ここはまだ行っていなかったなあ。

隣の甲東園駅まで行き、駅を出る。駅からは100mほどの近い距離にある。小さいたたずまいの店は、うっかりすると見落としそうになるほどだ。ここは比較的新しい店であるにも関わらず、すでに味が評判を呼んでいる店だ。雑誌の紹介記事にもよく登場する。店内は狭くて、15人入らないほどだ。

メニューを眺めて、作者は「楓らーめん」を塩で注文する。メニューは少ないが、どれも醤油か塩かを選ぶことができる。数分してラーメンが登場。丼の中には黄金色の透明感あるスープ。具はほうれん草(?)、青さ海苔、味付玉子、チャーシュー、鶏肉、ネギ。麺は極細のストレートで、かなり白っぽい色をしている。最近はやりのカン水控えめタイプ。スープは鶏ベースのあっさりした味。丁度良い加減の塩味で、美味しい。思わずスープは飲み干してしまったほど。よく見ると油の粒は浮かんでいるが、しつこくないし、変なクセ・雑味も無い。塩自体も旨みがある良いものを使っていると感じた。麺もスープがよく絡んでバランスがいい。味付玉子も半熟で、良い加減で味が染みていて美味しい。阪急今津線沿線は美味しいラーメン屋が増えてきたなあ。

メニューは下記の通り(ラーメンはほぼ全部)。
 醤油 or 塩        630円
 味付玉子入り       740円
 チャーシュー入り     800円
 楓らーめん        950円
 白ごはん         180円
 そぼろご飯        280円
営業時間 18:00〜23:45(ラストオーダー) 定休日 火曜、第1・3水曜定休

場  所  等

兵庫県西宮市甲東園1丁目5−9

阪急電車今津線甲東園駅下車、徒歩1分。改札を出て右へ。東口から駅を出る。階段を降りて外へ出たら線路沿いの道を右へ行って100mほど。

P無し。カウンター5席+テーブル4席×2=計13席。
電話番号 0798-52-6408

 
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