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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 三和ラーメン |
４．３点 |
2008/06/07 |
| 本日の食べ歩きラストは播州ラーメン。この店は前からチェックしてて、以前西脇に来た時に食べようとして探し回ったけど見つけることができなかった店。今回は何とか店を発見。前回は違うエリアを一生懸命探していたことに気付く。西脇市役所の前の県道を、坂を少し上がったところにある茶色い民家のような建物が店。地元では老舗の有名人気店らしい。建物はかなり年季が入っている。店内も民家の玄関先のような雰囲気。なぜか壁一面にカレンダーが貼ってあるのは不思議。ふと反対側の壁を見ると、棚に沢山の岡持ちが並べてある。中には時代を感じる年季の入ったものもあった。 作者はラーメンを注文。小振りの丼に入って運ばれてくる。見た目はオーソドックスな播州ラーメン。透明感のある醤油色のスープに中細のストレート麺。具はネギ、もやし、チャーシュー。播州ラーメンらしく、スープには甘みがあるが、醤油の辛さとコクがあって、濃厚な味。コレは美味いわ・・・。播州ラーメンの店は伸びているんとちゃうか？というくらい柔らかめに麺を茹でるんやけど、ここのはシャキッとしたコシを残しているのが好感を持てる。柔らかめのモモ肉チャーシューも美味しい。作者が今までに食べた播州ラーメンの中では、ここがナンバーワンだ。また来てみたいなあ。 メニューは下記（メニューはこれだけ）。 ・ラーメン 500円 ・ラーメン 中 550円 ・ラーメン 大 600円 。おにぎり ２コ 100円 |
| 営業時間 | 通常：11:00〜19:00 水曜：11:00〜14:00 |
定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 西脇市西脇７７１−７６ ＪＲ加古川線西脇市駅または西脇バスターミナルより、神姫バス「鳥羽上」「鍛冶屋」「山寄上」行き、または多可町コミュニティバス（のぎくバス）「緑風台経由西脇病院」行きに乗り、「西脇市役所前」下車、すぐ。神姫バスの「鍛冶屋」行きの中には「西脇」を通らない便もあるので注意。 Ｐ５台。カウンター９席＋テーブル４席×２＋座敷４席×２＝計２７席。 |
| 電話番号 | 0795-22-3500 |
