店  名

評 価

実食日

神座(かむくら)(千日前本店)

5.0点

1999/??/??
店には土曜日の2時過ぎくらいに行ったのだが、店の前には長蛇の列。約40分位待たされた。以前通りがかったときはあそんなに並んでいなかったのだが…。
並んでいる間に注文を取り、会計も先に済ませてしまうシステム。筆者は半チャーシュー(900円)を注文。席に座って2〜3分で出てきたラーメンを見てビックリ。鉢を覆い尽くすチャシューと白菜。 一瞬天理ラーメンかと思った。量も見た通り結構多かった。チャーシューは薄切り。麺は普通の太さのストレート。スープは見た目は少し濁った醤油味風だが、飲んでみるとかなり複雑な洋風の味。何が入っているか分からなかった。まあまあこってりだとは思うが、油はあまり 入っていない。にんにくは結構効いている。味は…当然美味!!オリジナリティあふれる味。
大阪でナンバー1とも言われるだけのことはある。ラーメン好きなら必ず押さえておきたい店である。但し、土日は行列を覚悟しなければならない。夕方4〜5時の中途半端な時間帯が狙い目かも。随分待たされたおかげで、作者はあやうくチュ−リップ賞の馬券を買いそびれるところだった。もっとも、買い損そびれた方が良かったのだが…。
営業時間 10:00〜翌7:00 定休日 年中無休

場  所  等

大阪市中央区道頓堀1-6-32
大阪市営地下鉄各線なんば駅下車、徒歩5分。道頓堀橋(通称ひっかけ橋)から道頓堀の通り東に向って歩く。金龍の手前の洋服屋の路地を右に入ってすぐ。 土日は行列が出来ているのですぐわかる。最近は難波エリアを中心に支店が増殖しつつあるよう。41席。P無し。
電話番号 06-6213-1238


 
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