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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| つる万両 ＜閉店＞ |
４．０点 |
1998/??/?? |
| 鹿児島の名店「こむらさき」の門外不出のレシピを受け継いだ唯一の店。ラーメンの外見もテレビで見た「こむらさき」のラーメンそっくり。ただ、味は関西人向けに少しアレンジしてあるとのこと。 麺は極細、色は真っ白。堅目にゆでてあったが、 食感はにゅうめんの様。麺自体にあまり味がなかったのが少し残念。 チャーシュー はよく煮込んであって、口の中でとろけるようで美味。スープは多分豚骨と 鶏ガラのミックス。ガーリック・チップを浮かべており、こってり系だが、臭みは無い。美味いことは美味いが、珍味と言った方が良いかも。話のタネに一度行ってみてはいかがだろうか？ちなみに店の暖簾は榊莫山の書。 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00 | 定休日 | 月曜定休 |
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場 所 等 |
| 大阪府門真市末広町３６−１０ 京阪電車古川橋駅下車、徒歩４分。駅を出てバス通りを南へ向かい、ダイエーの南側で左折、２筋目の角 。Ｐ５台。２９席。 |
| 電話番号 | 06-6905-8689 |
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