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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 洛二神（らくにじん）（本店） |
４．１点 |
2002/01/15 |
| 東京では中野の「青葉」が始めた、魚系ダシと鶏・豚系ダシをブレンドするＷスープという技法がはやっているが、いよいよその流行は関西にも飛び火したようだ。今大阪でブレイクしつつあるのがこの店、「洛二神」である。トッピングの具に味付玉子があるなどの共通点から、東京での流行の影響を受けたとみて、まず間違いないだろう。 作者は中華そば(600円)と味玉きざみごはん(250円)を注文。２種類のスープを合わせるために少し時間がかかる。店内にもその旨を書いた張り紙がしてある。と言っても、１０分も待たされないが。 麺は細めのストレート。スープは見た目に少し特徴があって、ベースの透明なスープに、もう一つの白いスープが混ざって濁っているといった感じ。表面に油が沢山浮いている。見た目にはコッテリ感があるが、実際に食べてみるとそれほどでもなく、むしろ淡白な味わい。東京の「青葉」が２種類のスープがお互いに主張し合っているのに対し、こちらはうまく融合して１つになっているという感じがする。どちらが良い悪いというのではなく、それぞれ個性があって良いと思う。正直、作者好みのタイプのラーメンからは外れているのだが、なかなか美味しかった。皆さんの舌で実際に味わって欲しいラーメンだ。多分、作者よりも高い評価を下すのではないだろうか。 味玉きざみごはんの方も絶品！ご飯の上に刻んだチャーシューと、半分に切った味付玉子が２つ乗っている。この味付玉子がなかなかのもので、半熟状態で白身は柔らかく、黄身は少しどろっとしている。玉子自体にも塩味がついていて、チャーシューの味と玉子の味とで、交互にご飯を食べるのが楽しい。 味付玉子はラーメンの方にも入れることができる。「味付玉子入り中華そば」は700円。味玉抜きの「きざみ御飯」が200円なので、ご飯の方がお得？「チャーシューそば」は800円。ラーメンの大盛りは各+100円。 あとご飯ものは、「高菜ご飯（250円）」、１日20食限定のきざみチャーシュー、明太子、じゃこが入った「さんかくご飯(300円)」というのもある。ご飯ものが安くて美味いのでオススメ。 |
| 営業時間 | 18:00〜24:00（売り切れ次第閉店） | 定休日 | 日曜定休 |
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場 所 等 |
| 大阪府大阪市北区浪花町４−２２ 藤ビル１Ｆ西 ＪＲ天満駅or地下鉄堺筋線扇町駅下車、徒歩５分。ＪＲは改札を出て、そのまま高架の下を大阪方向に進み、寿司屋や焼肉屋の細い筋を通り抜けると、天神橋筋に出る。右折して北方向に進み、餃子の王将などを通り過ぎると、左手に「天五中崎通商店街」のアーチと入口（J-PHONEショップと喜多方ラーメン「天麺」の間）が見える。商店街を入るとすぐ。 天神橋筋を挟んで反対側にも商店街のアーチと入口があるが、こちらは「天神橋筋商店街」なので間違わないように、アーチの看板を良く見ること。 扇町駅はホームから改札に上がると東西両側に２つあるが、「ＪＲ天満駅方面」の張り紙を探してその矢印がある方に出ること。地上に出てすぐ右が天神橋筋なので、さらに右折して北方向に向かう。あとは同じ。 Ｐ無し。カウンターのみ９席。 |
| 電話番号 | 06-6371-1088 |
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