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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| 古潭老麺（こたんらーめん）（阪急かっぱ横丁店） |
４．１点 |
2002/11/06 |
| 初めてこの店に行ったのは学生時代だから１０年以上も前のこと。バイトでこの近くに来て昼飯を食うことになり、たまたまこの店に入ったのだが美味しかった記憶がある。その後数回来たことはあったが、今日かなり久し振りに行ってみた。 店構え、内装は全然以前と変わっていない。メニューもほとんど変わっていない。作者は「春巻定食」をみそ味で注文。各定食には「こたんらーめん」がついてくる。しばらく待って、ラーメンが運ばれてくる。豚骨＋鶏ガラのとろみのあるスープ。「コラーゲンたっぷり」との売り文句通り、しばらく放置しておくとスープの表面が固まって湯葉のような膜ができる。具はチャーシュー、もやし、細切り人参。麺はやや太め。ひと口食べるとスープのコク・旨味が感じられる。美味い！。ショウガの味・香りがほんのり感じられる。味は昔から全然変わっていない。高いレベルをキープし続けるのは大変なこと。かっぱ横丁の一番奥という駅から一番離れた立地条件にも関わらず、店の前に行列とまではいかなくても、空席待ちの客の姿がパラパラと見受けられるのは店の努力のたまもの。チェーン展開しているが、どの店に行っても味の差が感じられず、安定しているのもスゴイ。 メニューは下記の通り。しょうゆ味とみそ味はあまり味の違いは感じられないが、みそ味の方が甘味がある。お好みで選択を。 こたんらーめん（しょうゆ味） 580円 こたんらーめん（みそ味） 600円 チャーシューらーめん（しょうゆ味） 700円 チャーシューらーめん（みそ味） 720円 春巻定食（しょうゆ味） 950円 春巻定食（みそ味） 970円 |
| 営業時間 | 11:00〜22:30(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ) | 定休日 | 不定休。だいたい毎月第３水曜日？ |
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場 所 等 |
| 大阪府大阪市北区芝田１丁目７−２阪急かっぱ横丁１Ｆ 阪急梅田駅下車、茶屋町口より徒歩３分。改札を出て１階に降り、そのまま線路の高架沿いまたは高架の下を中津・十三方面に進む。古書街・阪急かっぱ横丁の一番奥。 Ｐ無し。 カウンター１０席＋テーブル（４席×３＋６席×５）＝計５２席。 |
| 電話番号 | 06-6373-0718 |
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