|
店 名 |
評 価 |
実食日 |
| ラーメン 無鉄砲（大阪本店） |
４．４点 |
2006/04/15 |
| この日は大国町の「山中酒の店」のイベントに参加。イベントが終わった後、わざわざ大国町まで来たんやったらココに行かないワケにはいかんやろう、と「無鉄砲」の大阪本店へ。以前奈良本店（なぜか住所は京都府だが）には行ったことがあるのだが、その時に大阪にも店ができるということを知った。 店はオープンしてまだ１年経たないくらいの新しい店。夜遅い時間とはいえ、店の前まで行くと数人並んでいる。さすが人気店やなあ。店を入るとベンチが置いてあって、そこでも何人かが待っている。店は食券制。自分が店内に入る順番になった時に、券を購入して店内のベンチで待つという仕組み。ようやく自分の番が来て席に案内される。１５分待ちくらいやったかな？。 カウンターに座り、しばらく待っているとラーメン登場。作者は「とんこつチャーシュー」を注文した。透明度ゼロに近い茶色の濃厚なスープは本店と同じ。とろみがあって、舌にかすかにざらつきを感じるくらいの濃さ。それでいて、臭みとか変なクセが無いし、脂っこさも無いので、意外と食べやすい。豚骨スープの旨味とコクが良く出ていて美味しい。奈良本店と比較するとややサラッとしていて薄めかな。麺は普通くらいの太さの縮れ麺。加水率は高そう。具はメンマ、チャーシュー、ネギ。チャーシューは柔らかくて脂が乗っていて美味い。作者好み。ゴマ、紅ショウガ、高菜、ニンニク醤油は無料サービス。高菜は持ち帰り用販売もしている。買おうか迷ったけど、痛む前に食べ切る自信が無かったのでパスした。コレも美味いんやけどなあ。 メニューは下記（ラーメンはほぼ全部）。 ・とんこつラーメン 650円 ・正油ラーメン 650円 ・とんこつチャーシュー 850円 ・正油チャーシュー 850円 ・Ｗスープラーメン 650円 ・Ｗスープチャーシューメン 850円 ・替玉 100円 ・大盛 100円 ・ギョーザ（６コ） 350円 ・ごはん （中） 150円 （大） 200円 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00、18:00〜23:00 | 定休日 | 月曜定休 |
|
場 所 等 |
| 大阪府大阪市浪速区戎本町１−５−２１ 米田ビル１Ｆ 大阪市営地下鉄御堂筋線＆四ツ橋線大国町駅下車、徒歩２分。C番出口より地上に出て、そのまま右前に直進。南海電車の高架の線路の方へ向かう。店はこの道沿いにある。赤いテントが目印。 Ｐ無し。カウンター１４席＋テーブル４席×２＝計２２席。 |
| 電話番号 | 06-6645-0522 |
を選ぶか、「×」ボタンをクリックして戻って下さい。
