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店 名 |
評 価 |
実食日 |
| さぬきうどん こがね製麺所（東京新宿店） |
４．０点 |
2005/03/06 |
| 讃岐うどんブーム全盛期の頃に、本場・香川県から東京へ進出した店。本店は善通寺にあって、場所も知っているのだが、機会がなくてまだ行けてない。ＪＲ山手線の大久保駅から１０分以上歩いて離れた場所にある。行く途中、駅の近くに別のチェーンのセルフのうどん屋があったが、つい先日閉店したらしく、ドアガラスに張り紙が張ってあった。東京もブームが終了した後は厳しいんやね。てくてく歩いて、ようやく店に到着。ちょっとへんぴな場所にあるなあ、と思っていたらどうも近くに早稲田大学のキャンパスがあるらしい。なるほど、それでこの場所なんやね。店はビルの１階。黄金色の看板、店名の文字の書体は香川の本店と同じ。店に入ると、壁にはなぜか振り子時計が沢山飾られている。日曜日の昼時とは言え、結構店内は客がいる。 ここは、本店と同じく、セルフ形式。入口入ってすぐのカウンターでお盆を取り、うどんを注文して受け取って、好きなオプションを取って、最後にレジで精算する方式。ネギ、ショウガ、天かすなどの薬味はレジの向かい、客席への入口付近のテーブルの上に置いてあって、入れ放題となっている。食べた後の食器は返却口に持っていく。 作者は「かけうどん小」を注文。麺は店内で粉から製麺しているそう。平打ち気味の形で、エッジはあまりない。コシは柔らかめ。弾力には富んでいる。関西人好みの麺。香川の人には物足りなさそう。麺自体に味が少し感じられる。さっき食べたうどんがゴツゴツした感じだったので、ツルツルモチモチのうどんを食べるとホッとする。ダシは上品に仕上げたイリコダシ。薄味。薄っすらと黄金色をしているが、透き通っている。上品過ぎて、イリコかどうかすぐには分からないほど。上品過ぎて物足りなさを感じる人もいるかも。ダシも関西人好みのタイプ。 メニューは下記（うどんはほぼ全部）。 ・かけうどん 温かい 小 280円 中 380円 大 480円 ・かけ温玉 温かい 小 350円 中 450円 大 550円 ・湯だめ 温かい 小 280円 中 380円 大 480円 ・釜あげ 温かい 小 350円 中 450円 大 550円 ・肉うどん 温かい 小 420円 中 520円 大 620円 ・カレーうどん 温かい 小 450円 中 550円 大 650円 ・キムチうどん 冷たい・温かい 小 380円 中 480円 大 580円 ・釜たま 温かい 小 380円 中 480円 大 580円 ・肉釜たま 温かい 小 500円 中 600円 大 700円 ・鍋焼きうどん 温かい 小 650円 中 750円 ・ざるうどん 冷たい 小 300円 中 400円 大 500円 ・冷やしうどん 冷たい 小 280円 中 380円 大 480円 ・ぶっかけ 冷たい 小 280円 中 380円 大 480円 ・温玉ぶっかけ 冷かい 小 350円 中 450円 大 550円 ・ごはん 120円 ・むすび 80円 ・いなり 60円 ・ミニ牛丼 260円 ・ミニカレー丼 260円 ・おでん 80円〜 ・天ぷら 50円〜 店の表の看板には、店名の横にこう書かれている。 「こがねをもって こがねへいこう こがねむし 」 ユニークなフレーズ。本店の看板にも同じことが書いてあったような記憶が・・・。 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 | 定休日 | 年中無休 |
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場 所 等 |
| 東京都新宿区大久保２丁目４−１２ ＪＲ山手線大久保駅下車、徒歩１２分。駅の改札出て右、線路の下をくぐって明治通り方面へ。大久保２丁目の交差点（角に牛丼の「吉野家」がある）に出たら左折、早稲田大学の方へ向かう。「新宿コズミックセンター前」のバス停の前を過ぎて、ローソンを越えたらすぐ。道の左側。 Ｐ無し。テーブル４席×８＋８席×１＝計４０席。 |
| 電話番号 | 03-3203-1807 |
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