店  名

評 価

実食日

讃岐うどん いそや

4.0点

2009/06/13
はんつ遠藤さんが出した「うどんマップ」なる本。首都圏の美味しいうどん屋を、ほうとう、讃岐うどん、水沢うどん、武蔵野うどん、ニューウェーブ系とジャンル・分類にとらわれずに紹介している。で、この本の企画として、スタンプラリーを行っており、スタンプを集めた数によって商品がもらえたりいろいろ特典がある。讃岐うどんの本場・香川県では昔「讃岐うどん巡礼八十八ヶ所」、関西では「関西讃岐うどん巡礼三十三ヶ所」といった遊びの企画はあったのだが、首都圏では初めてじゃないかな。作者も仕事が東京に異動になったので、できる範囲でチャレンジしてみることにした。

まず初日であるこの日は、JR中央線沿線を攻めることに。1軒目に向かったは、八王子の「讃岐うどん いそや」である。JR八王子の駅構内には立ち食いの店がある。看板には一応「うどん・そば」と書いてあるが、店の前のカラーの垂れ幕には、つけ汁系のうどんメニューの写真がデカデカと。そう。この辺りの地域は武蔵野うどんの地元。讃岐うどんは完全アウェーである。そんな街中の中心となる大通りに面したところに店はある。できたばかりの新しい店のようで、明るく清潔な店内は女性の1人客でも入りやすい雰囲気。店の奥に製麺室があって、丸刈り頭にラブリーでポップな柄のTシャツを着た店主がうどんを打っている。店のシステムは一般店だが、天ぷら類は金属パットに並べてカウンターの上数ヵ所に置いてあり、これは自分で好きなものを取る方式。あと、年中おでんもおいている。水はセルフ。

作者は「かけうどん 冷小」を注文。麺の太さは普通くらいだが、食感はガッシリした固コシ系。エッジが立っていて、色・ツヤがキレイ。麺の味がもっとしっかりしていればいいんだけど。ダシはスッキリしたイリコダシ。臭みやエグみが無くて思わず全部飲み干したくなるけど、うどんのダシとしてはもう少し濃い方がいいと思う。うどんの量は本場・香川のセルフ並みなので、普通に食事に来た人は中以上を注文した方がよい。店内にはガラス張りの大きな冷蔵庫が置いてあって、「飛露喜」や「而今」などの地酒が並んでいる。夜に行ってみたい店だ。

メニューは下記(うどんはほぼ全部)。
・かけうどん   (温・冷) 小 300円  中 400円  大 500円
・ぶっかけうどん (温・冷) 小 300円  中 400円  大 500円
・しょうゆうどん (温・冷) 小 300円  中 400円  大 500円
・ざるうどん   (冷)   小 400円  中 500円  大 600円
・肉うどん    (温)   小 500円  中 600円  大 700円  ※夜限定
・肉ぶっかけうどん(温・冷) 小 500円  中 600円  大 700円  ※夜限定
・かまたまうどん (温)   小 500円  中 600円  大 700円  ※夜限定
・天ぷら             100円
・いなり             100円
・おでん  牛すじ・厚揚げ    150円
      上記以外       100円
営業時間 平日 :11:00〜15:00、17:30〜22:00(ラストオーダー21:30)
土日祝:11:00〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 月曜定休

場  所  等

東京都八王子市元横山町2丁目1−14中島ビル1F

JR中央線八王子駅下車、徒歩8分。駅の改札出て右、北口方面から駅を出る。2階のデッキを前方に進んで階段を降り、、東急スクエアとカラオケ館の間の大通りを北へ進む。店はこの大通り沿い、右側。

P無し。カウンターのみ21席。
電話番号 042-642-5586

 
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